① 美發師如何與顧客正確溝通
美發師如何與顧客正確溝通
美發師如何與顧客正確溝通, 客人來做頭發,如果 發型師如何與顧客溝通 對於一個發型師來說,溝通與剪刀一樣重要! 成功的發型師,不僅要會剪頭發,,看看美發師如何與顧客正確溝通
美發師如何與顧客正確溝通1
一、首先塑造自身的專業形象
美發師和顧客溝通之前,首先必須樹立好專業的形象,給顧客留下好的第一印象。美發師職業形象的塑造可以從以下方面做起:
1、職業感
准時。尤其是與顧客有預約時;每次服務都要永遠像接待新顧客一樣。不要在熟客面前表現得太隨便;不要在顧客面前吸煙、吃東西等;工作台台上不要擺放個人物品;工作時間不要處理個人事務;不要表現得手忙腳亂。
2、個人衛生
確保自已頭發干凈。使用除味劑或止汗劑;習慣性地刷牙和漱口(特別是飯後);適當飲食和睡眠以保持外表健康;確保手和指甲干凈。
3、衣著
衣著干凈,剪栽搭配協調,能展現你的個性。穿著舒適、實用、干凈、完好的鞋,避免露腳趾的鞋。
二、和顧客溝通時應該注意的一些細節
1、看著對方說話
無論你使用多麼禮貌恭敬的語言,如果只是你一個人說個不停,而忽略你的顧客,他會覺得很不開心。所以說話時要望著對方,你不看著對方說話,會令對方產生不安。如果你一直瞪著對方,對方會覺得有壓迫感。你應以柔和的眼光望著顧客,並誠意地回答對方的問題。保持眼光的接觸能表明你對顧客的話感興趣。
2、使用顧客的名字和顧客進行交談
使用顧客的名字能讓她們感到輕松,而且能讓她們更舒服地交談。每一個人都喜歡別人記住自己的名字,因此藉此可衡量自己在別人心目中的重要性。顧客說話時點頭能鼓勵她們給出更多的回答。
3、注意顧客的情緒。
你可能想進行最有興趣的談話,但顧客保持沉默,最好的方法是下次再談。千萬不能窮追猛打,那樣只會讓客人討厭你。如果客人今天確實做不了(如:錢不夠,沒時間等),你要告訴她,這次不做也沒關系,如果你認為我說的對的話,下次有時間過來我幫你做。
對於一個新顧客,永遠不要對她們目前的發型、頭發或使用的產品、做的不好的評論。這樣會限制她們交談的興趣並不舒服。自已獨占談話內容也會讓顧客感受到壓迫並阻礙了交流渠道。搶話會讓顧客感到沮喪並退出交談。交談時,如果別人未說完整句話時,便插話打斷客人說話,這是很不禮貌的,這會使說話的人不舒服。在聽完對方的話後才回答,可以減少誤會的發生。
4、經常面帶笑容
輕松的商談氣氛是很重要的,尤其是多些微笑,運用幽默的語言,可打破沉默,減少彼此之間的沖突和摩擦。
遇有分歧時,不可立即反駁客人的觀點,應首先說「你的建議很好,但可不可以考慮一下以下的意見」,然後說己的看法。這樣做,既尊重了對方的建議,又陳述了自己的看法。
5、用心聆聽對方說話
交談時,你需要用心聆聽對方說話,了解對方要表達的信息。若一個人長時間述說,說的人很累,聽的人也容易疲倦,因此,在交談時,配合地互相對話較好。客人的說話習慣不同,節奏有快有慢,你要配合客人的說話節奏才是上乘之策。事前了解客人的性格也很重要。此點要靠多觀察和善於累積經驗。
6、說話時要有變化
你要隨著所說的內容,在說話的速度、聲調及聲音的高低方面做適度的改變。如果像機械人說話那樣,沒有抑揚頓挫是沒趣味的。因此應多留意自己說話的語調、內容,並逐步去改善。
7、語言簡練表達清晰
交談中,如果說話羅嗦,概念模糊,未能表達清楚意見,會嚴重影響交涉。所以交談中注意措辭,用簡練的語言表達自己的意思,令別人能聽得清楚。
8、不要批評顧客的發型
美發師看到顧客的發型千萬不要去批評顧客原來的美發師的作品,而是對顧客加以贊美,比如:「您本來的發型,處理的蠻不錯的,卷度的感覺也很適合你,可惜的是發型的顏色比較黑,沒有辦法呈現發型的線條與柔感,只要把發型顏色做一點調整,就能夠讓這個發型完全加分!」
