Ⅰ 燃氣灶的風門在什麼地方
在底部，用手托起燃氣灶 ，在燃燒器與噴嘴連接處有兩個帶手柄壯的鐵片(或旋鈕)，其中一個調節小火，另一個調節大火;他們均通過彈簧緊貼在燃燒器上，輕輕撥動手柄，可以調節進風孔的大小，從而改變火焰的狀態。當出現燃燒情況不理想時，如黃火、黑火、火焰過大或過小時，或出現燃燒噪音、回火等現象時，通過調節風門處進風量的大小便可達到較理想的燃燒狀況。
燃氣灶是指以液化石油氣（液態）、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫煤氣灶、爐盤、灶台、灶具，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。
按氣源講，燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。
工作原理
燃氣灶在工作時，燃氣從進氣管進入灶內，經過燃氣閥的調節（使用者通過旋鈕進行調節）進入爐頭中，同時混合一部分空氣（這部分空氣稱之為一次空氣），這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時被點火裝置點燃形成火焰（燃燒時所需的空氣稱之為二次空氣），這些火焰被用來加熱置於鍋支架上的炊具。
進風方式
市場上燃氣灶的進風方式主要有上進風、下進風、側進風和全進風四種。
下進風型：這種灶具是照抄進口灶具而來，為符合國人猛火爆炒的烹調習慣而增大了熱負荷及燃燒器，國外這種產品是要求櫥櫃開孔，或依靠較大的櫥櫃縫隙來補充燃燒所需的二次空氣，同時用於泄漏燃氣在點火時不可避免的排出，且小熱負荷設計。而國內用戶很少知道將櫥櫃開孔，因而造成燃燒不充分，黃焰、一氧化碳濃度高，且一旦燃氣泄漏量較大，就可能造成點火爆燃，導致玻璃面板爆裂。
上進風型：這種灶具改進了第一種灶具的缺點，將爐頭抬高超過檯面，希望從爐頭與承液盤的縫隙進入空氣。但燃燒時該部位已形成了高溫區，冷空氣受熱膨脹上升，不能由此進入爐頭，於是二次空氣仍然得不到有效補充，根本上也解決不了黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題。這種結構設計，熱負荷也不能設計過大，大於3．06千瓦時黃焰很厲害 ，熱效率較低，不太符合國人對猛火的需求，且高高的爐頭使灶具的美觀大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率。
側進風型：這種灶具在面板相對低溫區安上一個進風器，當燃燒使殼體內的空氣減少形成負壓時，冷空氣會順著進風器的入口被吸入殼體，不但提供了充足的一次空氣和燃燒時所需的二次空氣，解決了黃焰的問題，一氧化碳濃度也大大降低，而且泄漏的燃氣也可以從這個進氣口排出去，即使燃氣泄漏出現點火爆燃，氣流也可以從進風器盡快地排放出去，迅速降低內壓，避免了玻璃面板爆裂。同時，冷空氣通過進風器進入爐體，也極大地降低了檯面玻璃的溫度。該種灶具熱負荷可達3．8千瓦。
Ⅱ 燃氣灶怎麼用
燃氣灶是我們每天使用最頻繁的電器，然而使用燃氣灶出現事故也是常見，對於如何使用燃氣灶大家都知道，但是如何正確的使用燃氣灶大家做的還不是很到位，因此為了以後使用燃氣灶避免事故發生，接下來就跟隨我們一起來了解一下燃氣灶怎麼用，燃氣灶使用的注意事項的相關內容吧！
燃氣灶怎麼用？
家用燃氣灶按燃氣的種類可分為：人工煤氣灶，天然氣灶和液化石油氣灶。這三種燃氣的灶前壓力、熱值等區別很大，並且各種氣源的灶具是不能相互混用的，因此用戶家的燃氣不同，選擇的灶具也不同，否則會發生意外。
因此采購燃氣灶前先要和燃氣公司確認提供的燃氣類型再去選擇相應氣源的燃氣社。采購的燃氣灶必須符合國家安全標准規定，通過國家質量檢測的合格品。
正確的安裝環境
為了保證燃氣灶的正常和安全使用，燃氣灶應安放在耐火的灶台上，灶台高度在600-700毫米為宜。為確保廚房空氣流暢，廚房應需要有對外通風口。為保證灶具的燃燒熱效率和防止火焰被風吹滅而引起事故，灶具要安裝在避風的地方。
