㈠ 去內蒙古點一隻烤全羊多少錢,需要幾個人才能吃完
大冷天里喜歡吃烤全羊的市民有口福了。記者走訪發現,今年有不少餐館將一隻烤全羊的價格壓到了千元以下,最便宜的不到800元,還能烤半隻,一個五口之家就能吃飽,人均花費不到百元。
業內稱,過去幾年裡,餐飲市場里烤全羊爆炸性增長,餐館酒樓之間競爭越來越激烈,北方的羔羊的養殖和供應也在不斷增加,導致了今年烤全羊的大幅跌價。
不過,餐飲觀察人士也提醒,隨著武漢天氣變冷,羊肉市場已經出現漲價之勢,而烤羊全的消費需求開始變大,不排除價格回漲的可能。
羊肉館或隨冬季客源穩定恢復價格
武漢現代農業教育中心畜牧專家介紹,盡管今年秋冬的羊肉價格不高,有的烤全羊店還降價促銷,但從根本上來說,湖北還不是羊肉主產區,再加上夏秋季長期的乾旱少雨,也增加了養羊戶的生產成本,隨著後期天氣進一步變冷,餐飲市場的客源逐步穩定,不排除烤全羊餐飲產品的價格會回漲。
在後湖的烤全羊店裡,工作人員稱,799元一隻的活動價可能會在12月結束,主要原因就是天寒之後,不僅消費趨旺,整隻羔羊的進貨價也會提升,799元的攬客價「做不起」,必須回復到1000元以上的市場價:「但就算一隻烤全羊1000元出頭,加上十個配菜,性價比也是非常高的。」
對此,蝦行天下的董老闆也稱,898元的烤全羊、498元的烤半羊套餐主要是為了在前期造勢,吸引顧客,把用來推廣的成本放在讓利上,提升競爭力。天冷之後,隨著客源穩定,吃羊的人也會變多,就很可能根據貨源、物流等成本的上升而上調烤羊的價格。
㈡ 主城區烤全羊多少錢一隻
這個和羊的大小有關,一般來說在2000元左右,夠6-8人用餐。
一隻活羊在1000到1200之間。如果買活羊去烤,那飯店肯定不會給烤。一般烤全羊的都是有團的,價格倆千左右,要是幾個人去。就烤幾個羊腿吃就行,和烤全羊一個味。
(2)六盤水烤全羊價格怎麼樣擴展閱讀:
烤全羊是肉製品飲食中最健氏差康最環保最綠色的美食了,烤全羊外表金黃油亮,外部肉焦黃發州核塵脆,內部肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,頗為適口,別具一格。
烤全羊最好用選用以果木或落葉松木屑為原料,工藝上主要是把木屑經冊禪機器高溫、高壓成型後,再送入炭化爐內炭化而成的機制木炭最好。整個生產過程中無須添加任何東西,屬環保產品范疇。市面上銷售的木炭,主要有六角形中心有孔和四方形中心有孔兩種形狀。
機制炭作為傳統木炭,以樹木為原料,燒制而成。
㈢ 一隻烤全羊15斤1400貴嗎
不貴。
1000多的烤全羊有15斤到18斤的肉,就算很獨特了,去掉骨頭,也就十三四斤,因為烤全羊本身價格就比較貴,所以15斤1400不貴。
烤全羊是一道地方特色菜餚,是新疆或者內蒙古地區少數民族膳食的一種傳統風味肉製品,烤好的全羊外表金黃油亮,外部肉焦黃發脆,內部肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,頗為適口,別具一格,咬一口,嚼勁十足,唇齒留香。
㈣ 188塊的烤全羊是羊嗎
不是。
一隻烤全羊的價格是在600元以上,188元只能吃點羊肉片或者羊腿。
烤全羊(Roast Whole Lamb),是一道地方特色菜餚。色、香、味、形俱全,別有風味。全羊外表金黃油亮,外部肉焦黃發脆,內部肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,頗為適口,別具一格。
㈤ 烤全羊一隻能賺多少錢
烤全羊一隻能賺100到150元。
根據查詢相關資料可知,烤全羊一隻的售賣價格在300到400元之間,根據羊的大小,成本價為200到250元,賺錢利潤等於收入減去成本,出售一隻能賺100到150元。
烤全羊是一道敬告知地方特色菜餚,製作方法是選用膘友槐肥綿羊去毛帶皮,腹內加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成亮消。