㈠ 賣豬肉該怎麼定價錢,各個部位該怎樣定價錢想准備開檔!
先了解你當地的行情定價。你不可能把肉賣得比跟你一條街的同行高吧,人家怎麼賣你也怎麼賣行了。
㈡ 賣豬肉有什麼技巧
物美價廉,賣相要好,肉質看起來新鮮,攤位整潔,肉的擺放有序。價格上可以比別人便宜一點,或者算錢的時候去零頭。第三,微笑服務笑,態度真誠。
㈢ 如何網上賣豬肉
一般情況下,你上網在淘寶或拍拍上申請店鋪 店鋪裝修後,只要網站不反對賣生鮮肉類就可以 拍上照片, 加上豬肉的具體描述,定好價格就可以開賣了,不過因為現在豬肉在地方都是要經檢驗檢疫合格才可以出售的,你最好可以提供出相關的手續,這樣消費者的信賴度也會增加,也可以免去許多不必要的麻煩 如果是臘肉類,就要求低一些 最後就是包裝和運輸了,包裝一定要合理,注意保鮮,運輸要選擇快捷方便的,太慢會使肉類變質,也是問題 。。。以上這些能弄好,就可以了
㈣ 想賣豬肉怎麼入行
賣豬肉入行步驟如下:
1、先要了解豬肉相關的知識,然後辦理證件,最後找檔口。
2、豬肉的不同部位肉質不同,一般可分為四級。
特級:裡脊肉;
一級:通脊肉,後腿肉;
二級:前腿肉,五花肉;
三級:血脖肉,奶脯肉,前肘、後肘。
3、根據天氣的變化來決定賣豬肉的多少。夏季天氣炎熱,豬肉容易變質,所以就要少進一些豬肉來賣,以免當天賣不了的豬肉變質,冬天,尤其是在逢年過節時,可以多進一些豬肉。
(4)如何賣豬肉價格擴展閱讀:
豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。
豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。
㈤ 我想賣豬肉,但不知怎麼定價格,打個比方:8元每斤進的,我應該賣多少錢一斤按多少比例來定價,每個不
摘要 題主您好,目前全國生豬價格16塊錢左右。
㈥ 我想賣豬肉,但不知怎麼定價格,打個比方:8元每斤進的,我應該賣多少錢一斤按多少比例來定價,每個不
纏腳女人 說的對,不過你得考慮你到想賣的地方去途中所產生的費用,像油錢、防腐爛、水、人工等等,如果你按照市場價,扣掉這些的話你能賺多少。
㈦ 剛開始賣豬肉有什麼技巧
一、了解當地的豬肉市場
如果是賣豬肉新手的話,首先肯定要先了解當地的豬肉市場,知彼知己方能獲得利潤,作為一名新手,很有可能對賣豬這個行業不是特別清楚,但是對豬肉的價格一定要有大致的了解,而且對豬肉價格的走勢要有一個准確的預判,以便於今後的決策。
二、進貨方面
新手在賣豬肉的時候,一定要注意批發商或者供應商給的豬肉品質問題,有一些批發商看到是新手的話,很容易在運輸豬肉的裡面放一些陳舊的豬肉,這樣豬肉在銷售的時候很容易造成消費者的反感,會給銷售豬肉帶來更大的隱患。新手在進貨的時候,必須要注重看豬肉的品質,條件允許的話,需要每一塊豬肉都仔細觀看,不能為了貪圖方便,讓供應商一次性全部把豬肉都放在店鋪中,如果出現品質問題的話,到時候沒有證據,很容易造成成本的損失。
三、銷售方面
新手在豬肉的銷售方面,可以通過幾個渠道,一是通過實體店的銷售,在這一方面需要注意的是,需要用最飽滿的熱情來面對每一名顧客,畢竟來店購買豬肉的消費者每一名都有可能成為常客,如果自己的服務態度能夠上去的話,在銷售豬肉方面會更為順利一些。二是通過社區微信群或者小程序來進行豬肉的銷售,這一個模式是近幾年才興起的銷售模式,新手通過這種模式來出售豬肉的時候,可以通過促銷的方式,來獲得一個好的口碑,最終獲得更大的利潤。
四、服務方面
新手在銷售豬肉的時候,要有一個好的服務態度,這一點非常重要,而且很多消費者比較認可這一點,如果服務態度好,天天「微笑服務」的話,肯定客流量要比其他賣豬肉的店要多的多,畢竟購買豬肉的消費者人群一般都是中老年客戶,對於這些人,只要有好的服務,是很能滿足他們的購物需求。
㈧ 怎麼賣豬肉
1、首選:分割賣。分不同的部位不同的價格。(很多超市就是這樣的)
2、其次:混搭賣。顧客會挑肥揀瘦的。
3、技巧:算賬時,取整數。零頭幾分免了。差顧客幾分錢時,你送些小塊的零碎肉。
多和顧客聊天,套近乎,人熟了,就是多稱一些肉,顧客也是要的。
備些蔥姜,有必要時,送一些。