這樣與顧客溝通不但沒有得罪顧客,而且還給了顧客意見,顧客不但不會生氣還會被打動,還說:「對呀!我也覺得很奇怪?為什麼我以前的美發師都沒有建議我染發,我還在想是不是他對染發沒有研究咧!以前我是真的不想染,但是最近我有點想染,只是沒有人告訴我有染沒染差別在哪裡!」
三、體現出美發師的專業性
1、專業咨詢與對顧客要求的判斷
對於慕名而來的新顧客而言,迎客之道與詳盡的咨詢介紹是非常重要的,這是拉近與陌生人距離的重要的一環。因此作為在店內主導的美發師,在此環節上務必親離親為,而且要對助理進行連續性的培訓。其內容包括:微笑服務、與顧客交談時的心態、對顧客的贊美、專業術語的准確性。對顧客問話的規范應答,對刁鑽問題的婉轉應付等等。
2、完整的服務流程及認真細致的操作過程
在顧客進店的那一刻起,顧客就會根據以往的經驗判斷店內是否具有專業氛圍。所以務必對每一個項目設立完整的服務流程,而且在每一個操作細節上力求謹慎從事。其內容會涉及:洗發的服務流程、圍圍布的服務流程、顧客等候的服務流程、介紹引見的服務流程、器具的擺放細節、遞雜志送水的細節、拆洗洗發杠的細節、染發善後處理的細節等等。
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美發店的分工
我們都知道在美發界我們一般會根據店面的大小或是收費的標准來定義一家店的高中低檔,一般大一些的店面會根據分工的不同面劃分出大工,中工,小工三個工種,而小一些的店面卻只有大工和小工,這么做一是因為可以節省開支,二是收費標准低於一些比較高檔的店面,三是中工的一些工作完全是可以由大工和小工來同時完成的,所以完全沒有必要在去請一些中工回來增加開支。
初級美發師的心理
以我個人的經歷來講,一般剛剛出徒的美發師心中常會把自己的前途想的異常輝煌,想著可以一步登天,想著可以到一家高檔店面當一個高級美發大工,甚至不會想小工與中工,認為我學習美發為的就是做大工可不是來侍候人的,不是來洗頭,焗油,染發,卷杠子的,可你想過沒有如果你想當一個合格的大工,首先應該是個合格的小工,也許你看到這里會罵我站著說話不腰疼,那我要問你,如果你要你的助理小工為一位發質受損並且有著底色的顧客完成染燙一次的韓式燙發時,你要怎樣告訴你的助理應該用幾度的燙發劑,應不應該分段塗抹,又應該怎樣調配染發劑,應該怎樣操作,操作時應該注意什麼,時間應該怎樣掌握,應該用什麼定型與加熱,這些問題都是要一個大工的技術與經驗來完成的`,如果你覺得一個助理可以獨自完成這項工作並且不需要他人指點的話,那麼你根本沒有機會讓這樣一個人成為你的助理,因為他所做的是一個合格美發師所做的,而不是助理。
面試技巧
一、選擇店面
如果你剛剛出徒沒有任何經驗,我建議你找一家中檔店面(當然如果你認為你的形象、口才、技術都還不錯話你可以不用聽我的建議)因為中檔店面的錄取條件想到來講會低於高檔的店面,而且競爭也相對不會很激烈,在者我們剛剛開始工作最重要是摸索經驗,而選擇中檔店面你會有著較高的實際操作的機會。一般大的店面是有自已的固定客源和客戶資料的,這也就是說所來的有一半是有著自己固定造型師的老顧客,老顧客自然不會讓一個新人為自己做頭發,而中檔店面的流水牌作業會對你很公平,因為是流水作業,所以你一定會有顧客惠顧的。
二、形象及口才
所謂形象就是美發師自己的著裝儀表,當你在面試時你留給老闆的第一印象很重要,因為美發師是一個帶來美麗的行業,如果作為一個美發師首先你自己的形象就異常平平,尋試想顧客要怎樣相信你會給他帶來美麗呢?
