『壹』 餐飲會計怎麼做賬
餐飲業會計做賬流程：
1. 對於能夠提供正規發票的食材，如菜肉，可以直接記入「主營業務成本」。若存在庫房，米油、調料等可以先記入「原材料」，領用時再記入「主營業務成本」。若無庫房，但供應商能提供正規發票，也可直接記入「主營業務成本」。煤氣費用則可記入「營業費用--燃氣費」。
2. 購入的酒水、飲料，若有庫房，可以先記入「庫存商品」，售出後再結轉成本。若具備銷售香煙的資格，核算方式同上。若沒有此資格，收入和成本的處理需符合營業執照規定的經營范圍。
3. 廚師的工資應記入「營業費用--工資」，不可記入成本。服務人員的工資同樣可記入「營業費用--工資」，其他管理人員則應記入「管理費用--工資」。通常情況下，工資需要先計提。
4. 裝修費用應記入「長期待攤費用」，攤銷年限可參考租賃合同中的年限。
5. 入庫時的會計分錄如下：
借：主營業務成本/原材料/庫存商品
貸：應付賬款--**公司
(1)庫房建設產生的費用怎麼做賬擴展閱讀：
會計分錄格式要求：
1. 先借後貸，借貸分行，借方在上，貸方在下；
2. 貸方記賬符號、賬戶、金額都要比借方退後一格，以示區分。
會計分錄種類包括簡單分錄和復合分錄。簡單分錄是一借一貸的分錄；復合分錄則包括一借多貸、多借一貸以及多借多貸的分錄。為保持賬戶對應關系清晰，一般不建議將不同經濟業務合並編制多借多貸的會計分錄。但在特殊情況下，為反映經濟業務全貌，也可編制多借多貸的會計分錄。
初學者在編制會計分錄時，可按以下步驟進行：
1. 分析涉及到的賬戶；
2. 確定賬戶的性質，即它們屬於哪個會計要素，位於會計等式的左邊還是右邊；
3. 分析賬戶的增減變化情況；
4. 確定記賬方向；
5. 根據會計分錄格式要求，編制完整的會計分錄。
參考資料：
- 網路：會計分錄