廚房要保持良好的通風環境，要不然燃燒時沒有充足的氧氣，會特別費氣。可通過觀察火焰顏色來判斷是否充分燃燒，如果火焰呈藍紫色，表示燃燒充分，呈紅黃色，就代表缺氧。
調節風門
所有燃氣灶具正式使用前都必須注意調節風門大小，使燃燒火焰呈藍紫色錐體，火苗穩定。如果風門過大，則會空氣量太多，火不易點著或出現「脫火」現象，而風門太小，則易產生不完全燃燒出現紅火和黃火。
調節燃氣灶的風門的正確步驟
正確點火
燃氣灶具點火時，先按下按鈕旋轉點火，出現火苗後，不能馬上松開，至少要按下開關2秒以上方能松開，這時燃氣才會開氣正常燃燒。灶具使用時必須「火等氣」，即先點火而後再開氣，這樣安全；相反，若先開氣後點火，氣先流入空氣中，達到爆炸濃度，遇火就會引起爆炸，這樣很危險，所以一定要「火等氣」。
正確調整火焰
用旋塞閥調節火焰大小時，一定要緩慢轉動，切忌猛開猛關，以防損壞。燒菜時注意火焰不是越大越好，要根據鍋的大小調整，一般調整到火焰分布面積與鍋底相平即為最佳。「要隨時調節火門，菜熟時及時調小火焰不僅能保持風味，還能節約大約四分之一的燃氣消耗；如果燉湯，可以先用大火燒開，再用小火煮。」
定期保養
灶具使用後，應保持灶面清潔。燃氣灶的燃燒器上的火孔易被稀飯、菜湯、葯汁、灰塵等污物阻塞，應及時去污。定期清洗疏通灶具爐頭上的通氣孔，防止堵塞。對熱電耦要經常用細沙皮打磨，將堆積在熱電耦上的氧化物或影響傳熱的污漬清除干凈，以保持灶具清潔、燃氣暢通，保持其良好的工作狀態。
定期檢查
聯系當地的燃氣公司定期檢查灶具。燃氣公司會每年免費提供上門安全檢測服務。採用燃氣金屬波紋管取代傳統的卡扣式橡膠軟管，避免橡膠管易脫落、易老化、易蟲咬、使用壽命短的缺陷。燃氣灶長時間燃燒後，灶具溫度較高，要防止滴燒冷水，以免使灶面漆皮脫落。
注意事項
使用完燃氣具後，請注意隨手關閉灶前閥門及立管閥。最好選用正規廠傢具有「熄火保護」功能的家用燃氣灶。使用燃氣灶時，應人走火滅，隨手關閉灶具開關和管道閥門。天然氣泄露遇明火或家電打火極易發生閃爆，要防止沸湯、沸水溢出撲滅灶火或被風吹滅灶火。連接灶的膠管應自然下垂，使用燃氣膠管長度不得超過2米，並定期檢查、更換膠管，燃氣灶具下不得鋪墊報紙、木板、塑料等助燃物。睡覺前應檢查廚房灶具開關、天然氣灶前閥是否關好。長時間離開時，應將燃氣表前閥、灶前閥同時關閉，防止意外事故。
以上就是關於燃氣灶怎麼用，燃氣灶使用的注意事項的詳細解答，不知道大家對我們的介紹是否滿意。
Ⅲ 使用燃氣灶時到底是先點火還是先開氣
先打火。
如果先開氣後點火，先噴出的燃氣，就有可能與空氣混合，這時遇到明火就有可能發生爆炸危險，萬一發生無法點火的情況，燃氣就會就彌散在室內，再點火容易爆炸。
所以，使用燃氣灶一定要「火等氣」，先打火後開氣，以防燃氣泄漏，保證用氣安全。
燃氣灶使用注意事項：
1、使用燃氣器具前要仔細的閱讀便用說明書，按要求正確操作。
2、使用燃氣的器具的房間一定要保持通風的良好。
3、定期檢查燃氣器具的燃氣管到底漏氣不，檢查方法就是用肥皂水刷在管道介面處，如果有氣泡冒出，證明該處漏氣，需要進行修理。
Ⅳ 燃氣灶的正確使用步驟有哪些
1、 是調節風門。所有燃氣灶具都必須注意調節火焰和風門大小，使燃燒火焰呈藍色錐體，火苗穩定；因為風門過大，空氣量太多，火不易點著；風門太小，易產生紅火和不完全燃燒。對於帶熄火保護裝置的燃氣灶，風門調節比例為：一隻直接連通小爐頭的風門要盡量關小，另一隻通向外圈的風門打開扇面的三分之一即可。
2、 是正確點火。帶熄火保護裝置的燃氣灶具點火時，按下按鈕，打開開關出現火苗後，不能馬上松開，至少要按下開關3秒以上方能松開。
3、 是定期保養。愛護灶具，保持灶面清潔，燃燒器上的火孔易被稀飯、菜湯、葯汁、灰塵等污物阻塞，應隨時去污，擦掉水漬，定期用小鐵絲疏通灶具爐頭上的通氣孔，防止堵塞，對熱電耦要經常用細沙皮打磨，將堆積在熱電耦上的氧化物或影響傳熱的污漬清除干凈，以保持灶具清潔、煤氣暢通，保持其良好 的受熱狀態。
4、 是經常檢查。經常檢查旋塞閥（金屬管與橡膠管接頭處的閥門）的密封性能，要及時上油；經常檢查聯接軟管是否有龜裂老化現象，發現問題及時更換新膠管；長時間燃燒後，灶具溫度較高，要防止滴燒冷卻水，以免使灶面漆皮脫落