❶ 鮮海參多少錢一斤
截止到2019年12月10日,7年大連淡干海參干貨野生3980元一斤。
海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種,我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。
我國海參分布在溫帶區和熱帶區,溫帶區主要在黃渤海域,主要經濟品種是刺參,也是我國最為知名的海參種類,熱帶區主要在兩廣和海南沿海,主要經濟品種有梅花參等。
其中西沙群島、南沙群島和海南島是我國熱帶海參的主要產地。海參在各類山珍海味中位尊「八珍」,還具多種中醫特指的補益養生功能。
(1)哪裡有鮮活海參價格擴展閱讀
鑒別方法:
1、海參一定要乾燥,不幹的海參容易變質,而且因為含有大量水分價格實際高出了很多;
2、購買干海參時一定要挑選干癟的,也有不少不法商販在海參的加工過程中,為了增加海參的重量加入了大量白糖、膠質甚至是明礬,這樣加工出來的海參雖然不符合產品質量標准,但因為參體異常飽滿,顏色也黑亮美觀,對消費者具有很大的蒙蔽性。
另外還需要注意的是,有的海參是染色的,在外觀看顏色非常漆黑,海參的開口處也是黑色的,裡面露出的海參筋都是黑色的,可見利慾熏心的製造者,見利忘義的程度了。
3、購買干海參時不要一味追求價格便宜,要結合干海參的水發率來進行綜合比較。漲發率是衡量海參品質優劣的最基本特徵。好的干海參,一斤水發15斤左右,並且發好的海參彈性好,很Q,口感勁道。而一斤劣質干參水發後不超過5斤,甚至破碎不堪根本無法食用。
❷ 今年煙台地區鮮活海參多少錢一斤煙台鮮活海參多少錢一斤
你好朋友,今年煙台地區鮮活海參目前的(加工廠大量收購)價格是50元每斤,底播海參的話需要100-120元每斤,真正野生海參需要150-200元每斤。
❸ 鮮活海參多少錢一斤
海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱動物。全球一共有900多種,我國大約有140種。我國海參分布在溫帶區和熱帶區,溫帶區主要在黃渤海域,其中西沙群島、南沙群島和海南島是我國熱帶海參的主要產地。海參化學成分的研究表明海參體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分,還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,而且海參活性物質的葯理活性十分廣泛。
海參剛剛被捕撈上來就是我們所說的新鮮海參,可以進行直接的處理食用。干海參就是對新鮮海參進行了脫水的處理。
海參以頭為單位,頭代表海參的大小,同樣一斤海參頭數越小代表海參個頭越大,營養價值越高,所以價格也就越貴。
新鮮海參都會進行簡單的加工才會被進行銷售,比如說袋裝即食海參就是其中的一種,新鮮海參相比干海參,價格會明顯的比較低。
新鮮海參市場的銷售是比較樂觀的,其價格相對來說還是比較適中的,目前的鮮海參有兩種形態。一種是野生海參,就是一直生活在海底的,然後經過人工的採集而來,價格在四百元左右,高的話能夠達到五六百,尤其是那個個頭比較大的海參。還有一種就是人工養殖的海參,通過人工的投放飼料來進行養殖,一般生長年限比較短,相對的價格來說也會比較低。價格在一百元到兩百元左右一斤,如果是加水袋裝的話,價格相對更低。
據2021年海參收購價格統計,鮮活海參30斤可以加工1斤干海參,列出如下價格(成本價):
大連淡干海參:100-150元/斤(鮮活海參)*30=3000-4500元/斤。
山東淡干海參:80-120元/斤(鮮活海參)*30=2400-3600元/斤。
福建淡干海參:60-80元/斤(鮮活海參)*30=1800-2400元/斤。
❹ 海參價格一般多少啊
一百元左右一斤
一般情況下,鮮海參的價格都是一百元左右一斤,如果是野生的鮮海參那麼大概在兩百元一斤左右,但是由於產地、氣候、運輸等原因,會導致其價格有變動,因此在購買的時候就要考慮這些因素來斟酌。鮮海參的價格之所以那麼高,有些時候是因為各種運費以及鮮海參不易存活所導致的。鮮海參的價格跟地理位置也有關系。沿海比較便宜,內地價格比較高。
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海參的挑選:即食海參可以選購大的,肉厚,營養好,淡干海參不是越大越好,要比泡發後的韌性,長度,重量。例如,一隻海參3厘米,一隻海參4厘米,泡發後都約8厘米,那麼3厘米的海參要好;一隻海參4克,一隻海參5克,泡發完後都是50克,那麼四克的海參要好。海參的這種變化,可以有效的躲過天敵的傷害。因此海參的顏色只是一種保護色而已,與海參品質無關。
❺ 活海參,現在價格多少錢現在哪有出活海參的
我家海參一年出兩次,5月一次,11月一次。濕海參100左右。還不知道11月市場價能是多少
❻ 買海參到哪裡去買比較好
在哪裡買不重要,重要的是能不能買到性價比高的海參,建議您選擇大連原產地發貨的海參,沒有中間差價!!
