Ⅰ 幾月份最便宜螃蟹
河蟹一年四季都有的賣 最好時節是中秋，人家都說十月的時候母蟹黃最多，那時候螃蟹大量上市，也是最便宜的時候
每年8～11月是吃螃蟹的最好時節，俗話說九雌十雄，所以農歷9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。而11月是真正品嘗螃蟹的季節，刮西北風，吃螃蟹，還有一個原因就是螃蟹受寒以後，肉質收緊，口感細膩更加富於彈性。當然還要根據當年的氣候情況，入秋早些晚些都有影響，近年來全球變暖，江南一帶的寒潮推遲到元旦前後了。此時，螃蟹進入晚期，產量減少，非但品質低，而且價錢貴。
大閘蟹公的好還是母的
大閘蟹公的好還是母的好要根據大閘蟹上市時間確定的，上市早期的時候就要吃母蟹，這個時候的公蟹的蟹膏很少，母蟹也只有一點點的蟹黃。到了10月份中旬前後的時候，母蟹已經基本上完全飽滿，黃也硬了，這個時候的母蟹是最好吃的。待到11月份中旬左右就是公蟹的天下了，母蟹的黃已經硬的太過了，反而不好吃，而此時公蟹的膏正粘嘴，吃下去之後整個嘴感覺都能被粘住一樣。
如何選購螃蟹
1、螃蟹公母的分辨。
母螃蟹有蟹黃，做熟後味道鮮美；公螃蟹肉比較多，也是很好吃的；在買螃蟹時最好多選一些母螃蟹；在挑選時，就是看螃蟹的肚臍，如果肚臍是半圓形的，就是母螃蟹，如果是三角形的，就是公螃蟹；不過母螃蟹的價格高一點，但是味道更鮮美。
2、螃蟹的輕重判斷。
把螃蟹拿到手中，用手掂量一下，如果覺得比較重的，說明螃蟹的肉多，螃蟹的肉比較結實，是好的螃蟹；如果螃蟹很大，放到手中比較輕，說明裡面是空殼，沒有什麼肉；所以說螃蟹越重越好。
3、螃蟹的活性選擇。
螃蟹的活性越高，做出來的螃蟹就越鮮美；如果螃蟹死了，容易腐爛變質，用鼻子一聞，有臭味的就堅決不能要了；所以在挑選螃蟹時，一定要挑活性旺的，跑得快的，螃蟹的鉗子力量大的，那樣的螃蟹做出來的味道鮮美；別為了貪便宜買死螃蟹。
4、查看螃蟹的鉗子和腿有無缺失。
在挑選螃蟹時，要查看螃蟹的鉗子和腿有無缺失；如果一旦缺失，螃蟹的活性就會變差，存活的時間就會變短，買到家中很容易死掉；因為螃蟹剛沒回去之後，最好不要直接吃，要把螃蟹放在清水中放一段時間，讓螃蟹把它肚子里的臟污吐干凈之後，再來做螃蟹吃，那樣就比較干凈，裡面就沒有泥沙或是臟的東西。
5、海螃蟹和河螃蟹。
螃蟹有淡水螃蟹和海水螃蟹，一般海里的螃蟹比較大，而河裡的螃蟹較小；如果挑選的話，最好還是選用海螃蟹，肉多味美；而河螃蟹比較小，肉少，不過價格要便宜；這兩種螃蟹各有各的特點，要根據自己的需要來選擇。
如上所述，俗話說「秋風起，蟹兒肥」，秋季正是吃螃蟹的最佳季節，那時候的螃蟹不僅價格最便宜，同時味道也十分鮮美，肉質肥嫩，總讓人吃了還想吃，不過在再美味的食物都不宜過多食用哦！
Ⅱ 梭子蟹比去年便宜30%，便宜的原因是什麼
在八月份開海捕魚後，深海漁船陸續返回香港。梭子蟹產量大幅增加，價格也將大幅下降。吃海鮮的最佳季節已經到來。在每年的休漁期之後，海鮮的價格將在一定程度上進行調整。然而，目前從海上捕魚歸來的漁船並不多。在三到五天內，海鮮的種類和數量會增加，質量會更好。屆時，海鮮的價格將更加實惠。
很多人都非常喜歡吃螃蟹，因為現在很多人都在人工養殖螃蟹，所以我們可以在一年中的任何時候吃肥肉的螃蟹。但是有很多時候，梭子蟹不是最胖的。最好在9月或10月吃梭子蟹，因為此時梭子蟹剛剛長大，所以肉不僅非常飽滿，而且非常鮮嫩。第二個是這個時候的螃蟹。裡面有很多蟹黃或蟹泥，所以味道很好。
Ⅲ 三點蟹為什麼便宜
三點蟹之所以便宜，一方面是因為每年十月份左右三眼蟹大量上市，市場競爭激烈，導致價格相對較低一些；另一方面是因為每年中秋節過後，已經過了購買螃蟹的高峰期，大批量購買的消費人群減少，多為散客，而三眼蟹的產量較大，需求減少也會導致三眼蟹價格有所降低。
三點蟹一般指三疣梭子蟹。三疣梭子蟹棲息在近海淺海，棲息在水深10-50米的海區，在10-30米泥沙底質的海區群體最密集；畏強光，白天多潛伏在海底，夜間則游到水層覓食；捕食兇猛、食量大、消化力強，不管是海藻，還是有堅硬外殼的螺、蚌以及魚、蝦、蟹等，它都能捕食。
三疣梭子蟹分布於日本、朝鮮、馬來群島、紅海以及中國的廣西、廣東、福建、浙江、山東半島、渤海灣、遼東半島等地。