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糧食濕度如何定價格

發布時間: 2025-03-29 15:17:23

㈠ 糧食水分和價格是怎樣計算出來的

你可以先換算成沒有含水的糧食價格, 標准單價/(1+含水率) 0.58/(1+0.14)=0.50877(乾燥的糧食價格)
糧油水分是指糧食和油料中所含水分的量。一般用所含水分的重量占糧食油料總重量的百分率來標示。按水分在籽粒中的分布狀態,有自由水和結合水。
在儲藏工作中,糧食水分可分為安全水分、半安全水分和危險水分三種。自由水也稱游離水,它存在於糧油籽粒的細胞間隙和毛細管中。它具有普通水的性質,在糧油籽粒中很不穩定,隨著環境溫、濕度的變化而增減,參加糧油籽粒的生理生化反應。
糧油在貯藏期間水分的變化主要是自由水的變化。一般檢驗水分的結果為游離水。結合水也稱束縛水,它存在於植物細胞內,與澱粉、蛋白質等親水膠體牢固地結合在一起。結合水的性質穩定,在O℃時不結冰,不易隨環境的變化而增減。一般來說,安全水分的糧油所含的水基本是結合水,游離水是很少的,此時糧油籽粒的生命活動很微弱,儲藏較穩定。
糧食價格支持是指對糧食生產從糧價本身給予的支持。是世界許多國家為保護農業生產者利益而採取的一種政策。主要形式有:
(1) 保證價格 (或稱保護價格、支持價格)。政府規定主要糧食的基本保證價格。當市場價格高於保證價格時,生產者可以自由出售。當市場價格低於保證價格時,或由政府直接補貼其差額,稱「虧額支付」,或由政府按保證價格收購,稱「干預性」收購。歐洲經濟共同體除規定最低保證價格外,還規定最高限價。如果市場糧價超過最高限價時,政府便拋售糧食,平抑糧價。
(2) 雙重價格 (購銷價格倒掛)。政府高價收購糧食,低價出售給消費者,虧損由國家財政負擔。例如日本、朝鮮、印度、埃及、伊拉克、巴西等國。
(3) 超購加價。對超過計劃交售的糧食,政府給予加價獎勵,如蘇聯、羅馬尼亞等國。
(4) 固定價格。政府規定一定時期內的糧食收購價格,但不直接收購。所有購買糧食的單位或個人都必須按政府規定的固定價格支付,以保護農民的利益。

㈡ 玉米濕糧換算成干糧計算公式

從育種測產角度來說,一般「干玉米」是按照含水量14%定義的。
舉個例子:我收獲了1000kg玉米,測得含水量為30%,那麼實際「干玉米」重量=1000*(1-30%)(1+14%)=798kg,具體要看濕度的,以及曬費。

(2)糧食濕度如何定價格擴展閱讀

有機玉米是世界公認的「黃金作物」,其脂肪、磷元素、維生素b2的含量居谷類食物之首。有機玉米面中含有亞油酸和維生素e,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生。有機玉米面中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病。

現代醫學研究表明,有機玉米面中有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合,使其失去毒性,然後通過消化道排出體外。粗磨的有機玉米面中含有大量的賴氨酸,可抑制腫瘤生長。

有機玉米面還含有微量元素硒,硒能加速人體內氧化物分解,抑制惡性腫瘤。有機玉米面中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因而可減少結腸癌的發生。

有機玉米片是新型的方便食品,所用原料是有機玉米粗粉或細粉,幾乎含有有機玉米面的全部營養成分。