『壹』 下午茶點心有哪些種類
叉燒包、腸粉、薄皮蝦餃、干蒸燒賣、蒸排骨、鮮蝦蔬菜餃、奶黃包、瑪拉糕、姜撞奶、蘿卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、鳳爪等。
叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一，是粵式早茶的「四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）」之一。叉燒包是因麵皮內包入叉燒肉餡，故使用此名。
腸粉源於廣東羅定，目前已在全國傳開，按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，鬱南的都城腸粉等。
飲品
水、奶，酒、飲料（飲料和飲品不是同一物體），各類茶飲、豆漿等，飲料除提供水分外，由於在不同品種的飲品中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養成分，因此有一定的營養。
(1)下午茶都有哪些品種大約價格擴展閱讀：
廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，其他地方的問候語大多是「吃了嗎」，廣州人則往往是「飲咗茶未啊？」（喝茶了嗎？）。廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓，不僅飲茶，還要吃點心，一盅兩件，優哉游哉；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。
由此可見，飲茶在一定意義上已經超越了單純「茶」的范疇，已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。 說起廣東早茶的來源，要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為「一厘館」的館子，門口掛著寫有「茶話」二字的木牌，供應茶水糕點，設施簡陋，僅以幾把木桌木凳迎客，聊供路人歇腳談話。後來這種傳統文化隨著廣東經濟的迅速發展不但沒有消失的跡象，反而越來越成為廣東人休閑生活中一道亮麗的風景。
提起早茶，人們印象中最先出現的一定是南方尤其是廣東，江蘇的早茶。然而，在地處北方的陝西西安出現了一個新的餐飲形式-----北方早茶，並且大受消費者歡迎。北方早茶最先為老字型大小餐飲名店西安飯庄總店的陝西風味快餐廳，早上7點鍾客人就已基本坐滿，8大類60多個品種的特色菜點，以兩種服務方式展現在客人的面前，一種就是常見的自助餐形式；另外一種是推車服務。
供應的品種不僅有陝西人熟悉的煎炸小吃、各類包子、粉湯水盆系列，而且還有改進的南方早茶、創新的小籠、蒸碟系列，品種豐富，南北紛呈。客人入座，即可隨到隨點，也可自助就餐，豐儉由人。西安飯庄為更好的發揮品牌和技術優勢，不斷創新經營，探索老字型大小在新的市場挑戰下的發展道路，北方早茶就是變革創新的有益嘗試。
廣東人喜歡飲茶，尤其喜歡去茶館飲早茶。早在清代同治、光緒年間，就有「二厘館」賣早茶。廣東的茶館有早茶、午茶和夜茶三市，以飲早茶的最多。茶樓的早市清晨四點左右開門。茶客坐定，服務員前來請茶客點茶和糕點，廉價的謂「一盅二件」，一盅指茶，二件指點心。配茶的點心除廣東人愛吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外，近幾年還增加了西式糕點。
『貳』 中式下午茶都有哪些品種
每個人心底都有那麼一個人，已不是戀人，也成不了朋友。時間過去，無關乎喜歡，總會很習慣的想起你。然後，希望你一切都好。
『叄』 下午茶有哪些
下午茶的習俗源於19世紀初的貝德福德第七公爵夫人安娜，那時英國上流社會的早餐很豐盛，而午餐較簡便，晚餐則要推遲到晚上八九點，一到下午公爵夫人就餓了，為了避免飢餓，她在房間里點了茶、松餅和蛋糕，養成了喝下午茶的習慣。後來這個習慣便流行開來。
傳統的下午茶以手指大小的三明治開始，其次是塗上黃油、果醬或奶油的司康，然後是各種蛋糕，當然還有茶。
最底層的三明治
三明治是切成薄片的麵包做成的，一般來說，麵包外面的皮會被去掉。通常會用到白色和棕色兩種麵包來做三明治。
傳統的下午茶三明治，一般是被切成finger size的，現在也有一些切成三角形的，吃的時候是直接用手拿的。三明治的餡料可以是：
1.切成薄片的鮮黃瓜2.一片熟火腿，加一點芥末3.雞蛋沙拉醬4.加冕雞（1953年女王伊麗莎白二世加冕日問世的一道菜）5.烤牛肉6.乳酪和泡菜（通常是酸辣的腌菜）7.金槍魚8.三文魚罐頭
第二層的司康
英國下午茶界流行著這么一句話，「沒有司康的下午茶就像沒有刀叉的晚宴」，這充分說明了Scone在英國下午茶中是多重要的存在。
新鮮出爐的、熱乎乎的司康餅一般是在吃完三明治後開吃，吃之前先用手掰開（注意不是用刀切開）塗上奶油和果醬。司康可以是原味的，也可以是帶水果或乳酪的。原味或水果的司康吃的時候需要塗上黃油、果醬和奶油，而乳酪的司康則只塗黃油。
正宗的英式下午茶會指定選用英國德文郡出產的奶油，這種奶油厚重粘稠、奶香味十足；而果醬主要是指草莓果醬。
最上層：美味的蛋糕和餡餅
傳統下午茶的最後一道茶點是最上層的甜點，這層妥妥地是重頭戲，也是最貴的。這層品種很多樣，也是每個店的特色所在。一般來說包含切塊蛋糕、紙杯蛋糕以及各種美味的撻，很多地方還包括馬卡龍。
蛋糕一般包括：巧克力蛋糕、水果蛋糕、巴騰堡蛋糕（Battenberg Cake）、大理石咖啡蛋糕（Marbled Coffee Cake）。
