⑴ 什麼品牌桶裝的酸奶好
摘要 酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
⑵ 為什麼袋裝酸牛奶,要比桶裝酸牛奶便宜
男人不好喝酸牛奶。。。
⑶ 酸奶有經濟實惠好喝的牌子嗎
酸奶是生活當中的小吃飲料類的,現在的人們越來越准求健康養生,所以對於酸奶的的喜愛程度只會遞增而不會減弱,飯後喝酸奶促進消化,吃小吃的時候喝酸奶解辣解膩,沒事的時候喝酸奶當成下午茶。總之,喝酸奶是不需要一個理由的,酸奶的品種很多,光是國內的就很多,還有很多進口的酸奶,怎麼樣選擇出最好喝的酸奶就顯得很重要,那今天就要來和大家聊聊5種最好喝的酸奶,價格實惠,好喝的連蓋子都不放過!
蒙牛的純甄,其實現在市面上有很多這種類似白裝類似口味的酸奶,那純甄能夠脫穎而出收到大家的喜歡,安慕希喝純甄非常的相像,但是細細品嘗,其實安慕希遠遠必不上純甄,首先味道上安慕希更酸一點,而純甄味道牛奶味很濃,雖然說是酸奶,但是太酸了也不見得就是好的,反而大家更喜歡像純甄這樣原味的酸奶。
暢輕的燕麥酸奶,這一系列的口味有很多種,黃桃草莓這兩種口味是最受歡迎的,這種酸奶最受歡迎點就是因為酸奶中加了燕麥,燕麥吃起來很健康,可是燕麥本身是沒有味道的,但是喝酸奶搭配在一起那就是天倫之和,減肥或者是為了養生喝都是很好的選擇,當成早餐也是完全沒問題的,口味多又可以換著喝。
紅棗酸奶,不管是哪個牌子的紅棗酸奶味道都普遍很好,而且一小盒的價格真的超級的實惠,超市打折的時候就差不多是一塊錢一盒,每次都要順手拿上一把放在家裡的冰箱,這種的保質期一般也都挺長的,關鍵是紅棗味的味道很濃郁,怎麼喝都不會厭煩,也是從小喝到大的酸奶,被評為最受歡迎的酸奶,沒有之一。
酸奶也算是我們生活的一個調劑品,中和我們的胃,酸奶的品種再多,但是經典的好喝的是不會過時的。
⑷ 超市裡貴的酸奶和便宜酸奶有什麼區別
第一,原料產地不一樣,奶源不同,對商品的價格也會產生一定的影響,有些乳製品加工廠,有的是向奶牛養殖戶直接收購,有的是自己經營牧場自給自足。還有的就是進口而來,那這樣的話價格就會稍貴一點了。正是因為來源的不同,所以酸奶的價格高低不一。
第二,加工工藝不同,其實酸奶貴肯定有貴的理由,在製作工藝上明顯要比廉價的酸奶講究很多。
第三,宣傳成本不同,很多不知名的酸奶,不是說它有多差,而是因為品牌的宣傳沒有到位,比較知名的酸奶品牌那在背後所花的宣傳肯定也是很大的,酸奶的成本高了,售價自然就上去了,
⑸ 哪個牌子的酸奶比較好,又便宜!我要的是真正的算奶,而不是類似優酸乳那樣的乳飲料!
呵呵,首先要說一個問題,優酸乳和酸酸乳都是在常溫下銷售的,所以不叫酸奶,酸奶在常溫下的發酵劇烈,不可能在常溫保存,前面有位大俠說的,蒙牛桶酸那就算是酸奶,還有蒙牛冠益乳是比較好的一種酸奶,我最愛喝冠益乳桑葚口味的,還有伊利的優品佳人也還行,其他的品牌暫不敢推薦,據我聽說很多品牌都受原料是牛奶還是奶粉困擾,缺奶嚴重。蒙牛伊利據我了解不是,細心地人都會看到,路上跑的蒙牛伊利車都是蒙牛伊利從北向南調的牛奶奶車,所以能放心。
便宜點的那就買最普通的原味的8連杯的那種酸奶,不是蒙牛就是伊利有種叫雙珠和側貼的兩種酸奶,價格還可以。前面大俠說的蒙牛桶酸,好像分三種一種叫原味的,一種是紅棗的,一種木糖醇的,都是比較實惠的罐裝。但是價格好像不止12快。
還是北方好,能喝上高質量的酸奶。
祝你幸福,健康
⑹ 一瓶一升的酸奶18元,一瓶250ml的酸奶六元,如果買一升酸奶,哪種酸奶便宜便宜多少元
買18元一升的便宜,便宜6元。因為一瓶250ml的是6元,4瓶合起來是一升,就是24元。所以18元一升的要比這便宜6元。
⑺ 為什麼有的酸奶很便宜
影響酸奶價格的主要因素包括3個方面。1、乳的來源——生牛乳 or 全脂乳粉;2、益生菌——嗜熱鏈球菌+保加利亞乳桿菌 or BB(雙歧桿菌)&LGG(鼠李糖乳桿菌);3、添加糖——蔗糖 or 低能量糖類
超市裡面的酸奶琳琅滿目,伊利、蒙牛、君樂寶、光明……每一個品牌下的產品又是各色各樣。酸奶的價格也是參差不齊,便宜的100g一杯也就是1塊多,貴的一瓶200g就賣到八九塊。總結下來,影響酸奶價格的主要因素包括3個方面。
