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肉桂茶屬於什麼茶價格

發布時間: 2022-01-20 14:29:23

A. 正岩肉桂茶屬於什麼茶

正岩,主要是指產地。武夷山風景區內產的茶才能叫正岩
肉桂,茶樹品種品,也是茶葉商品名,是烏龍茶的一種。產於武夷山的肉桂也稱為武夷肉桂
產於正岩產區的武夷肉桂,就叫正岩肉桂。採用地名+商品名命名方式

B. 肉桂是什麼茶紅茶還是綠茶

優惠不是什麼茶?也不是紅茶和綠茶

C. 肉桂岩茶屬於什麼茶類

武夷肉桂,屬烏龍茶類。被發現至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結呈青褐色,湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質優異,性狀穩定。是武夷岩茶的當家品種,且被外地廣為引種。

據《崇安縣新志》載,在清代就有其名。該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷岩茶的製作方法而製成的烏龍茶,為武夷岩茶中的高香品種。肉桂茶產於福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區,最早是武夷慧苑的一個名樅,另一說原產是在馬枕峰。20世紀四十年代初已是武夷山茶園栽種的十個品種之一,到六十年代以來,由於其品質特殊,逐漸為人們認可,種植面積逐年擴大,現已發展到武夷山的水簾洞、三仰峰、馬頭岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、響聲岩、百花岩、竹窠、碧石、九龍窠等地,並且正在大力繁育推廣,已成為武夷岩茶中的主要品種。

D. 正岩肉桂茶屬於什麼茶

正岩肉桂茶是烏龍茶。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據行家評定肉桂的桂皮香明顯,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結捲曲,色澤褐綠,油潤有光。

(4)肉桂茶屬於什麼茶價格擴展閱讀

肉桂茶本世紀四十年代初已是武夷山茶園栽種的十個品種之一,到六十年代以來,由於其品質特殊,逐漸為人們認可,種植面積逐年擴大,現已發展到武夷山的水簾洞、牛欄坑、馬頭岩、天心岩、慧苑坑、鷹嘴岩、流香澗、竹窠、悟源澗、九龍窠等地,並且正在大力繁育推廣,現已成為武夷岩茶中的主要品種。
植株尚高大,樹姿半開張,分枝密。葉片水平狀著生。葉長7.1cm,長橢圓形,葉色深綠富光澤,葉面平,葉身內折,葉尖鈍尖,葉齒較淺鈍稀,葉質較厚軟,芽葉紫綠色,茸毛少。花冠直徑3.0cm,花7瓣。花柱3裂。
芽葉生育力強,發芽密,持嫩性強,春茶適采期5月上旬,制烏龍茶,品質優,條索緊實,色澤烏潤砂綠,紅點明,香氣濃郁辛銳似桂皮香,滋味醇厚甘爽,「岩韻」顯。抗寒性抗旱性強,扦插繁殖力強,成活率高。
外形:條索經濟,細長。顏色依據火功改變,中火及以上火功,常見顏色為黧色、檀色、黧色等。
內質:正岩肉桂,香氣馥郁,層次多變。向陽處種植的肉桂,桂皮香張揚而高亢,湯水剛猛。背陰處種植的肉桂,桂皮香細幽,香氣柔和。因工藝的特殊性,還能製作出花香,及果香型肉桂。
已有100多年栽培歷史,1985年福建省農作物品種審定委員會認定為省級品種,現已成為武夷山主栽茶葉品種之一,省內外多有引種。

E. 肉桂茶屬於什麼茶

屬於烏龍茶。

肉桂是武夷山中的岩茶,是烏龍茶的一種,武夷岩茶肉桂茶還有一個名稱既是玉桂,是一種新型茶葉,肉桂是武夷名樅之一,隨著時間的推移,漸漸被人們所埋沒,如今隨著肉桂的獨特加工,使之肉桂茶重新回到了人們的視野當中,肉桂茶為上等的肉桂樹精選製成,顆顆飽滿、色澤圓潤、光亮,香氣濃郁、似有若無的桂皮獨特氣味縈繞其中,不可自拔。

