1. 今年小麥國家保護價，
為保護農民利益，防止「谷賤傷農」，2016年國家繼續在小麥主產區實行最低收購價政策。
綜合考慮糧食生產成本、市場供求、國內外市場價格和糧食產業發展等各方面因素，經國務院批准，2016年生產的小麥（三等）最低收購價為每50公斤118元，保持2015年水平不變，以穩定糧食生產，促進糧食產業健康發展。
2. 今年國家小麥保護價是多少
目前，2022年國家小麥最低收購價已經官宣，即俗稱的「保護價」。2022年小麥保護價是1.15元每斤，相比去年再度提高。
現在小麥價格多少錢一斤？
麥仁：安徽阜陽市臨泉縣麥仁2.4元/斤；山東臨沂市郯城縣麥仁1.85元/斤；湖北孝感市漢川市麥仁1.5元/斤等。
黑麥：安徽亳州市利辛縣黑麥3.8元/斤；黑龍江哈爾濱市五常市黑麥5.33元/斤等。
白麥：河北廊坊市永清縣白麥1.37元/斤；河南南陽市唐河縣白麥1.2元/斤；陝西寶雞市鳳翔區白麥1.55元/斤等。
紅麥：江蘇泰州市姜堰區紅麥1.5元/斤；新疆喀什地區喀什市紅麥1.32元/斤等。
普通小麥：內蒙古呼倫貝爾市海拉爾區普通小麥1.25元/斤；河南鄭州市金水區普通小麥5元/斤；湖北荊門市京山市普通小麥1.42元/斤等。
備註：以上小麥價格均來自惠農網產地行情批發報價（非市場零售價格），僅供參考。
小麥是直接賣好還是曬干存起來賣好？
賣小麥一般分為兩種情況。
一種是聯合收割機收一次之後，直接倒入三輪車里，不裝袋子，直接拉到糧食收購點銷售，這種方式簡單方便，而且還省去了晾曬、裝袋子和存貯等繁瑣操作。
還有一種是等收割機收完之後，到打麥場直接晾曬。曬干後裝袋、存貯。然後等待小麥行情好的時候再買。這種方式雖然費時間、費精力，但是更賺錢一些。
綜合兩種方式的優劣性，如果時間充足，而且以種地為主的農戶則建議還是曬干存起來賣好，收益更高。但如果不靠種地為生的農戶，比如在外有生意、有工作的，則可以直接賣點，省時省力不耽誤事。
3. 今年國家小麥保護價是多少
2023年國家小麥保護價格尚未公布，但根據2022年的標准，小麥的國家保護價為每斤1.15元。
目前小麥的市場價格因地區而異。以下是部分地區的麥仁價格示例：
- 安徽阜陽市臨泉縣：麥仁2.4元/斤
- 山東臨沂市郯城縣：麥仁1.85元/斤
- 湖北孝感市漢川市：麥仁1.5元/斤
黑麥的價格示例：
- 安徽亳州市利辛縣：黑麥3.8元/斤
- 黑龍江哈爾濱市五常市：黑麥5.33元/斤
白麥的價格示例：
- 河北廊坊市永清縣：白麥1.37元/斤
- 河南南陽市唐河縣：白麥1.2元/斤
- 陝西寶雞市鳳翔區：白麥1.55元/斤
紅麥的價格示例：
- 江蘇泰州市姜堰區：紅麥1.5元/斤
- 新疆喀什地區喀什市：紅麥1.32元/斤
普通高產小麥的價格示例：
- 內蒙古呼倫貝爾市海拉爾區：普通小麥1.25元/斤
- 河南鄭州市金水區：普通小麥5元/斤
- 湖北荊門市京山市：普通小麥1.42元/斤
請注意，以上小麥價格數據來源於惠農網產地行情批發報價，並非市場零售價格，僅供參考。
4. 收購小麥需要什麼工具
入庫設備：振動篩、（拋）送糧機或者傳送帶、麻袋封口機。
檢測儀器：容重器、水分儀、扦樣器、樣品篩這是最基本的。
安全設備：鼓風機、通風道（分為地上籠或地下籠）、電子測溫器。
整理糧面還要糧面整理的耙子或者專門的機器。
壓蓋糧面的泡沫板或者塑料薄膜，都需要准備。
露天儲糧還要雨布、鋼板圈等等。
小麥嚴格執行國家標準的話還要准備小麥硬度測試儀。