❶ 牛羊豬雞肉 哪個營養最高
順序:魚、鴨、雞、羊、牛、豬 雞的營養 五臟、補虛損的功效,可用於脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產後乳少、虛弱頭暈的調補,對於腎精不足所致的小便頻數、耳聾、精少精冷等症也有很好的輔助療效。但用雞肉進補時需注意雌雄兩性作用有別:雄性雞肉,其性屬陽,溫補作用較強,比較適合陽虛氣弱患者食用;雌性雞肉屬陰,比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。 見這個網址:http://health.beihao.com/1/2006-01-12/159795.shtml 鴨的營養 鴨的營養價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低,易於消化,並較均勻地分布於全身組織中。鴨肉是含B族維生素和維生素 E比較多的肉類,對心肌梗塞等心臟病有保護作用,可抗腳氣病、神經炎和多種炎症。與畜肉不同的是鴨肉中鉀含量最高,還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。鴨蛋礦物質、維生素A等也高於雞蛋。鴨全身都是寶:鴨肉具有滋陰補虛、利尿消腫之功效,可治陰虛水腫、虛勞食少、虛贏乏力、健脾、補虛、清暑養陰、大便秘結、貧血、浮腫、肺結核、營養性不良水腫、慢性腎炎等疾病;鴨血具有補血、清熱解毒之功效,可治中風、小兒白痢似魚凍者,經來潮熱、胃氣不開、不思飲食、營養性巨幼紅細胞性貧血等疾病;鴨蛋具有滋陰補虛、清熱之功效,可以清肺火,止熱咳、喉痛,可治婦女產後赤、白痢、鞘膜積液和陰囊橡皮腫、燙傷、濕疹和靜脈曲張性潰瘍、幼兒消化不良、鼻衄頭脹痛、風寒、風火各種牙痛、高血壓、肺陰虛所致的乾咳、咽干、咽痛、心煩、失眠等疾病。 魚的營養價值http://dbdyw.3322.net/shiyuwenhua/jz.htm 豬的營養: 蛋白質含量約佔10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率較高。肪量約10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的膽固醇,卵磷脂。肉類中還含有豐富的B族維生素。畜類動物內臟一般含脂肪較少,肝、腎等內臟是鐵的理想來源,並富含維生素A、D等脂溶性維生素。 牛肉的營養價值:牛肉的營養價值僅次於兔肉,也是適合於胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質20克以上,牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,因此,特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用 http://health.sohu.com/20050913/n240376147.shtml 羊的營養價值:http://www.foonion.cn/uphtml/mps_news395.htm
希望採納
❷ 為什麼比豬肉和牛肉來說,羊肉價格會這么貴呢
1.羊肉綠色安全(食草為主)市場需求大(尤其立秋後火鍋、羊肉湯等用量大),但養殖量少(除了牧區外廣大農區規模化養殖的很少),羊肉屠宰率低(40%-50%),凈肉率低(30%-40%),養殖周期又長,所以價格會高些...
❸ 雞,鴨,豬,羊,牛,魚。哪種肉最好
你好,上述六種肉類比較牛肉的營養價值最高,富含多種對人體發育和成長有益的營養物質,尤其有利於正在長身體的青少年食用。希望我的回答的對親有所幫助望採納。
❹ 雞,豬,牛,羊哪種家畜好羊而且利潤高,請幫忙指點
關鍵在於技術,任何養殖都有利潤,不過如果不懂技術,任何養殖都很難賺錢。推薦養豬,畢竟國家還是傾向於這一塊,技術人員也比較好找。
❺ 拿十萬創業,比如雞、鴨、羊、牛、魚、豬等,哪一項風險小、銷路不用愁
中國加入世貿組織以來,參與國際市場農產品競爭,最有競爭力的不是糧油,而是牛、羊、驢、豬等畜禽肉,大力發展養殖牛、羊、驢等畜禽獲利較大。肉牛市場發展前景長期看好:隨著人們生活水平的不斷提高,對牛肉的需求量日益增大,由於物價上漲的因素,牛肉供需偏緊格局將持續,價格將高位運行。
中國農業部專家預測,隨著牛肉出口量和人們生活增長的需要,十年內,牛肉求大於供,肉年價格會上漲,不會下落,養牛是一條致富的好門路。
鵝以食草為主,耗糧少,屬於節糧型家禽,發展養鵝符合人多地少,農村剩餘勞力多,飼糧不足,農、林、果副產品豐富的國情。養鵝和養豬相比,同樣的飼料量養鵝可得到三倍於豬的產量。
鵝生長快,飼料利用率高,飼養周期短,60—90天即可出欄上市,經濟周轉快。在疾病方面,雞的疾病易發性要比鴨子高,這樣前期投入成本減低很多。在利潤方面,鴨的利潤比雞要高,因為鴨毛和鴨絨也是一個「寶」,而養雞一般都以直接以肉毛雞方式批發銷售給小販,量大賺取利潤。
❻ 雞,牛,鴨,羊,豬,兔糞中哪個最好,哪個次之
你好, 無所謂哪種好,沒有最好。 雞糞含養分最高,但易引起板結。牛馬糞秸稈養分低,後期易脫肥,但改良土壤、地塇透氣。最好是雞豬等雜食動物類糞便與牛馬羊等草食動物糞便或秸稈混合堆料,既可調節碳氮比加快發酵,又可綜合其優點。 尤其建議每畝雞糞15方+15方牛糞混合堆制,不用發酵劑也會很快長滿白毛很快發酵。地塇,不脫肥。
❼ 牛雞豬羊哪個嘴巴最大
牛的嘴巴最大
❽ 吃肉時怎樣區分雞牛豬羊的肉
如果是切好的肉,就很容易了:牛肉因為纖維較粗,多是頂刀切,刀刀切斷纖維,也就是每一片都是被切斷的纖維短柱橫排在一起,可以看出肉上有一個個不規則形狀的圓形;豬肉肉質比牛肉嫩,所以是斜刀切,斷面的纖維柱是長圓形的;雞肉因為肉質最嫩,所以是順著纖維切的,防止在烹制時散開。
❾ 狗,牛,雞,羊,豬,馬,六個生肖哪個最珍貴
你好,答案是龍
屬龍人是強大的、果斷的,但屬龍人並不狡猾和詭計多端。屬龍人避諱那些微妙的談判,要是這種競爭只靠力量來決定的話,屬龍人很容易取勝。但屬龍人常常過於自信,被幻想所迷惑,因而對周圍發生的傾覆或是密謀都無所察覺,更不能及時尋找到對策。屬龍人非常傲慢,從不請求別人幫忙,在力量對比十分懸殊的情況下拒絕撤退。由於屬龍人勇往直前,以至於忘記保護屬龍人的後方和側翼。屬龍人非常直率,從不扯謊。不管怎樣,屬龍人是一個坦率的人,別人能像看書一樣來了解你。
希望我的回答可以幫到你
❿ 養牛,雞,羊,豬哪個更賺錢
賺錢涉及到整個循環鏈每個節點,從選種開始,細化到水電煤和土地租金一系列,大到國家政策導向以及市場因素的作用,小到養殖戶個人自身條件。所以是不能簡單比較哪個更賺錢的。選項一定要結合自身的條件,考察當地的水土氣候,綜合評價才能夠比較正確地評判自己適合搞哪樣,而不是聽信市場傳言說是哪個賺錢,於是自己就做哪個。