① 喜茶是什麼
喜茶是新式茶飲品牌。
喜茶(HEYTEA,曾名「皇茶」)是一家由深圳美西西餐飲管理有限公司運營的中國連鎖茶飲品牌,由聶雲宸於2012年創立,總部設在深圳市南山區航天科技廣場,旗下擁有茶飲品牌「喜茶」和烘焙品牌「喜茶熱麥」。
該公司依賴社交媒體上的口碑營銷以減少廣告支出。年輕消費者是其主要客戶。大多數店面都在一二線城市的繁華購物中心。其知名產品為芝士奶蓋。
(1)喜茶價格策略包括哪些擴展閱讀:
1、喜茶經營模式
喜茶英文名HEYTEA,只做直營店,不做加盟店。
2、喜茶品牌文化
靈感、酷、設計、禪意是喜茶的關鍵詞。
3、喜茶品牌願景
推動茶飲更加年輕化、全球化、科技化。
② 畢業論文做喜茶的研究,想要知道喜茶的營銷策略是什麼
喜茶的營銷策略中,建立在優秀產品基礎上的口碑營銷才是喜茶安身立命的根本,這個不論什麼產品都是這樣的,你必須有好的品質才能留的住顧客。
③ 喜小茶運用了什麼價格策略它為什麼要這樣做
咨詢記錄 · 回答於2021-12-22
④ 為喜茶和海底撈選擇一種定價策略並說明理由
咨詢記錄 · 回答於2021-12-08
⑤ 對喜茶組合策略進行BCG矩陣分析並給出發展建議
摘要 圍繞新消費群體需求進行4P框架構建
⑥ 喜茶和奈雪哪個貴
不久前被爆出財務造假的瑞幸咖啡,上周被納斯達克勒令退市,曾在受到資本市場青睞的「中國星巴克」神話徹底破滅。
雖然瑞幸過去常常在營銷中把自己和星巴克捆綁在一起,但兩者除了賣的都是咖啡外並沒太多相似之處,就像之前愛范兒一篇文章中所說,瑞幸的定位更類似於全家便利店旗下的湃客咖啡。
實際上在中國更接近星巴克的品牌,是喜茶和奈雪的茶這兩家新茶飲的代表。早在成立之初,這兩家公司的創始人,都曾公開表示希望成為「茶飲界中的星巴克」。
與瑞幸只把這個概念作為獲取更高估值的手段不同,喜茶和奈雪這幾年的確一直在試圖向星巴克靠近。
除了在核心商圈裡開設裝飾精美引人拍照的大型旗艦店,還像星巴克一樣賣起杯子等各種聯名周邊,就連價格也在向星巴克靠齊,目前敢賣到 30 元的主流奶茶品牌,也只有喜茶和奈雪了。
喜茶和奈雪,真的能成為「中國星巴克」嗎?
成為「中國星巴克」,喜茶和奈雪從未放棄
談起喜茶這樣的網紅奶茶,排隊總是很難撕去的一個標簽。
三年前,當喜茶開始在各大城市風靡的時候,排隊一兩個小時能買到一杯奶茶已經算是幸運,甚至催生了不少代購黃牛,這種「排隊營銷」通過羊群效應吸引更多路人前來打卡,但也飽受詬病。
這種排隊現象一定程度也是早期喜茶門店覆蓋范圍有限造成的,不過即使門店數量遠不如星巴克。喜茶和奈雪的門店選址策略也和星巴克廣為流傳的「選址六原則」如出一轍。
喜茶和奈雪的門店多集中在一二線城市的各大商圈和寫字樓附近,這也反映出他們的目標用戶:收入較高的商務白領,不過比起星巴克,喜茶和奈雪吸引的是更多年輕的上班族。
從誕生之初,喜茶和奈雪走的就是精品化和高端化路線,這從裝飾精美引人拍照的門店和高於同類品牌的定價就可見一斑。
在近幾年的擴張中,喜茶和奈雪也在不斷繼承星巴克的「第三空間」。盡管兩者的線上訂單比例已經很高,仍然不妨礙他們將線下門店越開越大,並且不斷增加門店品類,這同樣是為了鞏固高端化的定位。
星巴克是這方面的老手,目前星巴克旗下門店從高到低就有以下分類:
烘焙工坊及臻選品鑒館
臻選咖啡門店
臻選體驗吧
提供臻選咖啡的門店
普通門店
2017 年星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻選品鑒館在上海開業,這家面積 2700 多平米的烘焙工坊也是全球最大的門店,這類門店已經成為城市裡的一個小型主題樂園,承包了你的吃喝玩樂。
比如在星巴克上海烘焙工坊,除了能喝到各種手沖咖啡、茶飲和精釀啤酒,還有手工披薩、起酥點心和麵包等食品,還能買到杯子、衣服、包包等各式周邊,而價格也比普通門店要高出一些。
