A. 中國最大海鮮批發市場在哪裡
海鮮批發市場全國都有,作為海鮮美食之都的湛江人,我向大家推薦一個我比較熟悉的市場——湛江霞山水產品批發市場,民間又稱為「東風市場」或「東堤海鮮市場」。霞山東堤的海鮮交易,從明清的時候就有了,當時是以潮汛作為交易的日期,也沒有什麼建築物,只是搭了幾個棚,當時這里還有一座廟,叫做海山公廟,位置在原來的海富大酒店附近。後來,法國人建東堤碼頭,魚貨交易更加興旺,還在附近蓋了一個八角交易市場,也叫老魚街。後來這個市場停用,在東堤又建一個東風市場。
後來不知為什麼,東風市場遷走。但是在東堤一帶交易的習慣,卻帶不走。後來,由一家民營企業組建了霞山水產品批發市場,比遷走後的東風市場更加興旺。特別是90年代末,湛江的對蝦出口貿易越做越大,霞山水產品批發市場因此而成為全國最大的冰蝦交易市場,年交易額據說超過20億。隨著湛江旅遊業的興起,市場又開辦了歡樂海洋酒樓,遊客可到一樓采購海鮮,然後交給二樓的酒樓加工,就能吃到又新鮮又實惠的湛江海鮮,還能看到海景。歡樂海洋酒樓的附近還有一些加工海鮮的餐館,加工費更加便宜,只是環境就沒那麼好了。
這個市場內的海鮮品種很多,很新鮮,但價格也不便宜。如果想在這里買到撿漏的海鮮,最好下午五六點鍾去撿尾貨,或是到市場周邊整車批發的地方去撿漏。不過那裡的貨都是通貨,大小不一,良莠不齊,如果沒有海鮮挑選經驗,還是老老實實去市場購買吧。以前碼頭那裡也有漁民在擺地攤,現在因為人太擁擠,容易摔跤,不讓在碼頭賣了,應該附近也有,大家去到那裡可以找一下,遇到漁民急著回家的,一堆小海魚或一堆蝦姑只收你十塊錢也是有的。
B. 大連海鮮在哪裡買最好-海鮮挑選攻略
大連現在開漁了,所以現在是去大連吃海鮮的最佳時間,去則態大連應該去哪裡買海鮮呢?買海鮮的時候應該怎麼樣挑選才會靠譜呢?下面就隨著小編一起去了解一下詳細信息。
去哪買海鮮
沙河口區
大連新長興海鮮市場
海鮮新鮮,品種齊全
位置:鞍山路106號
交通:6路、8路、25路、705路、
505路、1109路新長興市場站下車
玉華市場
位置:五一路20號
交通:15路、26路、32路、
48路、533路同泰街下車
馬欄農貿市場
位置:馬欄廣場附近
交通:101路、522路、534路、3路、535路、
708路、705路、709路、715路、716路、
地鐵2號線馬欄廣場站下車
西崗區
雙興市場(大菜市)
位置:大連火車站站北廣場
交通:快軌三號線、528路、538路、
祥和花園拍盯改-勝利橋北、站北廣場-旅順、大黑石-建設街、
527路、興業街-拉樹房、40路、大連站北-旅順、
541路、403路、613路、526路、
二十高中-建設街等建設街下車
甘井子區
陽光大地購物廣場
位置:地鐵千山路車站下車走50米左右,千山路道邊
交通:43路、18路、514路、805路、1301路
中山區
桃源市場
位置:解放路602號D-1,
桃源街桃源小學附近
交通:4路、12路、5路、501路、
47路桃源街站下車
三八水產大廳
位置:三八廣場家樂福對面三八商城內
交通:201路三八廣場站下車
海鮮襲判攻略
挑魚
1.新鮮的魚眼都是發亮的,很完整,稍有點凸出,周圍無充血及發紅現象;
2.新鮮魚的鰓顏色鮮紅或粉紅,鰓蓋緊閉,黏液較少呈透明狀,無異味;
3.新鮮魚表皮上黏液較少,體表潔凈;魚鱗緊密完整而有光亮;用手指壓一下松開,凹陷隨即復平。
挑螃蟹
1.看公母:
公的腹部是三角形,母的是半圓形的。
2.看生命力:
可以將其翻過來,能迅速翻身說明非常健康,如果不能翻身說明生命力不強;
3.要看蟹臍頂端腹殼的軟硬:
用大拇指去擠壓,硬的說明肉質肥厚;
4.掂量重量:
如果兩個相同大小的,用手掂量一下,哪個重哪個肉就多。
挑蝦爬
1.看公母:
蝦爬脖子上帶白色「王」字的是母的,爬蝦第三對足各有一隻小腿的為公,母的形體較小,脖子較細。
2.看軟硬:
用手指捏蝦爬,發現蝦爬身體比較硬,說明比較新鮮;如果用手輕輕一捏,蝦爬殼就變形,說明蝦爬肉質不夠飽滿。
挑蝦
1.看速度:
養在水裡的活蝦,用網去撈時游得越快越新鮮;
2.看色澤:
新鮮的蝦體表和腹肢不發黑,頭部和表面不發紅,蝦殼硬,有光澤的是肉質比較鮮美的;
3.看緊密度:
是看殼與肌肉之間緊密程度,鮮蝦這兩者之間是非常緊實的,不易用手剝開,但如果是久置的蝦很容易用手就會剝開了。
海膽攻略
1、市場上常見海膽如何分?
