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葉綠素為什麼要放石油

發布時間: 2023-08-07 22:43:11

1. 為什麼植物色素的色譜分離大多採用含石油醚提取液,而不直接用丙酮提取液

分離原理是葉綠體中的四種色素在層析液中的擴散速度不同,如果採用丙酮作為層析液的話各種色素分子在其中溶解度差別不大,擴散速度也不存在明顯差異那麼就沒有辦法達到分離各種色素的目的。

葉綠體中的色素都能溶解於有機溶劑中,如:丙酮(酒精)等。所以可以用丙酮提取葉綠體中的色素。

葉綠體中的四種色素在層析液中的擴散速度不同,層析液的主要成分是石油醚,石油醚是一種脂溶性很強的有機溶劑,葉綠體中的四種色素在石油醚中的溶解度不同:溶解度最高的是胡蘿卜素,它隨石油醚在濾紙上擴散得最快;葉黃素和葉綠素a的溶解度次之;葉綠素b的溶解度最低,擴散得最慢。這樣,幾分鍾後,四種色素就在擴散過程中分離開來。

2. 葉綠素提取中,其原理的詳細解答,詳細的呀!

一、目的 學會葉綠體色素提取和分離的方法,了解葉綠體色素的性質。 二、材料用具及儀器葯品(1) 層析液配方:石油醚20ml+丙酮2ml+苯1ml(2)天平、研缽、燒杯、量筒、濾紙、表面皿、剪刀、90-95%乙醇、汽油、漏斗、滴管(3)菠菜、木茨等葉子 三、原理葉綠體含有葉綠體色素,葉綠體色素主要包括有Chla、Chlb、葉黃素和胡蘿卜素,可用有機溶劑乙醇、丙酮等將它們提取出來。紙層析法是分離葉綠體色素最簡單的方法。它的原理是利用混合色素中各個成分物理、化學性質的差別,分別以不同程度分布於兩相中(即固定相和流動相)。由於它們以不同的速度移動,從而達到分離的目的。 葉綠體色素容易受光的破壞,變成褐色。葉綠體色素具有熒光現象。葉綠素分子的鎂可被銅替代,形成銅代葉綠素。葉綠體色素對不同波長的光具有吸收作用。 四、方法 1、紙層析法分離葉綠體色素(方法1)(1) 稱取新鮮葉片(木茨、菜心、菠菜等葉均可)1克,剪碎,放在研缽中,加乙醇5m1,共研磨成勻漿,靜置5分鍾。(2) 用滴管吸取上面的色素提取液4~5滴。一滴一滴地滴在濾紙的中央(濾紙要平放在表面皿或培養皿上)。待色素點風干後,向該色素點上慢慢滴加汽油,使四種色素(葉綠素a、葉綠素b、葉黃素、胡蘿卜素)在濾紙上分離出來,四種色素在濾紙上的移動速度是胡蘿卜素(橙黃色)>葉黃素(黃色)>葉綠素a(藍綠色)>葉綠素b(黃綠色)。 2、紙層析法分離葉綠體色素(方法2) (1) 稱2克新鮮綠色葉片,剪碎,放在研缽中,加入5ml乙醇,共研磨成勻漿,過濾,該濾液即為色素提取液。(2)取一塊預先乾燥處理過的定性濾紙,將它剪成長約10cm ,寬約1cm的濾紙條。(3)用毛細管吸取色素提取液。在濾紙條的一端(約距這一端的1cm處)劃出一條濾液細線,等濾液乾燥後,再重復劃4~5次。(4)將濾紙條的另一端(約距這一端1cm處)拆成「V」字形,並將它掛在放有層析液的燒杯壁上(注意:色素線要略高於層析液面,且濾紙條下端最好不要碰到燒杯壁),蓋上培養皿。(5)經幾分鍾後,觀察色素帶的分布,最上端為胡蘿卜素,其次是葉黃素,再次是葉綠素a,最後是葉綠素b。3、葉綠體色素的性質鑒定(1)葉綠體色素的提取取菠菜(或其他植物)葉子2g,加石英砂和碳酸鈣少許,乙醇約5ml,研磨成勻漿,再加乙醇15ml,用漏斗過濾,即為色素提取液。(2)葉綠素的熒光現象取上述色素乙醇提取液少許於試管中,在反射光和透射光下觀察色素提取液的顏色有什麼不同。反射光下觀察到的溶液顏色,即為葉綠素產生的熒光現象。(3)光對葉綠素的破壞作用取上述色素乙醇提取液少許,分裝在2支試管中,1支試管放在暗處(或用黑紙包裹),另1支試管放在強光下(太陽光),經2—3小時後,觀察兩支試管中溶液的顏色有何不同?(4)銅在葉綠素分子中的替代作用取上述色素乙醇提取液少許於試管中,1滴1滴地加入鹽酸,直至溶液出現褐綠色,此時葉綠素分子已遭破壞,形成去鎂葉綠素。然後加醋酸銅晶體1小粒,慢慢地在酒精燈上加熱溶液,使溶液又產生亮綠色,此即表明銅已在葉綠素分子中替代了原來鎂的位置。(5)黃色素和綠色素的分離將葉綠體色素的酒精提取液10毫升倒入分液漏斗中,傾斜漏斗,並沿其壁慢慢加入15毫升汽油(或乙醚),輕輕搖動5分鍾,靜置片刻後,溶液即分為兩層,上層為綠色的汽油層,主要含有葉綠素。為使色素分離完全,從分液漏斗放出下層酒精溶液,將之盛於乾燥的試管(A)中,再往留在分液漏斗中的汽油層色素溶液加入95%酒精5ml,輕輕搖動之,棄去下層黃色溶液,並將上層綠色的葉綠素汽油層提取液放入試管(B)中,用棉花塞住試管口。同樣將試管(A)所盛的黃色酒精溶液倒入分液漏斗中,加入汽油5ml,輕輕搖動分液漏斗,將下層黃色溶液放入試管(C)中,塞以棉花。最後用分光鏡觀察綠色溶液和黃色溶液的吸收光譜。(6)黃色和綠色溶液的吸收光譜的觀察用手持分光鏡觀察黃色溶液和綠色溶液的吸收光譜。五、實驗報告 1、將紙層析法分離葉綠體色素的實驗結果貼在實驗報告紙上,並給予分析。2、解釋葉綠體色素的光學性質。

