A. 廣西種植指天椒前景怎麼樣，目前市場價格怎麼樣，種植一畝成本多少求解答
在目前的情況下，不適合大面積種植，下面材料僅供參考;
1、生產成本過高，降低了辣椒的絕對收益和農戶種植的積極性。
根據我們在暑期下鄉實踐期間到龍茗鎮采訪當地的辣椒種植大戶覃洪等人調查統計，每畝具體成本如下表：（品種以「紅利」為例）
成本計算備注
種子：3包/畝*150元/包=450元，(由上級部門提供的免費種子除外，這里以需要購買的為例)。
化肥：(2次/畝*50斤/次*1.6元/斤=160元)，除了化肥外，每畝地至少還要施用兩到三千公斤的有機肥。
農葯：(50元/次*9次=450元)，每10天噴一次農葯，辣椒生長期3個月，共噴葯24次。
農膜：(7.3元/斤*30斤=219元)，這里7.3元每斤農膜和每畝需要30斤，均按照平均數來計。
僱工：(50元/天/人*4人*15天=2000元)，指天椒平均4天摘一次，一般高峰期才會僱人，高峰至少在2個月以上。
總計：3279元，這個成本已經是最保守的估計。
種植指天椒的成本竟然如此高，農戶種植指天椒的積極性受到了打擊。雖然，這里只是以「紅利」為例，並不是每種辣椒的種植成本都是這樣的，但是，農民種植辣椒的成本在此可見一斑。
2、指天椒抗病高產優良品種缺乏，嚴重影響指天椒的效益
（1）當地品種不能留種，只能購買引進外地品種。天等指天椒經過歷時三十多年的種植，農民自己留種，年年反復使用，成為天等指天椒的當家品種，最近幾年，當家品種病蟲害明顯增多，有時甚至失收。這說明當家品種已經有了明顯的退化現象，抗性明顯減弱，病害明顯增多，單位面積產量明顯減少，已經不再適合當地的種植，是需要使用新品種的時候了。但天等並沒有專門從事研究指天椒品種特性和種子生產的研究人員或相關部門，面對由於品種的退化現象導致的多病低產，天等縣並不能及時培育出適合本地種植的指天椒新品種。為了不影響椒農的種植生產和椒農的收成問題故只能購買引進外地比較適合本地種植的指天椒優良品種。
（2）現在種植的品種抗病能力不強，產量較低。現在天等正處於品種換代時期，引進的品種需要不斷篩選，目前種植的辣椒根腐病、炭疽病、青枯病、枯萎病、白粉病等比較嚴重，如「天椒一號」市場需求大、價格高，但產量低，且只能在部分村落種植；如今年引種的「紅利」白粉病比較嚴重。
（3）缺乏適應性強的優良品種，有些地方能種，有些地方不能。如「天椒一號」適應當地的氣候，但不能在全縣鄉鎮種植，只能在個別村種植，且產量低，是當地特有品種。又如「辣箭1號」同一品種在同一個村，有的指天椒水浸4—5天而沒有死掉，有的指天椒在排水良好的坡地大雨過後卻陸續枯死，在同一田地只隔一條田基，但一邊全死而另一邊卻基本沒有死。
3、農業生產技術普及率低，影響指天椒產量
（1）農業技術推廣體系不健全。在與農戶交流中，我們發現一些農戶種植指天椒的技術比較落後，而部分農戶則採用比較先進的技術。為什麼在同一個地方，農戶的種植技術會良莠不齊，我們認為這不僅僅是經驗的問題。一些農戶也提到，這些年來一直沒有改變種植方式。那麼，這就與農業技術的推廣有關了。另外，農業技術推廣人員，特別是經驗豐富的指天椒生產專家嚴重不足，也是一個亟待解決的問題。
（2）農業技術人員，特別是一些專門性的人才比較緊缺，嚴重的制約了指天椒技術的普及工作。據我們調查了解，天等縣農業局有職工60多人，但是對指天椒有深入研究的不多。天等縣科學技術協會的研究人員也比較緊缺。所以，很多指天椒生產的技術難題，都是請廣西大學老科協的教授幫忙診斷的。
（3）辣椒種植戶之間的種植經驗技術共享力度不足。由於各種主觀或者客觀的原因，農戶之間缺乏經驗交流和技術共享。
（4）農戶對辣椒的最佳播種時間掌握不準。這個問題主要表現在反季節辣椒的種植上。由於在上市季節這個方面避開了高峰期，價格上具有一定的優勢，綜合天等縣指天椒的高質量，固反季節辣椒有著很好的發展前景。但是在何時播種才是最合適的呢？要做到氣候適合、上市季節價格好，這確實不易。目前該問題正處在不斷摸索階段，有待解決。
4、農戶的種植指天椒的積極性不夠高
據我們調查所知，天等縣椒農的生產積極性不是很高，全縣43萬人口，有12萬是去外地打工的。影響當地農民種指天椒積極性的所有因素中,最重要的是種糧的生產成本與機會成本、比較利益的比較。
（1）隨著農葯，化肥等生產資料的漲價，致使指天椒生產成本提高，多農戶的收入持續徘徊甚至下降。
（2）對於農民而言,機會成本可以描述為農民因務農而喪失的從事其他工作所獲得的收益即進城務工的農民工工資。據2009年國家統計局資料：中國農民工平均年收入17004元，而天等縣農民2009年人均純收年才3620元，還不到務工收入的22%。可想而知椒農的種植指天椒的機會成本有多高。
