1. 肯德基的東西成本到底有多少
采訪了中國白羽肉雞聯盟主席李靜輝先生。他分析如下:在肉雞階段,上市時雞苗(2.5元/只)、飼料、葯品、人員、水電、折舊等費用為7.5元/公斤。如果這一步賣雞,成本大約是7.5元/公斤。但這家綜合性公司仍有屠宰和深加工環節。屠宰是考慮屠宰率以及水、電、人工等製造成本的屠宰,加上1元/公斤。
所以肯德基的成本還是很低的,但是人工成本很高,價格也要隨之上漲!
1. 肯德基的東西成本到底有多少
采訪了中國白羽肉雞聯盟主席李靜輝先生。他分析如下:在肉雞階段,上市時雞苗(2.5元/只)、飼料、葯品、人員、水電、折舊等費用為7.5元/公斤。如果這一步賣雞,成本大約是7.5元/公斤。但這家綜合性公司仍有屠宰和深加工環節。屠宰是考慮屠宰率以及水、電、人工等製造成本的屠宰,加上1元/公斤。
所以肯德基的成本還是很低的,但是人工成本很高,價格也要隨之上漲!