這種大型旗艦店除了能給消費者提供更多新鮮感,還能提升用戶對於品牌的認同度。近兩年喜茶和奈雪也沿用了這一思路進行品牌升級。
喜茶旗下就有 LAB 旗艦店黑金店、粉色、白日夢計劃等不同類型的門店,其中最規格最高的是 LAB 旗艦店,目前在已經開了 10 家,其中最大的深圳 LAB 旗艦店位於歡樂海岸一棟獨棟別墅,佔地 1000 平方米。
喜茶的 LAB 旗艦店由製冰、甜品、茶極客、插畫和周邊五個部分組成,茶飲已經不是絕對的主角,營造潮酷的格調,並根據所在城市和場地風格進行調整,比如坐擁海景的深圳 LAB 旗艦店就採用了 「沉浸式體驗園林」風格。
⑦ 喜茶都有什麼營銷手法
門店布局來看,喜茶店主要分布在北上廣深一線城市,這些地區人口密集、經濟發展程度高,居民消費水平較高。其中深圳是全國最大的移民城市,集聚了大量白領階層,生活節奏快、接受新事物的能力高,是奶茶品牌重點戰略區域。隨著經濟的持續發展和居民可支配收入的增長,以及奶茶產品的不斷升級和多樣化,以及奶茶產品的不斷升級和多樣化,奶茶消費人群不斷擴展,受眾范圍逐漸擴大。不過,喜茶對每一個新店的開設都十分謹慎,目前並未開放加盟大肆擴張。盡管從小店起步,但是當喜茶進入廣州、深圳這樣的一線城市時,就已經放棄了30多平米街邊小店的打法,而是轉投100平米的商場店鋪策略,布置上也採用北歐風格,看起來時髦舒適。
從產品品質方面來看,在如今奶茶飲品大同小異的環境下,喜茶最有競爭力的當屬茶底和配方。以目前奶茶市場來說,粉末茶和奶精茶都得不到消費者的認可,喜茶放棄了廉價的奶茶專用碎茶,而是提供烏龍茶、茉莉綠茶等更為優質的茶底。相比傳統奶茶店紅茶、奶綠的品類,還採用拼配茶方式,提供金鳳茶王、四季春等拼配茶底,不僅起了具有傳播噱頭的名字,而且也起到了一定的配方保密作用。
從受眾人群來看,喜茶的消費者大多是追求潮流的年輕消費者。80、90年代的千禧一代不同於父輩,對於他們來說,價格往往不是第一考慮的要素,品質和服務,甚至品牌都排在價格之前。喜茶作為一款茶飲品牌,可以說完全瞄準的是年輕消費者,抓住年輕人「不喝一次就out」的特點。
這些年輕消費者從產品中收獲滿足後,會自發的進行分享、傳播,讓越來越多的人了解產品,消費信息會越發的透明化。同時,隨著消費的透明化,輿論會引導更多的需求,好的品牌能獲得更多的青睞。
此外,喜茶不再滿足於僅為顧客提供購買的功能,更開拓了休閑社交功能。北京朝陽大悅城店佔地面積較大,店鋪內部設置了不少休閑區域,買完奶茶後的顧客可以在此飲茶社交。而黑金店的佔地面積較小,約為98平方米,雖然店鋪內設置了座位,但大部分消費者還是選擇打包帶走。
而且,喜茶也不再局限於年輕人聚集的場所,早在進入上海之前,喜茶已經開始了品牌合作的嘗試。通過與深航進行合作的,進入深航總部「heyteatogo」活動,為早間機組人員送上熱茶,提升品牌好感度,而且還與酒店、化妝品品牌合作推出聯名產品。
網紅店的誕生不是自發的,而是網路媒介環境下,網路紅人、網路推手、新媒體以及受眾心理需求等利益共同體綜合作用下的結果。喜茶登陸上海後,來福士廣場店等待時間少則半個小時,多則七個小時,黃牛加價起碼一倍以上仍「一杯難求」。
喜茶自稱芝士奶蓋茶的始祖,獨創了芝士奶蓋,除了產品上的獨創,在營銷上喜茶也不遺餘力,獲得了融資之後,喜茶開始大范圍投放軟文廣告。這方面,喜茶毫無保留地選擇了擁抱新媒體,盡最大的可能,讓喜茶的名字出現在大家的朋友圈和微博里。以上海為例,門店尚未開業,就已經把上海很多微信大號、知名媒體統統砸了一遍。開業前三天買一贈一,然後藉助7小時排隊效應和消費者自發的曬圖,進行二次傳播,擴大影響力。
飢餓營銷是一種永遠不過時的營銷手段,它利用了「人無我有」的炫耀心理和「人有我無」的攀比心理。飢餓營銷中被應用最廣泛的就是排隊了。通過控制消費者入場數量或者產品的供給,可以塑造出一種「產品非常搶手」的形象,再利用點人們的好奇心和從眾心理,可能會產生非常好的營銷效果。