大連紫海膽個頭較大,黑紫色,帶些褐色,刺長在2~3cm左右,體重可以達到250克以上。味道清香,自帶大海的味道,所以一定是最鮮溜的,大連人也最認它。
相比大連紫海膽,蝦夷馬糞海膽個頭稍小,一般重量在50克左右,刺很短,幾乎貼近外殼,海膽黃呈橘紅色,入口味道濃郁,甘甜度很高。
黃海膽個頭也較大連紫海膽小些,刺的長短介於大連紫海膽和馬糞海膽中間,顏色呈淺褐色,體重平均在100克左右。黃海膽的最佳品嘗時間是每年11月到次年3月。
2、大連地區最好吃的海膽有哪些?
好吃的海膽因個人口味而異,蝦夷馬糞海膽其味道濃郁甘甜,非常具有沖擊力;大連紫海膽味道淡雅細膩,口感清爽,甜度不高。
海膽的吃法多種多樣,各國的料理里都有它大展身手的舞台,根據個人喜好不管是生食還是熟食,帶來的美味體驗不分伯仲。
3、大連海膽有何獨特優勢?
大連海膽的產量和品質在國內都具領先地位。大連從事海膽的育苗、養殖、加工以及科學研究的人全國最多。此外,大連水溫較低,海底藻類比較豐富,大連產的海膽肥滿度高,上市季節相對後延,且時間長。
4、如何選購海膽?
在選擇海膽的時候,應注意要選擇鮮活的,可以看棘(俗稱刺)是否活動自如,海膽表面或圍口膜是否顏色正常,聞起來是否有海鮮特有的鮮味。圍口如果出現倒刺,或者海膽表面禿斑、紅斑、黑斑,圍口膜出現不正常的黑色,或者聞起來有臭味,都是不能買的。
C. 買海鮮去哪裡買
買海鮮我們可以到海鮮市場購買,一般海鮮市場的海鮮都是當天打撈上來賣的,是比較新鮮的,性價比比較高。如果是受不了海鮮市場的腥味,又或者說不想出門去買海鮮的話,不妨試試看在手機上選擇當日達的購物軟體線上購買海鮮。
常見的吃海鮮的禁忌
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切忌生吃海鮮。無論水源是否有被污染,海鮮攜帶寄生蟲的幾率都是存在的,所以生吃海鮮很可能在不經意陪伏間感染了寄生蟲。
海鮮要適量食用,高亂罩戚鬧不要貪圖美味不停攝入。長期生吃水產品會缺乏維生素B1。生吃海鮮時再大量的飲酒,對維生素B1的破壞會更多。
海鮮煮熟後,要盡快使用完畢,不要留到第二天繼續食用。這是因為海鮮類食品的蛋白質質地細膩,分解很快,不宜長時間存放。
D. 如何在三亞買海鮮三亞哪裡買海鮮
:
1.三亞去哪買海鮮
1.三亞紅沙碼頭
魚排商家直接買漁民的海鮮,並在海里養客人吃。每一家直接從海里撈紅沙魚排的店都在海上,所以有漁民到處都是漁船。
2.文昌環球碼頭
環球碼頭位於文昌市清瀾鎮碼頭。從鯧魚到鯊魚,從蛤蜊到鮑魚,應有盡有。
3.瓊海潭門港
潭港位於瓊海市東海岸。由於其獨特的資源優勢,當地的遠洋帆陸漁業和遠洋捕撈業非常發達。
4.萬寧海鮮碼頭
在萬寧附近,有幾個大型的魚缸碼頭,如港北的常昊、東澳坡頭等。每天都有大量海鮮人員不斷進入周邊市場。