（3）相對外出務工而言，椒農種植指天椒還必須承擔更多的風險。指天椒極易被病蟲害侵染，一旦感染根枯病和青枯病，椒農就會顆粒無收，而指天椒收獲的6至9月份正值夏天，高溫高濕又極易誘這兩種病症。另外炭疽病，茶黃蟎和白粉病也是指天椒生產的重大危害。不僅如此，還有市場風險，每年指天椒剛上市時價格還是不錯的，平均每斤能買到3至4塊錢，但當量收獲時，特別是豐收年，市場供過於求，指天椒甚至會跌倒5角錢一斤，椒農會虧到血本無歸。
天等縣政府和當地企業能不能以一些優惠措施鼓勵椒農的生產，這也是影響椒農生產積極性的一個因素。
5、種植模式不夠合理，影響了指天椒的產量
在調研的過程中，我們發現天等各縣的指天椒種植方式還是以玉米套種指天椒為主，間種、清種還是占種植面積的少數，由於天等特殊的自然條件和人多地少的實際情況，農戶習慣於長久以來的套種方式。但是玉米套種指天椒的種植方式還是存在很多問題：
（1）套種的辣椒的生存空間不利於和產量的形成。據考察資料，這種套種栽培方式，一般在玉米生長封行後階段，將已育好的椒苗移至玉米雙行的行間，此時玉米葉片郁蔽，行間通風、透光性能極差，且行間的熱量交換受阻，造成行間光照不足，高溫、高濕的不利條件，使得椒苗處在這種不良的小氣候環境至7月中下旬。生長前期葉片小，株型高挑，生長勢弱，光合作用強度下降，影響1—2次分叉節位結果，對產量形成不利。
（2）套種辣椒始收期延遲。由於玉米收獲期的制約，辣椒始收期延遲至8月中旬左右，比較清種辣椒始收期晚兩個月，採收持續時間也相對減少。在採收時始期，出現時晴時雨的高溫高濕天氣，正直發病高峰期，嚴重影響產量。
（3）大面積玉米套種辣椒，長期連作，無法實施輪作制，造成土壤集居致病菌群，致使近年各種垃圾病害猖獗，這不得不引起人們的高度重視和更新觀念，尋找行之有效的防病治病措施。玉米套種辣椒的栽培方式，造成田間的光、溫、濕、氣流等不利的田間小氣候條件，對辣椒的生長和產量形成極為不利。相反，這種缺光、高溫、高濕條件則是造成各種垃圾病害發生蔓延的溫床，致使病害的頻繁發生。而長期的連作，辣椒的殘株被農戶隨意或火燒或使其自然腐爛，而腐爛在田間的殘株，腐爛分泌了一些物質，其中有些就是病原菌，長期大量使用N、P、K肥，使得土壤酸化嚴重，高溫、多雨的氣候，使得化學風化速度加快，這些都導致了種植辣椒的土壤缺少營養元素Ca.。而Ca.是辣椒的中量元素，它的缺少嚴重影響了辣椒的產量。
B. 辣椒多少錢
辣椒多少錢一斤
2016年年底辣椒各品種的市場價格行情：
16年曬椒：
三櫻椒：4.00-5.00元/斤(去把)。
三櫻椒：6.00元/斤左右(精品)。
子彈頭：6.00元/斤左右。
16年鮮椒：
三櫻椒：1.30-1.40元/斤。
16年烘乾椒：
燈籠椒：8.50-9.00元/斤(去把)。
香辣819：7.50-8.00元/斤(去把)。
香辣819：6.00-6.50元/斤(帶把)。
福建辣椒王：8.70-8.80元/斤(帶把)。
天宇：6.50元/斤左右(帶把)。
天宇：7.70-7.80元/斤(去把)。
石柱紅：10.00元/斤左右(帶把)。
天問：7.00-7.50元/斤(帶把)。
天問：7.00-7.20元/斤(去把)。
冷庫貨：
三櫻椒：5.50元/斤左右(去把)。
子彈頭：5.50-5.60元/斤。
辣椒製品：
香辣辣椒醬：1.40元/斤左右。
炒貨高香辣椒面：6.00-7.00元/斤。
2017辣椒種植前景及市場價格分析
辣椒大幅上漲，對市場來說並不好，價格高會導致消費少，經銷商不好走量。又由於批發價格高，經銷商必須提高價格，這就形成了辣椒不好賣的尷尬局面。辣椒的市場表現總是會出現暴漲和暴跌的現象。
農產品的價格主要受氣候的影響比較大，要保證農產品價格的穩定，一方面還是要增加保險，鼓勵農民上農業保險，第二方面鼓勵農民上規模性的經營，提高對氣候的抗災能力，比如說有規模可以建大棚，保護地栽培可以提高抗風險的能力。現在雖然菜價很高，但是農民並沒有得到真正的實惠，而且消費者也花了很多錢，很大程度上就是氣候造成的，要在這方面多做文章，刺激種植戶的積極性。
辣椒的價格還受供求關系的影響，種植戶一定要對辣椒的市場變化有所了解，以此控制整體種植面積。將種植面積規定在合理范圍之內。如今各種消息傳播靈通，種植戶也可以通過電視、網路等方式關注辣椒的行情變化，價格太高的年份第二年不能貿然增種，價格過低也不能大幅減種。可以綜合幾樣農產品輪換耕種。