商家說的野生海參基本上指的是底播增殖海參,底播增殖也就是通過人工育苗,然後將海參苗投放大海,讓海參自然生長,因為海參生長環境與野生海參完全相同,因此品質可以媲美純野生海參。
我們都知道現在市面上的純淡干海參加工一斤需要用35一40斤鮮活海參。鮮海參的用量直接決定干海參的價格,按照每30斤活參曬出一斤純淡干海參來算,一斤就是30x100元=3000元。這還不算人工成本、時間成本、各種損耗呢,所以,單算成本一兩300塊錢以下的純淡干大連海參,可以負責任的告訴你:野生海參根本不可能!還有以下因素也會影響大連海參的價格。
❼ 鮮海參的價格多少一斤
海參分為淡干海參、鹽干海參、糖干海參、凍干海參等。目前,淡干海參是市場銷售最好的,也是價格最高的。淡干海參,即鮮海參干化過程中不添加任何東西。關於價格,按鮮活海參大概價格是每斤90元左右的價格計算,加工一斤純單乾的海參原干,需要40斤左右鮮活海參,這樣一斤純單乾的海參價格,原料費,加工費,等中間費用加起來大概在3700元左右。一般好品質的淡干海參價格每斤在3700元以上。海參是一種營養價值較高的海鮮產品,在國內海參產品市場,海參養殖、加工企業魚目混珠,各類產品良莠不齊,行業缺乏統一標准,難辨優劣。消費者如果不懂得如何鑒別海參優劣,選擇大品牌是比較實用的方法。國內做得最好的是福臨門海參和同仁堂這兩個大品牌,這兩個品牌都是來自大連獐子島海域的野生海參。如果是商務送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次,價格比較貴一些。如果是家用,選福臨門海參最實惠,產地正宗,質量又好。
❽ 鮮活海參價格
鮮活海參價格?鮮活海參的價格是不一樣的,有小的才幾十塊錢一斤,中的有幾百塊錢一斤的還有大的就更貴了,總之越大越貴
❾ 鮮海參現在價錢是多少
現在市面上大部分國產參都是養殖的海參.而且是經過多次"加工"的海參.
一般2000左右就能買到."加工"次數少的會貴些,一般5000左右就能買到.
注意,我說的都是市場零售價格,再加上品牌,場地等因素,價格就五花八門了.
那些野生的海參現在可遇不可求,即使你有錢,也不見得能買到.
以上信息供你參考.祝你好運.
❿ 海參大概多少錢一斤哪裡有賣
1、籠養海參:鮮參價格70元每斤,製成淡干成本在2100元每斤。
圈養海參:鮮參價格90元每斤,製成淡干成本在2700元每斤。
野生海參:鮮參價格170元每斤,製成淡干成本在5100元每斤。海鮮店啊!