A. 想拿一個食品去做檢測,要到哪裡去哪裡檢測
去國家食品質量監督檢驗中心下屬各市的食品檢驗檢測中心檢測。
比如榆陽區食品檢驗檢測中心就為廣大市民提供了方便快捷的免費快檢服務,消費者可將市場上買的蔬菜、水果、肉、食用油等食品,送至就近的檢測點及中心免費檢測。
同時,春節期間中心針對風險食品開展專項快檢抽檢,並加大餐飲用具潔凈度的監督檢查力度,及時發現食品安全問題,排除食品安全風險隱患,為人民群眾創造一個安全放心的食品消費環境。
(1)食用產品檢驗去哪裡檢驗擴展閱讀:
食品檢驗的指標主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農葯殘留分析、獸葯殘留分析、黴菌毒素分析、食品添加劑分析和其他有害物質的分析等。根據被檢驗項目的特性,每一項指標的檢驗對應相應的檢驗方法。
除傳統的常規分析方法外,儀器分析方法逐漸成為食品衛生檢驗主要的手段,包括分光光度法、原子熒光光譜法、電化學法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法等。以上檢驗方法按照檢驗項目,大致可以分為無機成分分析方法和有機成分分析方法。
無機成分的分析檢驗項目主要包括微量元素中銅、鉛、鋅、錳、鎘、鈣、鐵等。分析方法主要包括原子光譜法、分光光度法、電化學法、離子色譜法等方法。
B. 懷疑食用油有問題該去哪裡檢測
懷疑食用油有問題去檢測,肯定是食品監督局去檢測。直接將有問題的食用油帶到食品監督局就可以正常的進行檢測
C. 懷疑食品有問題,檢測送哪裡
懷疑食品有問題,檢測送質量監督食品檢驗站 。
雖然檢測機構對個人開放檢測業務,但要對食品進行檢測,還有具體要求。在送檢時,送檢個人需明確要檢測什麼項目、檢測的目的。
此外,對於送檢樣品也應保證足量。該負責人告訴記者,如果送檢的樣品涉及第三方生產,並且以索取賠償、取得法律懲處為目的的話,對樣品就有更嚴格的要求。「
取樣時需經過有資質的第三方認定封存取樣,取樣時還要遵循取樣規則,在公證的條件下取樣才合法有效,否則出示的實驗報告便不能作為有效的法律依據。」
而市民個人在食用某種食品過後,將剩餘的食品或者另外購買的同一種食品送檢,而沒有得到有資質的第三方認可的話,這樣出具的實驗結果只對送檢樣品負責,不具有代表性,因此不能作為法律依據對商家進行索賠。由此看來,消費者的送檢之路並非那麼平坦。
(3)食用產品檢驗去哪裡檢驗擴展閱讀
注意事項
①生產環境的檢驗:車間用水、空氣、地面、牆壁等。
②原輔料檢驗:包括食用動物、穀物、添加劑等一切原輔材料。
③食品加工、儲藏、銷售諸環節的檢驗:包括食品從業人員的衛生狀況檢驗、加工工具、運輸車輛、包裝材料的檢驗等。
④食品的檢驗:對出廠食品、可疑食品及食物中毒食品的檢驗。
D. 個人食品檢測要去哪裡 去哪裡能做個人 食品檢測去哪裡能做
食品檢測主要包括以下產品:
1、糧食加工品(小麥粉、大米、掛面、其他糧食加工品)
2、食用油(食用植物油、食用動物油、食用油脂製品)
3、調味品(醬油、食醋、釀造醬、調味料酒、香辛料、固體復合調味料、半固體復合調味料、液體復合調味料、味精、食用鹽)
4、肉製品(預制肉製品、熟肉製品)
5、乳製品(液體乳、乳粉、乳清粉和乳清蛋白粉、其他乳製品)
6、飲料(包裝飲用水、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料、固體飲料、其他飲料)
7、方便食品 8、餅干 9、罐頭 10、冷凍飲品
11、速凍食品(速凍米面製品、速凍調理肉製品、速凍調制水產製品、速凍穀物製品、速凍蔬菜製品、速凍水果製品)
12、薯類和膨化食品(膨化食品、薯類食品)
13、糖果製品(糖果、巧克力及巧克力製品、果凍)
14、茶葉及其相關製品(茶葉、含茶製品和代用茶)
15、酒類(白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、果酒、配製酒、其他蒸餾酒、其他發酵酒)