Battenberg Cake▲
Marbled Coffee Cake▲
餡餅包括：貝克韋爾撻（Bakewell Tart）、約克郡餡餅（Yorkshire Curd Tart）、蛋撻（Egg Custard Tart）、檸檬撻（Lemon Tart）
Bakewell Tart▲
Yorkshire Curd Tart▲
Lemon Tart▲
一些非傳統的茶點
以上是下午茶的傳統食譜，不過，當地根據英國的地方傳統，家庭習俗或個人品味，也有一些傳統以外的食譜。
比如在蘇格蘭，也將包括一些小食，例如英國松餅（English Muffins）、松軟熱乎的烤餅（Soft, Warm Crumpets）、辣香腸卷（Spicy Sausage Rolls）、威爾士乾酪（Welsh Rarebit）、艾克蛋糕（Eccles Cakes）、烙餅（FlapJack）。
English Muffins▲
Spicy Sausage Rolls▲
Eccles Cakes▲
這么多看起來讓人直流口水的點心，難怪英國人對下午茶如此著迷。是不是你也看餓了呢
『肆』 布蘭兔下午茶時光多少錢
主要是看你選擇什麼樣的口味，每個口味的話價格都是不一樣的，基本上也就在20塊錢到30塊錢左右一杯。
『伍』 星巴克下午茶搭配，最好有幾種，價格也說一下
8月份最新的搭配推薦是：新品咖啡（布蕾瑪奇朵和啡常冰摩卡任選其一）搭配一塊新品蛋糕，直接享受50元套餐價（原價接近70元）
『陸』 下午茶點心有哪些種類
、覆盆子芝士蛋糕
一望無際的平原，珍珠般的海港，諸神與世界的起源神話故事，蔚藍海岸的愛琴海，希臘這座古城她似乎具有成熟女人的美麗，又有覆盆子的頑強生命，她似水柔情又溫婉可愛！＂覆盆子芝士＂這款蛋糕是覆盆子與cheese的清新組合，口感潤滑又略帶酸甜。
4、提拉米蘇
提拉米蘇，英文是Tiramisu，是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜。
5、慕斯蛋糕
是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。
慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。
『柒』 下午茶的種類
下午茶是餐飲方式之一，用餐時間介乎午餐和晚餐之間，時間一般是在下午3點到5點，可以追溯到英國17世紀時期，綿延至今，漸變成現代人休閑習慣。由於下午茶並不是每天的正餐，所以不是每天都會有下午茶。
近代的下午茶發展自英國維多利亞時代的英式下午茶(afternoon tea)，一邊吃著西式糕點一邊喝茶。其在中國逐漸流行，隨著各地餐飲文化的融合，悄然在世界各地發展起來。
下午茶的種類：
下午茶主要分為low tea和high tea兩種，這兩種下午茶分類是狹義和廣義下午茶的另一種表述。 悠閑的貴族或上層社會一般食用low tea，low tea一般指午飯後、離午飯時間不遠的下午茶，茶點一般是三明治、小煎餅；而勞工階層多食用high tea。high tea一般指晚飯前的茶點 ，多以肉食為主。
下午茶的禮儀：
英式維多利亞下午茶基本禮儀：
(一)喝下午茶的最正統時間是下午四點鍾(就是一般俗稱的Low Tea)
(二)在維多利亞時代，男士是著燕尾服，女士則著長袍。每年在白金漢宮的正式下午茶會，男性來賓則仍著燕尾服，戴高帽及手持雨傘；女性則穿白天洋裝，且一定要戴帽子。
(三)通常是由女主人著正式服裝親自為客人服務。非不得以才請女傭協助以表示對來賓的尊重。
一般來講，下午茶的專用茶 中國的祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡紅茶、火葯綠茶、傳統口味純味茶，若是喝奶茶，則是先加牛奶再加茶。在早期，他們的下午茶都以來自中國的祁門紅茶為主，因為中國運輸茶品至歐洲路途遙遠，價格昂貴，後來慢慢地在印度及斯里蘭卡種植紅茶，並開始由印度及斯里蘭卡輸入紅茶。但作為遙遠東方的中國紅茶，依然是他們的最愛。
(四)正統的英式下午茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛，第一層放三明治、第二層放傳統英式點心Scone、第三層則放蛋糕及水果塔；由下往上開回吃。至於Scone的吃法是先塗果醬、再塗奶油，吃完一口、再塗下一口。
這是一種紳士淑女風范的禮儀，最重要是當時因茶幾乎仰賴中國的輸入，英國人對茶品有著無與倫比的熱愛與尊重，因此在喝下午茶過程難免流露出嚴謹的態度。甚至，為了預防茶葉被偷，還有一種上了鎖的茶櫃，每當下午茶時間到了，才委由女傭取鑰匙開櫃取茶。
日式禮儀：下班後的時間和假日，你都是怎樣替自己安排節目，讓壓抑許久的神經可以舒緩些呢？是慢跑、游泳、網球、有氧舞蹈、高爾夫等，或是相約幾個好友小聚喝茶、聊天。
深圳有很多日式餐廳經營日式下午茶。日式下午茶，並不是和台灣的烏龍茶、泡沫紅茶的喝法一樣。日本的下午茶文化是仿製歐洲的禮儀，再加上日本多禮文化下的合成。歐洲人喝下午茶通常是較休閑的，而日本人喝下午茶卻是端莊、優雅，所以在喝法與意境上會有些的不同。
較高級的銀座、涉谷、青山咖啡館里，進出的客人都會有一定的水準，在穿著上需要整齊、清潔，也不能太高聲暢談。通常進入這些地方時，會被四周優雅、高級的氣氛帶動下，自然而然的在坐的姿勢上，會使自己挺起腰、豎起背，展現出自己優雅的氣質來。每一家日式餐廳里，都會有特別為客戶精心調配的咖啡、紅茶或其他飲品，所以在挑選飲品時，不妨可以請教服務人員，推薦其店內的特色或是代表飲品。