3. 高中生物實驗 綠葉色素的提取

葉綠素提取的准備工作是在一個半暗的房間里,室溫保持在25℃。

提取步驟如下:

(1) 取1000克新鮮的綠葉,在韋氏攪切器中粉碎。

(2)將粉碎的1000克綠葉放進加有少量的碳酸鈣的丙酮中旦陵(溫度20℃)進行萃取,直到過濾、清洗後的葉子碎片為無色。

(3)將過濾後的丙酮提取液放到盛有1升石油醚和100ml丙酮的漏斗中,然後輕輕地旋轉,同時加放蒸餾水直到分層為止。水層的大部分丙酮和水溶雜質被丟棄,只剩石油醚溶液。

(4)將石油醚溶液用蒸餾水再次凈化後,用含有石油醚和0.01克草酸的200ml80%的甲醇溶液清洗5次以上,最後得到黃綠色懸浮液。

(5)用無水硫酸鈉對懸浮液進行乾燥,並將其滲入到3cm厚的蔗糖粉末製成柱中,然後用石油醚清洗沉澱的色素去掉類胡蘿卜素,使之只含有天然的葉綠素。

(6)含有天然葉綠素的蔗糖柱分兩層,綠層有4-10mm的葉綠素b層,另一藍層為2-6mm的葉綠素a層。

(7)將位於藍層正中的部分(約占藍層的一半) 放入醚中,對此懸浮液進行過濾、洗提,用蒸餾水清洗,用硫酸鈉乾燥,再用器皿進行過濾後,得到葉綠素a。

(8)將(6)中的綠層中模碼戚間部分移出,迅速放入醚中過濾、洗提,製成葉綠素b醚溶液。

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葉綠素的分離

色譜法是一種很好的分離純化、鑒定有機化合物的重要方法,尤其是在微量分析中應用的更是廣泛。果蔬中色素主要包括脂溶性的胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素和水溶性的花青素。

在提取實驗時,我們可以利用相似相溶的原理把水溶性的花青素濾掉,繼而可以利用薄模悄層色譜、柱色譜、高效液相色譜對胡蘿卜素、葉黃素和葉綠素進行分離。

由於這三種色素的極性依次減弱,可以適當地選擇單一的有機溶劑或者不同配比的混合溶劑作為展開劑和洗脫劑,確定最佳的優化分離條件。

葉綠素-網路

4. 萃取綠葉色素時為什麼先用乙醇再用石油醚

葉綠素a和b都是吡咯衍生物與金屬鎂的配合物,盡管它們分子中含有一些極性基團,但大的烷基結構使它們易溶於丙酮、乙醇、乙醚、石油醚等有機溶劑溶劑。β−胡蘿卜素和葉黃素是脂溶性的四萜化合物。與胡蘿卜素相比,葉黃素易溶於醇而在石油醚中的溶解度較小。根據它們在有機溶劑中的溶解特性,可將它們從植物葉片中提取出來。植物葉綠體色素通常可用丙酮、乙醇、乙醚、丙酮-乙醚、甲醇-石油醚等有機溶劑提取。

5. 為什麼葉綠素的提取用無水乙醇而胡蘿卜素用石油醚

胡蘿卜素可溶於丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油,不溶於水、丙二醇和甘油,難溶於甲醇和乙醇。
葉綠素可溶於乙醇、丙酮、乙醚、氯仿等
他們的溶解性不同導致需要用不同物質提取

6. 提取與分離葉綠體色素的原理分別是什麼

提取葉綠體色素的原理是葉綠素是葉綠酸的酯,在鹼的作用下,可使其酯鍵發生皂化作用,生成葉綠酸的鹽,能溶於水。

分離葉綠體色素的原理是類胡蘿卜素中,胡蘿卜素是不飽和的碳氫化合物,β—胡蘿卜素水解可生成2分子維生素A,葉黃素是由胡蘿卜素衍生的二元醇,不能與鹼發生皂化反應,根據這一點,可以將葉綠素和類胡蘿卜素分開。

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紙層析法一般用於葉綠體中色素的分離,葉綠體中色素主要包括胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b,將葉片碾碎,浸出綠色液體,將液體與層析液(石油醚)混合,將濾紙一段進入混合液體。

四種色素它們在層析液中的溶解度不同,溶解度大的隨層析液在濾紙上擴散地快,反之則慢。最後在濾紙上留下4條色素帶,由此觀查出各種色素的相對含量和種類。所以利用紙層析法能將葉綠體中的色素分離。

參考資料來源:網路——葉綠體色素