2.三亞在哪買海鮮
文昌環球碼頭:
環球碼頭位於文昌市清瀾鎮碼頭,從鯧魚到鯊魚,從蛤蜊到鮑魚,應有盡有。打漁回來的漁民住在碼頭附近的船上,用這里的海鮮價廉物美來形容是不夠的。
三亞紅沙碼頭:
漁民s海鮮是漁排商直接收購,養在海里的。客人去吃,直接從海里撈。紅沙漁排每家店都在海上(紅沙漁港碼頭內),所以有漁民到處都是漁船。它吃自助海鮮火鍋和看風景更好,尤其是在黃昏的時候。在海上摘螃蟹看夕陽,遠比陸地海鮮排檔有趣浪漫。在岸邊,質朴的漁夫搖著船接送鮮活的獵人,那種搖曳生姿的感覺也是陸地上的海鮮大排檔所能感覺不到。
瓊海潭門港海鮮:
潭港位於瓊海市東海岸。由於具有得天獨厚的資源優勢,當地的遠洋漁業和遠洋捕撈業十分發達,沿海的養殖業和種植業頗具特色。是西、南、中、東沙群島漁場的物流供應基地,遠海魚類的集散銷售基地。
每天早上,成千上萬的漁船從海上歸來,魚兒躍入滿倉。漁民們滿面笑容,為豐收而高興。一時間,安靜的潭門港隨著魚市的開始變得熱鬧歡騰.在潭門漁港海鮮美味廣場品嘗最原汁原味、最新鮮的海鮮,店頂建有長長的天花板,面朝大海享受一頓美味的海鮮大餐。除了比較常見和熟悉的蝦蟹魚,其他奇特的海鰻和不知名的蝸牛都很刺激。
萬寧海鮮碼頭:
萬寧附近有港北、武昌、東敖和坡頭。每天都有大量的海鮮產品源源不斷的進入周邊市場。當地人對它真的很有品味。這里最常見的有鯖魚、金槍魚、石斑魚、魷魚、鯔魚和龍蝦等。至於海邊的一些雜魚蝦蟹。
陵水新村港:
新村是一個迷人的熱帶港灣,是世界級的海水養殖基地,也是中國最大的石斑魚養殖基地。有許多家庭成員住在這里。他們以捕魚為生,以船為家,民俗非常濃厚。
家庭漁排被稱為漂浮的食物島。不僅就餐環境不一樣,還能看到藍天白雲,聽得到碧水和海浪。而且海鮮的味道也比其他地方的好吃。原因是這里所有的海鮮都是由當地材料製成。用當地的話來說,如果你去了海南,你就贏了如果你不吃,你就不能吃海鮮。不要吃人家的漁排。
東方巴朔港碼頭:
東方市八漁港是海南三大中心漁港之一,也是海南西部最大的漁港。8個漁港可以為1000艘漁船避風。讓s這么說吧,可能沒有海鮮館那麼精緻,只有簡單的加工,但是味道的鮮美讓人回味無窮。相比較而言,城市裡海鮮館的海鮮更適合叫海鮮,這里的海鮮可以叫海鮮!
儋州白馬井水產碼頭:
白馬井漁業碼頭可以說是以女性為主。數百漁民的妻子聚集在儋州市白馬井鎮南泗港碼頭,期待漁船歸來。當漁船滿倉回來時,漁民的妻子蜂擁購買新鮮的魚。他們戴著尖頭或圓頂滑族的竹帽,穿著各種顏色的水靴,挎著扁擔和籃子,聚集在碼頭.
臨海港:
盈港和跳樓港是臨高的兩大漁港。在5o上午10點鍾,許多漁船已經回港。碼頭信轎弊上人來人往,有的在往岸上運魚,有的在給魚稱重分揀。如果能遇到大船回港,那魚就更大更多了!
