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陝西豬肉價格為什麼漲價厲害

發布時間: 2023-12-07 18:43:01

Ⅰ 豬肉漲價的原因是什麼

因為今年豬肉的供給不足了,而豬肉又是作為我們日常生活的主要肉類,所以造成了豬肉價格的持續上漲。本輪豬肉的上漲一方面是因為豬瘟病毒持續擴散,造成大量的豬死亡造成的,另一方面是因為自2015年以來的環保政策關停了不少養豬的小作坊,導致供給不足。當然,中美之間的貿易糾紛也提高了外來豬肉的價格。
豬肉價格上漲原因

1、豬瘟致生豬供應減少

夏季一般來說是豬肉銷售淡季,但今年卻頻頻上漲,原因為何?卓創資訊豬肉分析師王亞男表示:「豬肉價上漲最主要的原因是生豬供應量減少。非洲豬瘟發生已經將近一年了,部分地區生豬與能繁母豬的產能下降幅度明顯,生豬的供應量減少了,豬肉價格自然就上漲了。」

2、母豬存欄量減少

農業農村部市場與信息化司司長唐珂也曾在最近回應,豬價上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響。去年10月份,農業農村部監測的400個縣可繁母豬存欄同比降幅達到5.9%,已經超過了5%的預警線,之後降幅逐月擴大,到今年6月份同比降幅達到26.7%。按照生豬的生產規律,從母豬懷孕、仔豬出生,到育肥豬出欄大概需要十個月的時間,去年10月份生豬基礎產能下降,導致今年6、7月份開始,生豬供應減少問題顯現,價格持續上漲。

3、散養戶減少

非洲豬瘟是外來因素影響豬肉價格上漲,但即非這么一個單一的原因就能讓豬肉價格如此暴力上漲,俗話說冰凍三尺非一日之寒,一直以來散養戶是豬肉供給的重要來源,從環保一刀切禁止散養戶養殖後,14億人口肉食來源過分依賴於進口和大集團的壟斷供給,形成了牽一發動全身單一的供應鏈,當內部需求出現大量的缺口而進口斷鏈時,造成了需大於求的局面,必然推動市場肉價拚命上漲。這才是豬肉上漲的主要原因。

Ⅱ 豬肉價格又出現大幅度漲價,這是什麼原因導致的

因為冬季屬於豬肉銷售旺季,但是根本原因是夏季的豬瘟引起的價格下跌。2021年夏季非洲豬瘟事件導致全球豬肉價格大跌,經過秋季豬肉價格緩慢回升,冬季全國腌臘肉開始製作,需要的豬肉量大,價格大幅度漲價。

一、冬季是銷售旺季市場豬肉需求量大

2021年12月全國迎來冬季,當季屬於豬肉銷售旺季,但是夏季遭遇非洲豬瘟讓很多豬肉無法銷售而導致了供應量不足。冬季我國南北方開始製作腌製品,最常見的腌製品豬肉需求量大,但是豬肉供應量不足,所以豬肉價格持續上漲,預計2022年1月初豬肉價格開始下跌。

總結

先是夏季非洲豬瘟引起豬肉價格下跌,再是冬季為銷售旺季價格上漲,實際上比去年的豬肉價格微漲。所以豬肉價格對比前年只是微漲,但是2021年夏季和冬季對比屬於大幅上漲。冬季豬肉做法增多,銷售量,供應量和需求量也會增多,豬肉價格上漲也是豬肉商販遭遇非洲豬瘟收入降低的回本手段。

Ⅲ 誰知道豬肉為什麼漲價什麼原因導致的啊

2007年,受藍耳病疫情影響,我國豬肉價格創下歷史新高.國家出台補貼政策,鼓勵規模化養殖. 2008年,隨著大批資金進入養殖行業,豬肉開始出現供過於求的局面,下半年開始,肉價連續下滑. 2009年年中,豬肉價格持續下跌,生豬價格跌至8元/公斤.肉價探底,養殖戶出現大規模虧損,存欄量下跌. 2010年年中,生豬市場的供需缺口逐漸擴大,我族團數國生豬價格進入上或殲漲周期.隨著生豬價格上漲,每頭豬盈利先後突破100元、200元關口,而在2010年11月份期間,每頭豬盈利突破300元. 2011年,生豬養殖盈利情況進一步提高,目前600元/頭的盈利狀況已處於生豬養殖盈利的較高階段.2022年6月-9月,豬價從15.8元/公斤漲至24.4元/公斤,10月7日,豬價已突破26元/公斤,節後繼續上漲空間還有多少?隨著市場豬源有效供應縮減,豬價幾度大幅拉漲,截止6月30日,全國外三元生豬出欄均價為20.27元/公斤,環比上漲29.52%,同比上漲27.08%。2022年上半年仔豬價格呈現偏強上行走勢,前期多低位徘徊,二季度開始價格大幅上漲,近期窄兆首幅震盪調整。