(5)肉桂茶屬於什麼茶價格擴展閱讀:

注意事項:

茶醉千萬要避免:肉桂茶不能與酒同喝,也不能空腹的時候喝,否則感到飢腸轆轆,頭暈欲吐,人們稱為茶醉,對身體是非常不好的。

睡前不能喝:肉桂茶還有豐富的茶多酚等元素,如果睡前飲用,很容易導致產生足夠的興奮情緒,將很難在正常的作息時間內得到入眠和休息。

F. 牛肉桂茶屬於什麼茶

肉桂我們都不陌生,但是很多人分辨不清楚肉桂茶屬於什麼茶?不知道具體的屬於什麼種類,有的人說與普洱茶很相似應該都是紅茶,也有人是綠茶等等。那實際上肉桂茶屬於什麼茶?都有什麼功效呢?我們一起了解一下。

肉桂茶又被稱之為玉桂茶,主要的產地就是我國的福建省武夷山,採用的也是武夷岩茶的製作工藝,是烏龍茶的一種,有持久的香氣,而且有一定的養生保健價值,比較適合平時比較畏寒的人群,特別是有手腳冰涼以及食慾不振等情況的,或是婦女產後有腹痛情況,以及月經期間小腹發涼的情況等,風寒濕性關節炎等都可以飲用。

清楚了肉桂茶屬於什麼茶?之後就具體的功效我們來做一個簡單的認識。肉桂茶的功效有很多,不僅可以防輻射還有抗衰老以及通血脈等功效,所以肉桂差也被稱之為健康之寶,在冬季的時候,喝肉桂茶不僅可以驅寒包含,在餐後飲用的話還有幫助消化的功效,另外在煲湯的時候放入肉桂茶,燙味會更加的鮮美。但是需要注意的就是,肉桂茶是辛熱葯,不能多食用,所以平時每次泡茶的用量也不能太多。

G. 什麼是肉桂茶,肉桂茶那個牌子好

肉桂是武夷岩茶的一種
素有「香不過肉桂」的美譽
口感勁道有力,比較得霸道,桂皮香很明顯
是一種喝下去比較有感覺的茶
牌子的話我個人比較經常喝喝茶客的
價格不高,品質又很高,性價比比較高的

H. 肉桂茶是什麼意思

肉桂是武夷岩茶中著名花色品種之一。
肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。
在清朝中已負盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據行家評定肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結捲曲,色澤褐綠,油潤有光。在漫長的歲月里,肉桂的產量寥寥無幾,20世紀50年代初才煥發青春,80年代向全市推廣,一躍成為武夷名叢後起之秀,初評定為省級良種。

I. 肉桂茶是什麼茶種

肉桂茶屬於烏龍茶的一種,它也叫武夷山岩茶,主要出產在中國福建的武夷山,這種茶葉在市場上多以茶磚的形式存在,人們沖泡它時需要用專門的茶刀與茶針把它撬開,再取適量茶葉用沸水沖泡,不僅口感非常的好,功效也很多,具體如下!

肉桂茶屬於烏龍茶

武夷肉桂是產於山岩的岩茶,為烏龍茶的上品,味甘澤而香馥郁,沒綠茶之苦,無紅茶之澀,性和不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。清代蔣衡的《茶歌》中,對肉桂茶的獨特品質特徵有很高的評價,指出其香極辛銳。

肉桂茶的功效

1、健胃消食

肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能夠刺激嗅覺,快速反射促進腸胃吸收,使分泌增強,排除體內多餘垃圾,因此具有健胃消食的功效。

2、降血壓

肉桂茶能夠促進體內機能降低腎上腺活動,因此有降壓功效。

3、提神醒腦

喝肉桂茶有提神醒腦的好處,從而能夠有效緩解疲勞。因為肉桂茶中的咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。

