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主食價格差異大的店鋪怎麼做滿減

發布時間: 2024-11-23 05:01:05

Ⅰ 我是商家,我想了解美團外賣上的滿減活動怎麼設置以及活動費用是如何計算

滿減活動設置方法

第一檔滿足人群:飯量小的、吃飯對付的、節省的。目的:提升下單轉化率,提升單量。

滿減的第一檔一定要門檻足夠低,讓進店每一個用戶都能享受到滿減,這樣就能極大地提高轉化率。

第二檔滿足人群:飯量大、吃飯講究、猶豫不決的人。目的:提高客單價和利潤。

滿減的第二檔一般是湊單檔,是讓用戶點完一份主食後「夠一夠」才能得到更大的滿減,一般通過第二檔的滿減設置拉高我們的客單價和利潤。

第三檔滿足人群:雙人、三人拼單。目的:提高客單價和利潤。

滿減的第三檔一般是多人拼單檔,雖然多人拼單只佔營業額里比較小的一部分,但是這也是被很多商家忽略的一塊,我們通過對第三檔的滿減設置來吸引有意願拼單的人群。

費用計算:

A商家滿30減15,B商家滿30減18。

其中的換算的標准:

A商家的滿減系數為0.5(15除以30),

B商家的滿減系數是0.6(18除以30)。

所以B商家的滿減系數高於A商家。


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滿減活動的設置

1、滿減活動階梯數量

滿減活動的方式檔次數量。在外賣平台,有的商家只設置了一個1個滿減活動,而有的商家設置了3-5個。

2、單檔滿減

適合商家:商品種類少,客單價分布集中,有較高的品牌辨識度和顧客黏性的商家。

3、多檔滿減

適合商家:商品種類多,客單價較分散。

Ⅱ 在與客人做生意時,如何用最快的方式讓客人感覺物超所值

6

靈活運用「心理暗示」

我們在生活中無時不在接收著外界的暗示,比如電視廣告對購物心理有暗示,比如看書前,如果提前知道了是自己喜歡的作者所寫,就會更全神貫注地去看。

心理暗示是人們日常生活中最常見的心理現象,任何人都會多多少少受到心理暗示的影響,所以,餐飲店也可以充分利用心理暗示,給顧客帶來一種「便宜」的心理暗示。

心理暗示可以從兩個方面進行,一是自己的價格低,二是產品的價值高。

在價格低的方面,可以通過在菜單、宣傳單、名片,甚至壁紙上標示「平民價格」「更實惠」等字眼,也可以通過一句廣告語,如「大眾消費貴族化」,來反反復復強調自己的菜品很便宜,從而給顧客一個「便宜」的心理暗示。

同理,餐飲店也可以反反復復來強調自身的產品價值很高,讓顧客覺得物超所值。可以從食材優勢入手,可以從烹飪方法入手,更可以直接用自己的豐功偉績說話,總之就是要不斷地告訴顧客:我們的產品很好。

「實惠」永遠是消費者的第一需求,餐飲店若不能帶給消費者「便宜感」,也就無法長久持續的獲得盈利。

Ⅲ 餓了么商家版怎麼改起送價

1、找到美團外賣商家版,點開。

Ⅳ 美團外賣商家怎麼設置菜品折扣 菜品折扣設置技巧

經常點美團外賣的小夥伴應該都有發現商鋪中的特價菜品,不少小夥伴都會選擇特價餐品購買,那麼商家是出於何種目的?怎樣確定折扣的呢?下面小編就為你帶來折扣價的設置方法。

設置方法:

首先需要進入美團外賣商家版APP,輸入手機號碼完成注冊。

進去以後選擇 商家>合作,根據要求填寫地址等店鋪信息,隨後還有個人信息,提供營業執照照片,個人身份證照片編號等,具體參考:美團外賣怎麼加盟。

注冊審核通過以後,就需要設置你的商家菜品了,這時我們會不約而同的選擇滿減與折扣兩種促銷方式,滿減對進店轉化率影響比較大,而折扣對下單轉化率有較大的影響,可以說想要經營好外賣平台,就必須算好這兩筆賬。

滿減活動這里小編就不多說了,一般會採用20減10、30減20這樣的整數,既方便計算,又容易令顧客留有印象,至於有沒有提原價,取決於菜品的真實成本及利潤佔比,每個商戶都有本自己的賬,相信會比小編懂得多。

重點來說說折扣,一般會選擇把店鋪內便宜的商品或者不是很受食客歡迎的菜品設置為折扣商品,並設置與滿減不同享,這樣就可以提高該菜品的點單率,同時不會過大的降低利潤份額,而受歡迎的單品往往會設置單點不配送也是同理。

建議方案:

1、全單品折扣:折扣商品控制在15個左右(具體要看店鋪sku數量)。1-2款超低價引流主食單品、5款左右熱銷主食單品、3款湊單小食、3款折扣飲料。這樣的好處就是,能使折扣區成為一個獨立菜單。用戶花很少的時間就可以在折扣區完成下單,可以提高下單轉化率。

2、全套餐折扣:建10個左右套餐(主食+小食+飲料)。折扣力度比這些單品相加滿減後低1-2元。這樣的好處是:不破壞原來的菜單分類和菜單結構。愛湊滿減的用戶仍然可以隨意湊單。而通過用戶點折扣套餐也能提高我們的客單價和利潤。

以上就是小編為你帶來的美團外賣折扣設置技巧,最大程度的利用折扣活動創造收益,有興趣的小夥伴可以了解下。