海口板橋路海鮮廣場:
雖然板橋海鮮廣場不在碼頭附近,但是這里的海鮮都是在入海口捕撈的,然後直接運到這個市場進行銷售,所以食客每天都可以在這里吃到新鮮的海鮮。板橋海鮮廣場可以說是海口最實惠的海鮮市場了。在這里,你可以自己挑選最新鮮的海鮮,想吃什麼就吃什麼,然後帶到一牆之隔的海鮮加工攤。給老闆一點加工費就能吃一頓豐盛的飯。
3.三亞去哪買海鮮最劃算
I浙江舟山
舟山是浙江的群島城市,四面環海,素有東海魚倉、中國漁都之稱。舟山漁場位於長江、錢塘江、邕江入海口,面積約5.3萬平方公里。它是中國最大的漁場,有40多種魚類,包括帶魚、鯰魚、鯖魚、鰻魚、鯖魚、石斑魚、梭子蟹和蝦,包括大黃魚、小黃魚和帶魚。
舟山沈家門鎮是中國著名的漁港,這里有中國最大的水產品批發市場。每到夜幕降臨,沿著香港十裏海鮮大排檔,就有無數來自世界各地的遊客。大家聚在這里吃海鮮,在沈家門海鮮大排檔吃海鮮,在漁港享受夜色。這樣的夜生活很愜意。唐不要錯過它。
二。廣東湛江
湛江,廣東最南端的城市,是中國的海鮮之都。據說在湛江要吃海鮮,來湛江還可以免費吃海鮮。湛江雷州半島三面環海,面向中國南海。南海的魚類資源是中國最豐富的,許多當地村民以捕魚為生。這些豐富的海鮮是南海的禮物。
湛江海鮮以新鮮、質優、價廉而聞名。湛江烤生蚝、水煮大蝦、清蒸螃蟹、蒜蓉蒸蟲湯、蟲湯、螺螄湯是湛江海鮮小吃的代表。值得推薦湛江生蚝,到處都有廣告。牡蠣肉鮮嫩可口,味道香甜爽滑,你可以Idon』我吃不飽。對於男性來說,是很大的補充。
三、廣西北海
北海是北部灣畔的一座城市,三面環海。北部灣擁有豐富的海洋資源,是世界上最大的海洋資源之一。四大漁場在中國。北部灣內海的海鮮很好吃。主要海鮮有鮑魚、對蝦、海馬、沙蟲、石斑魚、青蟹、魷魚、墨魚、牡蠣等貝類。桂川地區很多人來北海旅遊,順便吃海鮮。
北海的海鮮種類繁多,幾乎到了想吃什麼就吃什麼的地步。沙外和僑港一帶是吃海鮮的好地方。椒鹽蝦、清蒸帽魚、水煮沙蟲、姜蔥蟹、蔥姜烤竹莢魚、清蒸田螺等。在北海有很好的小吃。這些當地人喜歡吃。外地人來北海,吃的還是好吃的。
四。海南三亞
三亞,中國著名的海濱城市,被稱為中國的夏威夷。來三亞的人是為了陽光、沙灘和大海。當然,三亞也是吃海鮮的好地方。三亞面朝南海美國的海水無污染,很乾凈。三亞美國的海鮮以新鮮、美味和多樣而聞名。它匯集了來自五湖四海的生猛海鮮,以滿足到訪遊客的胃口。
不建議在三亞所有景點吃海鮮。畢竟三亞是一個物價比較高的城市。如果去海鮮大排檔和餐館,肯定會貴很多,有的甚至會把顧客打死。來三亞的遊客大多會選擇在市場上購買海鮮,然後自己動手烹飪。如果他們不我不知道怎麼做,他們會讓酒店處理,並支付一點處理費。這種吃法比較劃算。
4.三亞去哪買海鮮好
三亞美食|好吃到流淚的大蝦,一定要去海棠灣吃。
來到三亞,朋友說一定要去三亞的免稅城看看。晚上打開app,看到這家海鮮餐廳,沒有顧客。看到所有的評論,我就試了一下。
E. 網上買海鮮去哪裡買比較好
網上買海鮮的話,你在那個京東那個章之島旗艦店買的話,海鮮品質較好。
F. 青島買海鮮去哪裡最好
沒有最好一說。因為買海鮮最重要的不是便宜而是新鮮。海鮮是不能長時間保存的。所以,幾乎每個農貿市場都有海鮮攤位,他們的貨是更新的很快的。所以具體的買海鮮哪裡好,真的需要多次購買,你需要淘汰掉那些賣貨比較慢的地方。有些地方很長時間賣不掉,自然就不新鮮了。更多的不是認地方,而是你自己要會看海鮮是否新鮮。
有時候路邊攤一樣能買到新鮮的海鮮。有時候路邊攤的海鮮放了一天了沒賣掉,再便宜也不好吃了。
