『壹』 食堂的蔬菜供應攤位虛報蔬菜價格,炊事員拿回扣。換了幾個供應商和炊事員都還有這種情況。該怎麼管理。
1、食堂民主推薦產生一名兼職物價員,負責提供當地市場蔬菜采購價格信中侍息,直接詢價、報價,反映菜價動態變化情況。食堂研究決定後,可與價格水平較低的蔬菜供應商訂立協議;
2、每月或旅培笑每周,跟蹤蔬菜供應價格與市場價格,對食堂實際菜價進行查詢,並按時清算食堂收拆含支;
3、建立食堂總務、采購、保管、結算工作制度,加強內部監督,堵住炊事員拿回扣現象。
『壹』 食堂的蔬菜供應攤位虛報蔬菜價格,炊事員拿回扣。換了幾個供應商和炊事員都還有這種情況。該怎麼管理。
1、食堂民主推薦產生一名兼職物價員,負責提供當地市場蔬菜采購價格信中侍息,直接詢價、報價,反映菜價動態變化情況。食堂研究決定後,可與價格水平較低的蔬菜供應商訂立協議;
2、每月或旅培笑每周,跟蹤蔬菜供應價格與市場價格,對食堂實際菜價進行查詢,並按時清算食堂收拆含支;
3、建立食堂總務、采購、保管、結算工作制度,加強內部監督,堵住炊事員拿回扣現象。