A. 賣水果這么定水果的價格
賣水果是通過在進貨和賣貨之中賺取到中間的價差來獲取收益的，因此，對水果合理的定價非常重要，賣水果的價格方法如下：
1、為水果定價，首先必須在進貨中就要弄清楚水果在除了皮重後的實際進價。
2，水果生意定價的大行市是，在每一種水果的實際進價上再加上40%一50%的毛利進行銷售，因為在銷售過程中有10%一15%的損耗。比如：某種桔子除去皮重後的實際進價是3.5元，賣價最少要定在6元到7元之間。
注意事項：
1、在進貨之前，必須花點時間和精力先對批發市場進行一定的了解；比如，在每天凌晨的三，四點鍾趕到批發市場，就會碰上並跟上一些做水果生意的老手，看看和學習他們是如何跟批發商討價還價、看貨驗貨、最終成交的；並對批發市場進行一番全面的了解，弄清楚各種水果的批發位置、批發價格以及批發行情等。
2、去批發市場進貨，雖然是小商小販的身份，但必須具有顧客買貨的心理，對要進的每一種貨的標準是：新鮮，好看，味道好，價格還要便宜。
B. 甜品預測成本價格怎麼寫
水果的價格按品質、區域和季節涉及研發成本、失誤與報廢率。報廢率可不僅僅指賣不掉報廢的甜品，更重要的是那些在製作中產生的「廢料」。包裝費也是額外增加的大成本
為了能保證品質，
更效率的形成價格，甜品定價有通用的公式：物料成本價 = 售價 x 30-40%
以「焦糖芒果杏仁慕斯 8寸」 的製作物料成本為例，占售價30%來看，
這是基準售價： 333元/8寸 34元/份
1、定位
34元每份這個價格對於目標客戶，是否合理，是否符合門店的定位？在基準價格上就會有上下浮動了。
2、策略
照理說售價的50%真的是成本的警戒線。但如果，你有既定策略。比如某一款甜品，它的物料成本占售價的50%，甚至60%。
C. 水果店如何給水果定價
1、預判行情和定價非常相關
店中水果的售價既不能使顧客感到貴，卻又能使自己實現盈利。而想要做到這一標准，通常使用的辦法有：增加經營的品種，把那些當季大眾化的水果，做為低於市場價的特價商品，而把那些市場上經營得較少的水果，售價就可以定高點。根據市場上漲跌行情、貨品質量價差的分析，在進貨的上面做文章，以達到賺取更大的差價的目的。比如在某些貨即將漲價前屯貨，在有些進價低的貨堆里也能進到質量也不錯的好貨，在進價不同、品種卻相同的貨里，可以提一部分好果子出來賣更高的價等。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！
2、水果分等級去定價
很多水果如果品質好，價格可以定高一點。比如蘋果，最好的可以定70%的毛利銷售，中擋的定30%的毛利，而低檔就可以保本甚至虧本銷售了。如果是店子多，競爭激烈的地方，就要把整體的毛利視情況下降多一些百分點，有的地方甚至只能保持10%左右的純利，20%左右的毛利經營，以熬過難關。更多開水果店入門經驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。
3、水果店定價不是統一比例定價
水果定價不是按照什麼比例來定價的，而是要兼顧市場，貨源，自己盈利空間，顧客消費能力等綜合考慮，最終的目的就是讓顧客在平均消費能力上能夠買到足量的水果是最重要的水果禮盒怎麼定價的，一般就直接定價，類似300一個，或者客戶要什麼配什麼，然後盒子單獨加錢，價格按稱重算。
D. 賣水果的價格怎麼定我們是要做高端水果還是低端水果
答：你好，賣水果的價格基本上是要才進貨價的基礎上加個幾成的，每家都不相同，你要看你房租和人工費的價格都有分攤上去的，如果你周圍是高檔的小區建議你做高端水果，如果周圍是普通的小區還是低端水果銷量會比較好。
E. 開水果店價格要怎麼定
1、水果的定價要跟著市場走
把當季大眾化的水果，做為低於市場價的特價商品；而市場上較少的水果其售價則可以定高一點。比如荔枝在批發市場上降價了，而自己在賣的荔枝售價沒有變，但旁邊的水果店卻降價了，這樣子顧客一對比一定就會覺得你這家店貴了，因此就會選擇去競爭對手那裡購買，而營業額一定會比之前差很多，因此定價一定要跟著市場走。
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