還有因為你買海鮮的時間,一般海鮮都是早上上岸一大早去上貨拿來的貨最新鮮。但是也保不齊有頭一天剩下的沒賣了的,第二天接著賣不就不新鮮了嘛~
營口路那個海鮮市場其實就是一般水平,不算特別便宜也不算特別的好,但是他的好處就是周圍的啤酒屋多,貨賣的多,銷量大了,買到不新鮮的海鮮的概率低一些。價格來說只能說是一般。和營口路市場相比海泊河早市上的海鮮更便宜,新鮮度也更好一些。但是海泊河早市,開的很早,外地人也不熟悉。周圍還有十五大街那邊也有個農貿市場,鎮江路也有個農貿市場,這兩個都是周邊居民一般會購買的地方。買的時候還是要會看海鮮才行,要自己挑新鮮的。注意不要讓老闆給你灌水了,加重。這個是賣海鮮慣用的作弊方式,需要警惕。不要貪圖便宜,不要貪圖大小,新鮮才是最重要的。
價格來說,一般路邊攤,蹲在馬路邊沒有攤位的最便宜。他們沒有攤位費,不用交稅。自然就便宜了。其次就是農貿市場固定攤位的,他們的銷量越大,一般也越便宜。不著急你就蹲在攤位旁邊看一天,賣貨賣的好的自然東西更好。消費者不傻。相對比較貴的是超市裡的海鮮。不過超市一般購物體驗比較好,保存的比較好。沒有其他選擇的時候,也可以去超市買。
如果不會挑。你就買活的。不要買死的。海鮮一般是秋天,中秋節前這段時間的海鮮最肥,最好。
最後囑咐,買海鮮千萬別在網上買。海鮮不是手機,沒有質量標準的。
G. 請問長春最大最好的海鮮水產批發市場在哪
你還記得經常去的集貿市場是什麼樣嗎?
窄小擁擠的過道、胡亂擺放的蔬果、坑坑窪窪的路面。一提起農貿市場,人們的腦海里不由自主就跳出這樣的畫面。今天,小編跟你說的是長春6大批發市場。
1、長春市蔬菜中心批發市場。這里是東三省最大的農副產品集散地,主要負責蔬菜的批發和配送。
地址:長春市綠園區青崗路63號
TIPS:最好早一點去
2、光復路日雜批發市場。這應該算是長春最全的日雜批發市場了,主要是你能想到的日雜百貨,基本都可以在這里買到,而且比商場便宜很多。
地址:長春市寬城區亞泰大街455號
TIPS:市場太大,最好先列個清單。
3、黑水路服裝批發市場。長春市最全的服裝批發市場,一般在商場賣的衣服,在這里都會看到大同小異的,而且價格便宜很多。
地址:長春市黑水路29號
TIPS:做好被擠來擠去的准備
4、長春市長白路水產市場。這里是吉林省最大的水產品批發零售集散地,而且非常新鮮。
地址:長春市寬城區長白路5號
TIPS:一定要早去
5、長春果品中心批發市場。這里非常大,種類也很齊全。隔季的水果基本都能買到。
H. 買海鮮的app哪個好
買海鮮的app各有優點,推薦水產交易網、魚拉拉水產交易平台、海鮮村。
1、水產交易網,是一款致力於陸豎水產買賣行業的手機軟體,你能掌握到大量行業新聞資訊和基本信息,另外得到大量服務。
2、魚拉拉水產交易平台,是一個技術專業的水產品交易手機軟體,客戶在魚拉拉在網上交易服務平台能夠公布購買和供貨信息,連接更快。
3、海鮮村,是一款手機網購運用,為用戶出示價廉物美的新鮮海鮮產品,品味來源於大海的最新鮮的海鮮。
普通消費者的選擇
如果是普通消費者上網買海鮮,電商平台主要有:京東生鮮、蘇寧生鮮、每日優鮮、拼多多、我買網、春波、本來生活等。
如果大家想畢租去實體店買海鮮,那麼推薦盒馬鮮生、7FRESH、超級物種、山姆會員店等,也可以下載這些連鎖店的APP,網上下單就近送貨。
注意購買的時候貨比三家,多詢價,多對比,心中自然有數。盡管商販有欺生的習慣,但是,畢竟是做生意的,不會一味的抬價手悉兆,所以,同一種海鮮多問幾家,也就知道大概准確的價格了。