16、蔬菜製品 17、水果製品 18、炒貨食品及堅果製品 19、蛋製品
20、可可及焙烤咖啡產品(焙炒咖啡、可可製品)
21、食糖 22、水產製品 23、澱粉及澱粉製品
24、糕點(糕點、月餅、粽子) 25、豆製品
26、蜂產品(蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂產品製品) 27、保健食品
28、特殊膳食食品(嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品、營養補充品)
29、特殊醫學用途配方食品 30、嬰幼兒配方食品 31、餐飲食品
32、食品添加劑(食品添加劑明膠、復配食品添加劑、食品用香精)
33、食用農產品(畜禽肉及副產品、蔬菜、水產品、水果類、鮮蛋、豆類、生干堅果與籽類食品)
食品檢測包括以下檢測項目:食品中的非法西葯添加、食品添加劑檢測、食品營養標簽和標識成份測試、食品包裝材料、食品容器檢測、綠色食品、無公害農產品、有機產品檢測、無公害農產品、綠色食品產地環境檢測、飼料及飼料添加劑的檢測、農葯、獸葯及漁葯殘留檢測,農葯及肥料檢測,食品毒害物質檢測,食品重金屬生物檢測,食品農葯殘留檢測,食品轉基因檢測,食品衡孝銀過敏原檢測等。
食品中常規檢測的項目:1理化指標,其中理化指標又包括:乾燥失重、灼燒殘渣、水分、灰分咐宴、紅外鑒別、旋光度、密度、凈含量、比體積、膨脹率、酸價、過氧化值等。
2,宏量營養素:宏量營養素又包括:碳水化合物:總碳水化合物,單糖、二糖、低聚糖、多糖。蛋白質,:總蛋白必需氨基酸:賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、非必需氨基酸:谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。甘油三脂、磷脂:卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂。糖脂:腦苷脂類、神經節昔脂。、脂蛋白:乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。類固醇:膽固醇、麥角因醇、皮質甾醇、膽酸、雄激素、雌激素、孕激素。
膳食纖維:總可溶慎液性膳食纖維、總不可溶性膳食纖維纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、木質素、抗性澱粉等。
3、食品的 微量營養素檢測:
維生素:脂溶性維生素A、D、E、K水溶性維生素B族維生素、維生素C、維生素PP等
礦物元素:
常量元素:鈣、磷、鉀、鈉、鎂等、
微量元素:鐵、鋅、鉻、錳、鈷、鎳、氟、碘、硒等
以上是關於食品檢測的相關信息,由百檢食品檢測平台整理,希望幫助到你,望採納
E. 食品成分檢測是到哪裡檢測一般幾天可以拿到結果,收費貴嗎
目前挪亞可以,食品檢測結果一般在一周內可以拿到結果,收費標准需要根據食品的種類以及檢測要求來收取。
隨著各行各業透明度的進一步提高,食品的質量問題也頻頻被媒體所曝光,使食品安全成為人們最普遍關心的問題。各種各樣的食品安全問題層出不窮,人民群眾的飲食卻被蒙上了一層陰影。因此食品檢測成為食品安全保障不可或缺的重要組成部分。
檢測范圍 1.糧食加工品:小麥粉、大米、掛面、其他糧食加工品(穀物加工品(分裝)、穀物碾磨加工品(分裝)、穀物粉類製成品)
2.食用油、油脂及其製品:食用植物油、食用油脂製品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂]、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油)
3.調味品:醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類、調味料產品
