❶ 雞為啥比鴨貴
去菜市場賣過菜的小夥伴們可能都知道，多數時候我們遇到的雞肉要比鴨肉貴不少，不知道大家有沒有疑問過是為什麼呢。其實，從動物的生長周期來看的話，鴨子的生長周期要比雞的生長周期短一些。而且現在市場上能夠見到的鴨肉都是人工灌養出來的，這樣做的好處就是在短短兩個多月就可以讓鴨子生長到三四斤重，如果繼續灌養的話鴨子的重量還會繼續增加，但是成本也就增加了，而且兩個月也是鴨子的最佳出欄期。
最後總結一下就是，雞肉的副產品少，所以只能是在賣雞肉的過程中收回成本，因而雞肉的價格會貴不少。但是鴨肉就不一樣了，鴨子可以在一少部分的副產品便能收回成本，所以在鴨肉的價格上就不需要在那麼高，而且在剩下的大部分中只需要走量也能夠有不小的收益。所以大家還是可以放心的去購買的，並不是激素之類的葯物而導致鴨肉的便宜的。