『壹』 石油交易為什麼非用美元
因為美元在世界貿易中的結算霸權地位。石油結算必須採用美元體系，這其實是與石油成為世界貿易的硬通貨開始，當然最重要的是要維持美元在世界貿易中的結算霸權地位。當美元綁定了石油的全球貿易結算，那麼美元將更加穩定，更加處於世界貿易的霸權地位。同樣石油的結算用上了美元，對於中東國家或者是歐佩克組織國家，藉助美元更加確立了這些國家的石油交易壟斷地位。
拓展資料：
石油定價權：
1、國際原油市場定價，都是以世界各主要產油區的標准油為基準。比如在紐約期交所，其原油期貨就是以美國西得克薩斯出產的「中間基原油（WTI）」為基準油，所有在美國生產或銷往美國的原油，在計價時都以輕質低硫的WTI作為基準油。因為美國這個超級原油買家的實力，加上紐約期交所本身的影響力，以WTI為基準油的原油期貨交易，就成為全球商品期貨品種中成交量的龍頭。
2、通常來看，該原油期貨具有良好的流動性及很高的價格透明度，是世界原油市場上的三大基準價格之一，公眾和媒體平時談到油價突破多少美元時，主要就是指這一價格。然而，世界原油三分之二以上的交易量，卻不是以WTI、而是以同樣輕質低硫的北海布倫特（Brent）原油為基準油作價。
3、1988年6月23日，倫敦國際石油交易所（IPE）推出布倫特原油期貨，包括西北歐、北海、地中海、非洲以及葉門等國家和地區，均以此為基準，由於這一期貨合約滿足了石油工業的需求，被認為是「高度靈活的規避風險及進行交易的工具」，也躋身於國際原油價格的三大基準。倫敦因此成為三大國際原油期貨交易中心之一。布倫特原油期貨及現貨市場所構成的布倫特原油定價體系，最多時竟涵蓋了世界原油交易量的80%，即使在紐約原油價格日益重要，全球仍有約65%的原油交易量，是以北海布倫特原油為基準油作價。
4、噸和桶之間的換算關系是：1噸(原油)=7.33桶(原油)，也就是一桶大約為136公斤多一點。盡管噸和桶之間有固定的換算關系，但由於噸是質量單位，桶是體積單位，而原油的密度變化范圍又比較大，因此，在原油交易中，如果按不同的單位計算，會有不同的結果。
『貳』 為什麼石油美元對美國的美元霸權相當重要
石油作為工業的血液，素有「黑金」之稱。美國成功與石油輸出國達成協議：石油以美元標價，美元是石油的唯一標價貨幣。這樣，石油與美元之間被劃上了無形的等號，出於對石油進口的需要，各國不得不再持有足夠的美元儲備，此外，由於石油價格的不斷走高，各國對美元的需求也相應增加。美元也因此再次取得了較其他儲備貨幣的巨大優勢。
美元霸權(US Dollar Hegemony)是指美元在執行世界貨幣職能的過程中，給美國帶來了諸多經濟利益，但同時可能給其他國家經濟造成各種負面影響。 美元霸權是歷史上最復雜的金融體制。在人類金融事務中，首次出現了由一國不兌現紙幣通過浮動匯率和自由兌換強加的貨幣霸權，全球化的金融市場使這種貨幣霸權的形成成為可能。
下圖就是各國的美元儲備，也可以看得出大家對美元的依賴。
希望能捷達到你的問題