口才就是指一個美發師與顧客之間的溝通與交流,要准確的把握住顧客的心理,很好的與顧客溝通,要讓老闆看到你是個很有交際能力的人,要讓他知道你是個可以給店裡帶來效益的人。
三、察言觀色
這一條是說面試期間無論是與老闆還是其他師傅交談時要注意話外音,因為你是剛來的,雙方對你都不了解,老闆與你交談大多是想了解你的經歷以及你對薪水的看法,老闆的觀點是以有限的資金請到位有才華的師傅,而在職師傅大多是想知道你的技術有多高,記住,這時一定不要讓任何看透你,越是讓人難以捉摸對你對越有利,當然,也不能得罪在職的師傅,因為你一旦被錄用你將會與他們共事,所以你要學會與人和氣,與已和氣,俗話說:打鼓聽聲,說話聽音,這也就是這一條精華所在了。
② 發型師如何克服和顧客談價格的心理障礙
相信很多發型師會遇到這種情況,在和老熟客談價格的時候,明知道她有600元的消費能力,但卻不好意思跟她收那麼高的價格,談到最後可能就只收了400元。
我們拋開為顧客省錢這個最善意的動機,從另外一個角度來解讀發型師的心理狀態,其實這裡面折射出了另外一些心理根源。
事實上,顧客追求的並不是所謂的低價或者省錢,而是最終你給她帶來的結果值與不值,換句話說就是對於「性價比」的認知標准。
首先我們先來看一個案例,礦泉水。超市裡的礦泉水一般來說價格在2-3元。我們舉個例子,一瓶2元的礦泉水,事實上呢,我們喝下去的水這部分的成本是非常低的,一般在0.05元-0.1元之間,瓶蓋瓶身成本在0.3-0.5之間,但是還有其他的一些成本,開模費,品牌策劃費,廣告費,省級,市級,縣級分銷利潤,凈水投入成本,業務開發,運輸倉儲等等。
經過這一系列的環節,廠家的最後利潤也就在0.2-0.3元左右。
從這個角度來說,和我們發廊裡面的燙染項目是非常相似的,其實燙染項目中也會有很多的成本在裡面:
成本一:燙染材料成本,燙發水,染膏等產品佔比不高,在5%-10%之間。
成本二:為學習燙染技術花費的學習成本,燙發課程學費,食宿費,車旅費,學習耗材等。
成本三:技術成長過程中的時間成本。
成本四:設計成本。畫家的畫之所以值錢,不是他用的材料多麼高端,不是他畫畫的技巧有多麼嫻熟,而是他的思想最有價值。
作為一個發型師來說,更應該尊重自己的設計思維,只有我們有自信,才可以有底氣去收取對應的價值。有些客人只會從產品成本上來論價格。
比如說:有些顧客會對我們發型師說:「你家發廊用的那個燙發葯水(或染膏)成本才多少錢?不就是幾十塊錢嗎?你怎麼可以收我幾百元錢?」
他們並不了解其中還有很多的成本,發型師在這一方面也沒有進行對客宣傳,而且理發店在價目表上,過於用產品來引導,更加深了顧客的誤解,認為燙染項目僅僅是按照產品來標價,而覺得花幾百塊不值。
其實燙染項目應該加上發型師的設計費及其他成本來定價,項目取名也不該側重產品。拉開發型師價位的區別,不僅是技術,更重要的設計思維。
③ 顧客來剪頭發時,如何才能讓顧客剪高價位的呢
奉承他,一定要讓他覺得不選高價,都對不起自己這么辛苦的掙錢了。要讓他覺得是該讓自己好好體驗一下高消費的生活方式。