A. 快餐店該怎麼增加營業額和降低成本
1.材料選擇上要注意。比方說豆芽和芥蘭。同樣是素菜。可是價格就差很多啊。你可以選擇價位比較低的菜。但是要注意製作時，一定要細心，把味道弄好。多選擇土豆啊，白菜啊，豆芽什麼的。，把素菜做成半葷半素的菜。其實就是少放點肉在裡面。
2.價格定位。你說的選擇6元的人多。我建議你把6元的才弄的比以前稍微簡單一點。8元的稍微好一點，拉大距離。人家一看8元.10元的更劃算，可能選擇8元.10元的人就會多一點。
如果我的建議對你有用，下次我來深圳的時候，你是不是要請我吃免費的快餐啊？呵呵