Ⅰ 超過市場價的幾倍算違法呢
國家對超出市場價格幾倍屬於違法沒有明確規定，但超出市場價格買賣屬於違法行為。
根據《價格違法行為行政處罰規定》規定：
第七條經營者違反價格法第十四條的規定，利用虛假的或者使人誤解的價格手段，誘騙消費者或者其他經營者與其進行交易的，責令改正，沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款；
沒有違法所得的，處5萬元以上50萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓，或者由工商行政管理機關吊銷營業執照。
第八條經營者違反價格法第十四條的規定，採取抬高等級或者壓低等級等手段銷售、收購商品或者提供服務，變相提高或者壓低價格的，責令改正，沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款；
沒有違法所得的，處2萬元以上20萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓，或者由工商行政管理機關吊銷營業執照。
第九條經營者不執行政府指導價、政府定價，有下列行為之一的，責令改正，沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款；沒有違法所得的，處5萬元以上50萬元以下的罰款，情節較重的處50萬元以上200萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓：
（一）超出政府指導價浮動幅度制定價格的；
（二）高於或者低於政府定價制定價格的；
（三）擅自製定屬於政府指導價、政府定價范圍內的商品或者服務價格的；
（四）提前或者推遲執行政府指導價、政府定價的
（五）自立收費項目或者自定標准收費的；
（六）採取分解收費項目、重復收費、擴大收費范圍等方式變相提高收費標準的；
（七）對政府明令取消的收費項目繼續收費的；
（八）違反規定以保證金、抵押金等形式變相收費的；
（九）強制或者變相強制服務並收費的；
（十）不按照規定提供服務而收取費用的；
（十一）不執行政府指導價、政府定價的其他行為。
(1)擾亂理發價格怎麼處罰擴展閱讀：
案例：常州物價局按上限處罰"天價白粥"商家5000元
最近，38元一隻的「青島大蝦」宰客事件引發熱議。這兩天江蘇常州也有網友反映，10月8日，他在當地一家粥店裡吃了一鍋「天價白粥」，這鍋白粥也賣到了100元。10日下午，常州市物價局對此事做出處罰決定：按上限處罰商家5000元。
當事人朱先生告訴記者，8日下午，他們一家5口來到常州市新北區的荔茵潮汕粥店，在服務員的建議下點了一份大鍋的砂鍋白粥。讓他沒想到的是，結賬時這份白粥竟然要價100元。
「粥店當時也沒有告訴我們多少錢，這明顯就是宰客。」隨後他將自己的遭遇發到了網上，引發網友關注，有網友調侃: 青島的大蝦是38元/只，這鍋白粥沒按米粒算，已是「放過」。
粥店負責人王女士則認為，朱先生在發帖時故意混淆概念，將潮汕砂鍋粥當成了普通白米粥。
王女士說，她家粥店的白粥確實值這個價格，「我們潮汕砂鍋粥有種說法，一鍋粥三鍋米，就是一鍋粥要三到五鍋的米，跟家裡的熬制方法是不一樣的。」朱先生卻說，他們吃的潮汕砂鍋粥其實就是普通的白粥，什麼輔料也沒有放。
雙方各執一詞。但記者注意到，荔茵潮汕粥店的菜單上並沒有砂鍋白粥。
據常州市物價局綜合法規處俞凌飛介紹，10月8日下午他們接到舉報之後，立即進行了現場調查，經過調查取證、集體審理等法定程序，該局根據《價格法》和《關於商品服務和服務實行明碼標價的規定》等法律法規，認定粥店違反明碼標價規定，按照處罰上限對商家處以5000元的行政處罰。
俞凌飛介紹說，在調查處理過程中，經過政策講解和批評教育，店主也認識到自身的問題，積極配合調查處理，表示將主動退還多收的100元粥錢。
同時，俞凌飛也提醒經營者，在提供商品和服務時，要按規定明碼標價，規范自身價格行為，讓消費者明明白白消費。
消費者也應增強維權意識，主動問清價格和消費內容，並注意保存發票、單據等消費憑證，在發生價格糾紛時及時與物價部門聯系反映，或者通過拍照、錄像、錄音等留存證據。