1、乳的來源,生牛乳or全脂乳粉。
全脂乳粉和生牛乳的關系就好比新鮮水果和加工果汁或果乾等的關系,給你新鮮的蘋果和一杯蘋果汁或者一包蘋果乾,你會選擇哪個呢?顯而易見,新鮮的蘋果營養更豐富,更健康。超市裡面的酸奶看看價格就知道原料是什麼了,一般便宜的原料都是乳粉,類似伊利這款酸乳,超市打折的時候16杯也就是不到20元,原料就是全脂乳粉,還有蒙牛的類似酸乳也是。
2、益生菌。
普通酸奶中的益生菌為嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌,這兩種菌價格不高,但是幾億大軍的益生菌經過胃的時候就被胃酸和膽汁整得死翹翹了,所剩無幾,胃內是何等的酸呀,pH 1.0。而雙歧桿菌(BB)、鼠李糖乳桿菌(LGG)等相比而言經過胃和膽汁到達腸道內的數量能更多些,在腸道內居住的時間也更長些,當然價格也就更貴些,例如伊利的暢輕和蒙牛的冠益乳。
另外含有益生菌的酸奶一般會在包裝上面註明:菌群數每100g含有活菌數10的幾次方CFU(幾個億),當然活菌數也不是越多越好。這類酸奶的保藏條件一般是4℃左右,且保質期只有21天左右。這個也好理解,常溫條件下,那麼多菌很歡快的代謝,沒幾天就會酸奶過期的。低溫下,菌還活著,代謝的慢些,但是也是有時間限制的。這類酸奶口感好,營養價值高,還含有益生菌,廣受好評,但是保存條件受限,學生黨、出門旅行人群傷不起。因此商家又推出了滅菌酸奶,顧名思義,益生菌在牛奶中歡快的繁殖生長代謝之後,在出廠的時候,一高溫,咔嚓,全掛了。這樣的酸奶常溫也可以保存了,保存期也延長至六個月了。當然這類酸奶沒了益生菌並不是不好了,畢竟我們喝酸奶不僅是為了益生菌,主要也是因為牛奶發酵之後其中的營養成分被分解更利於吸收,也順帶幫助其他營養成分的吸收。同時,雖然益生菌掛了,但是它們的殘骸到達我們體內之後可以起到調節免疫、改善腸道菌群的作用,正所謂,身雖死,精神長存。
3、添加糖。
酸奶發酵後產生大量有機酸,自己做過酸奶的人都知道,那酸勁不能入口,只能一勺一勺的加糖才能吃下去。一般酸奶中碳水化合物含量都是大於8%,這裡面除了少量乳糖(牛奶里本來就有的),大部分是蔗糖。酸奶是妥妥的「隱形含糖大戶」。商家只會強調益生菌如何好,酸奶發酵之後如何好,避而不談添加糖。添加糖的攝入是有限制的,糖尿病患者、三高人群、減肥及保持人才的人對之也是談糖色變。商家也知道大家的擔憂,將蔗糖改為木糖醇、異麥芽酮糖、聚葡萄糖等等,這類糖的特點代謝途徑和蔗糖不一樣,能量低,當然價格也更貴些。另外市場上也有酸奶,在蓋子上帶有燕麥、藍莓干、葡萄乾等,在食用自己添加攪拌,緩解酸奶本身的酸澀感。
⑻ 什麼牌酸奶最好
散裝農戶賣的牛奶的確很好,因為他們摻的水少,喝過會覺得跟商場里買的明顯不同,但農戶賣的牛奶多數就是現擠現賣,沒有經過消毒,在一般情況下是沒有問題的,但是如果奶牛感染乳房炎,奶中就會有感染菌,一般加熱可以殺死這些病菌,但同時牛奶的營養成分也會流失。
商品奶都採用的是巴氏消毒法,可以在保留多數營養的情況下殺死大部分細菌,而且奶站管理規范,但是中國人做事,唉!不說了!
總之,選擇牛奶或者酸奶不能圖便宜,價錢低的品質不保證,其中會摻很多平常人想不到的東西。
盡量不要和果奶,有人說:好的牛奶做酸奶,其次為牛奶,最後才做成果奶。
我們做實驗時檢測的幾款牛奶中,蒙牛的還算OK,其餘品牌均有嚴重的摻雜現象。
至於酸奶,不要選擇便宜的大桶裝,是由於摻了增稠劑才那麼粘稠。選擇原味的較好。
⑼ 酸奶什麼牌子的比較好喝哪裡賣的比較便宜
酸奶有常溫和低溫的,如果是喝常溫酸奶安慕希和純甄都還不錯,常溫酸奶不用放冰箱里,比較方便,低溫酸奶牌子也很多,蒙牛和伊利口味都比較多,各大超市都有賣,價格也不貴!
⑽ 為什麼桶裝的酸奶跟盒裝的酸奶價格差那麼多
可以自己做酸奶,菌粉和鮮奶混合攪拌均勻,放入酸奶機中,設定43度恆溫,保持8小時,就能做出理想的酸奶,並且不含添加劑,健康食品。要用好的發酵菌粉,有川秀,我們在做菌粉網購,希望能幫到你