4.肉製品:肉製品(腌臘肉製品、醬鹵肉製品、熏燒烤肉製品、熏煮香腸火腿製品、發酵肉製品)
5.乳製品:乳製品[液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳製品(煉乳、奶油、乾酪、固態成型產品)]、嬰幼兒配方乳粉(濕法工藝、干法工藝)
6.飲料:飲料[瓶(桶)裝飲用水類(飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水)、碳酸飲料(汽水)類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類]
7.方便食品:方便食品(方便麵、其他方便食品)
8.餅干:餅干
9.罐頭食品:罐頭(畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭)
10.冷凍飲品:冷凍飲品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)
11.速凍食品:速凍食品[速凍面米食品(生製品、熟製品)、速凍其他食品(速凍肉製品、速凍果蔬製品、速凍其他類製品)]
F. 我想檢測一款食品。送到哪裡去檢查
可以送到食品葯品監督管理局進行檢查。
依據《中華人民共和國食品安全法》第十五條規定:承擔食品安全風險監測工作的技術機構應當根據食品安全風險監測計劃和監測方案開展監測工作,保證監測數據真實、准確,並按照食品安全風險監測計劃和監測方案的要求報送監測數據和分析結果。
食品安全風險監測工作人員有權進入相關食用農產品種輪友植養殖、食品生產經營場所採集樣品、收集相關數據。採集樣品應當按照市場價格支付費用。食品安全風險監測結果表明可能存在食品安全隱患的,縣級以上人民政府衛生行政部門應當及時將相關信息通報同級食品安全監督管理等部門,並報告本級人民政府和上級人民政府衛生行政部門。
(6)食用產品檢驗去哪裡檢驗擴展閱讀:
食品檢測的相關要求規定:
1、國務院食品安全監督管理、農業行政等部門在監督管理工作中發現需要進行食品安全風險評估仿悉的,應當向國務院衛生行政部門提出食品安全風險評估的建議,並提供風險來源、相關檢驗數據和結論等信息、資料。
2、經食品安全風險評估,得出食品、食品添加劑、食品相關產品不安全結論的,國務院食品安全監督管理等部門應當依據各自職責立即向社會公告,告知消費者停止食用或者使用,並採取相應措施,確保該食品、食品添加劑、食品相關產品停止臘大槐生產經營。
3、國務院食品安全監督管理部門應當會同國務院有關部門,根據食品安全風險評估結果、食品安全監督管理信息,對食品安全狀況進行綜合分析。
G. 食品營養成分在哪裡檢測
食品營養成分可以在國家食品質量監督檢驗中心或者第三方檢測公司檢測。中心掛靠在中國食品發酵工業研究院,是在原輕工業部食品工業產品質量檢測中心的基礎上發展起來的,1989年4月經原國家技術監督局審查認可,同年4月4日發文公布為國家級食品質量監督檢驗機構。
國家食品質量監督檢驗中心是國家質量監督檢驗檢疫總局授權、並經中國實驗室國家認可委員會認可的國內從事食品產品質量監督檢驗、仲裁的最高權威機構。由國家質量監督檢驗檢疫總局授權的產品檢驗范圍覆蓋了我國食品工業的大多數門類,包括焙烤食品、糖果、小食品、冷飲、飲料、兒童食品、罐頭食品、食品添加劑、保健食品;白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、洋酒、食用酒精、味精、醬油、食醋、豆製品等,所出具的檢驗報告得到包括美國、歐盟等36個國家和地區的44個實驗室認可機構的互認,最具公正性、科學性、權威性及有效的法律地位。參與國家質檢總局、國家食品葯品監督管理局、國家工商總局每年的食品質量監督抽查工作,承擔國家指定的食品及發酵產品的質量監督檢驗、仲裁檢驗、委託檢驗及市場准入產品檢驗,並參與國家標准、專業標准制修訂和檢驗方法確認工作。