4、減肥

喝肉桂茶有減肥的好處,從而能夠有效瘦身減脂。因為肉桂茶葉中含有茶多酚,能夠促進腸胃消化,清理腸胃垃圾,從而達到減肥的功效,尤其烏龍茶更為明顯。

5、提升大腦發育

據英國科學家發現,人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。茶葉是鹼性飲料,肉桂茶的鹼性顯著,因此常飲能調節人體酸鹼平衡,提高人的智商。此外,肉桂茶的維生素、咖啡鹼、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高,這些物質同樣為科研證實與大腦發育關系密切,對提高人的智力產生良好影響。

6、殺菌去油膩

茶被公認為人類最好的保健飲料,早在西漢《神農本草經》中,就有「日遇七十二毒,得茶而解之」記載。進入20世紀,科學家又發現茶葉中有一種叫黃酮的混合物,具殺菌解毒作用。因此,肉桂茶具有解毒消食去油膩的功效。

7、防止老年骨質疏鬆

醫學研究表明,肉桂茶的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高於其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。『

肉桂茶的製作

1、採制工藝

武夷肉桂每年四月中旬茶芽萌發,五月上旬開采岩茶,在一般情況下,每年只採一季,以春茶為主。須選擇晴天採茶,俟新梢伸育成駐芽頂葉中開面時,採摘二三葉,俗稱「開面采」。不同地形、不同級別的新葉,應分別付制,採取不同的技術和措施。

2、製作工藝

現今製作,仍沿用傳統的手工做法,鮮葉經萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序。鮮葉萎凋適度,是形成香氣滋味的基礎,做青系岩茶品質形成的關鍵。做青時須掌握重萎輕搖,輕萎重搖,多搖少做,先輕後重,先少後多,先短後長、看青做青等十分嚴格的技術程序。近年來做青多以滾洞式綜合做青機進行。

3、曬青

曬青以均勻薄攤為原則。具體時間及程度「看青曬青」而定,以葉面光澤消失,葉質柔軟,頂二葉下垂(或一葉下垂),青氣消失,減重8%~12%為度。隨即移入青間攤涼0。5~1小時,目的是散發熱氣和使葉肉、葉脈間水分分布均衡。

4、做青

決定肉桂品質的關鍵性工序。做青間的環境溫度22℃~25℃,相對濕度約70%,保持新鮮空氣。做青既按「看青做青」和「看天做青」的武夷傳統方法,又按肉桂茶青葉的特點,多次搖青(5~8次)。每次搖青次數由少到多,依次遞增;攤葉厚度,依次拼篩加厚,使香氣緩慢而充分地發展。涼青時間(即每二次搖青之間的相隔時間)先短後長。具體時間及程度依靠手、鼻、眼感官綜合觀察,標准為青葉手握如綿的彈性感;鼻聞青氣消失,由清香轉花果香;眼看紅邊程度三紅七綠。整個過程約需8~12小時。

5、殺青和揉捻

做青結束即投入殺青,要求最後一次搖青後40分鍾內進行殺青,不宜堆放過久,以免堆葉發熱引起發酵過度。鍋底溫度以250℃為適度。殺青程度掌握以香氣顯露、折梗不斷為准。此時乘熱揉捻至葉片成條。

6、烘乾揀梗

分毛火、揀梗、足火三個步驟。毛火溫度約130℃,時間12~15分鍾。毛火後揀梗。足火溫度約90℃,烘焙至茶葉含水量約6%~7%,即成毛茶。

7、復火

足火後的毛茶是否需要復火,依不同銷區消費習慣而定。如廣東潮汕和山東北京部分地區,要求成品茶火功較足,毛茶須進行一道或二道復火(俗稱燉火),第一次燉火80℃~90℃,6小時;特殊要求情況下,於第一次燉火後半個月進行第二次燉火,火溫70℃~80℃,7~8小時,烘至茶葉含水量約5%。燉火後的成品茶具有焦糖香和耐沖泡的特點,但足火所產生的香味型物質,經燉火後喪失殆盡!

綜上所得,肉桂茶,又叫做玉桂茶,產於福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區,是武夷最早的名樅,有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效,值得品鑒!