喜茶的一個標志性就是排隊,特別是開始的時候,只要有喜茶店的地方都會有排隊的現象,當消費者開始懷疑其排隊真實性的時候,喜茶已經紅了。可以說,喜茶把排隊做成了一種文化,通過不斷的宣傳排幾小時長隊,反而更刺激了消費者的消費慾望。長隊從哪裡來重要嗎?顯然不重要了,重要的是我要去和大家一起排隊。喜茶這種「帶入式」的飢餓營銷,立竿見影地讓排著隊的消費者轉化為真金白銀。
但對大部分人來說,當花費大量時間在排隊上時,他們付出的成本已經遠超產品本身的價值。這一部分多出來的成本,需要產品提供更多的附加價值,才能讓消費者感到滿足。對於網紅美食而言,這些附加價值體現在限量銷售、名人效應等方面,而另一種更具時代特徵的附加價值,是它們能夠提供的社交體驗。人對於這些食物,恐怕並不在乎味道好不好,而是「這是網紅,我要擁有」。
總的來看,快速開店,是喜茶目前縮減排隊時間的主要措施,而且半年時間過去了,從上海到北京,喜茶依然在排隊。第一個排隊的人是哪來的已經不重要了。
⑧ 網紅茶飲品牌喜茶的開店策略是怎樣的
「喜茶」的前身是一家「皇茶」的奶茶店,創立於廣東江門的一條江邊小巷,後來因為商標無法注冊,於是在2015年時,其創始人聶雲宸就摒棄了原有的品牌,改立現在的品牌「喜茶」。「喜茶」在改名之後,就不在推行加盟模式,而是全部改成直營,除了少部分以前加盟的門店,究其原因聶雲宸說:為了將「喜茶」這個品牌植入大眾的心裡,推行加盟模式,就有可能因為溝通效率的問題,導致品牌理念無法趨於統一,造成品牌打造的失敗。
「喜茶」在進行開店選址時,會充分的進行實地考察,將自己考察過的店鋪地址,做一個一等二等的區分,將一等鋪這種好地段的良鋪拿出來做品牌,等到市場打開之後,再將二等三等鋪拿來做流量的下沉。這不僅極大的節省了自己的成本開支,還可以有足夠的資金對店鋪進行精細化裝修,給予顧客更好的消費體驗。
「喜茶」的火爆除了選址上的考慮,更多的是由於營銷策略的成功,它的出現剛好趕上了消費升級,契合了年輕人內心的需求,再加上產品品質的出眾,造就了「喜茶」今天的場面。
答主:喬巴,在這厲害的營銷人有100多個,歡迎關註:微信公眾號《營銷航班》
⑨ 喜茶下調產品的價格,下調的原因是什麼
引言:現在年輕人對奶茶很是喜愛,而現在奶茶漲價的現象也非常多,大部分品牌的奶茶都上調了價格,但是喜茶卻下調了價格主要原因是喜茶的供應鏈談判有了新進展和經營戰略的改變。
喜茶此次價格下調,可能是產品供應鏈方面得到完善,或者是一次經營戰略調整,在很大程度上促進了消費者的消費。
⑩ 喜茶營銷策略4p分析內容是什麼
1、第一個p,就是產品本身。
從產品本身來說,街邊的奶茶店,大多的真實面目就是奶精香精糖精,也就是通過沖泡製作,但是作為喜茶為代表的新派奶茶,他的材料成本會更高。
2、第二個p,就是產品價格。
不同的產品,根據不同的市場定位,制定不同的價格策略,比如普通的奶茶可能幾塊錢,十幾塊錢,像我們的「蜜雪冰城甜蜜蜜」相對而言就比較便宜,走的就是低價路線,但是一杯「喜茶」的價格,他對標的更是星巴克的咖啡,價格自然會貴一些。
3、第三個p,是產品的營銷和廣告。
不知道大家有沒有注意到,喜茶並沒有通過像其他的品牌一樣,在我們的電視、電梯等通過媒體去宣傳、打廣告。通過相應的社交平台增強粘度,無形之中增加了幾分神秘氣息,能在朋友圈曬出一杯喜茶,已經變成了一種 「赤裸裸的炫耀」。
4、第四個p,渠道。
前面談到喜茶的品質以及相對高昂的價格,這就決定了喜茶不能普通的奶茶一樣,可以在路邊生存下去,更多的是在一些大型的購物商場,甚至還會有開設寵物主題店,茶飲界「第三空間」打造再升級! 其實喜茶的門店數量,在行業眾多品牌中,不算多的。
發展歷史
2011年12月,首杯芝士現泡茶beta版本—奶鹽綠茶麵世。
2012年5月12日,喜茶的第一家店在廣東省江門市九中街開張。
2012年 布蕾珍珠奶茶初次加入喜茶家族。
2015年11月16日,喜茶深圳金光華店的開業,喜茶在深圳的門店數量已增至19家。