⑴ 中國最大最齊的雞牛羊肉凍貨批發市場在哪裡
是萬邦國際批發市場， 位於河南省鄭州市中牟縣。
羊肉食譜
羊肉湯粉
食材
羊腿 80克
步驟
鍋中放入冷水，薑片，牛尾骨同煮，去血水和異味後，清洗備用
湯鍋中放入牛尾骨，大蔥段，薑片，倒入料酒，大火煮開，保持大火10分鍾後轉為小火，慢慢熬煮3個小時
好的牛尾骨燉後湯色濃白，加了薑片和蔥段可以祛腥味，營養非常豐富
同時另煮一鍋水，將紅薯粉條煮至八成熟，羊後腿肉用肉錘拍松軟，切成薄片。同時准備好豆腐，西紅柿，調料等
鍋中准備好牛骨原湯，可適量放入幾粒花椒提味，也可以不放，湯開後放入粉條，西紅柿，豆腐同煮10分鍾
接著倒入切片的羊肉，保持大火沸騰的狀態，羊肉大概煮3分鍾就熟了，如果是冷凍切薄片的羊肉，像燙火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽，加入鹽，青菜或香菜即可出鍋。
孜然羊肉
主料
羊肉適量
輔料
孜然適量，五香粉適量，辣椒粉適量，芝麻適量，鹽適量
做法
1、羊肉切1厘米見方的小顆粒。
2、鍋內到油，燒熱。
3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加調料調味即可。
小竅門
最好選用羊肉切小塊，不要用羊肉片，這樣口感更好。
選用的是羊腿肉，瘦不膩，而且有嚼勁，用羊排肉總覺得太膩。
油要適當多放點，這樣炒出來的肉不柴。
要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
輔料
油適量，鹽適量，糖適量，料酒適量，蔥適量，姜適量，八角適量，桂皮適量，花椒適量，辣椒適量，香葉適量，鮮抽適量，老抽適量，孜然粉適量
做法
1.冰箱的羊肉取出解凍，准備好調料
2.把羊肉用開水焯一下撈出，把羊肉放入高壓鍋
3.加適量清水,加香葉,八角,桂皮,薑片,料酒,大火煮開,小火20分鍾
4.把高壓鍋的羊肉撈出，炒鍋里油熱,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分鍾，加孜然粉
6.放入糖,鮮抽,老抽,煮羊肉的湯汁,大火煮開，小火燉至羊肉酥軟
7.加鹽煮5分鍾,撒些蔥花即可
⑵ 廣東最大的冷凍批發市場在哪裡
廣東省匯豐凍品市場，在廣州市環市西水廠路五號。由廣東廣弘食品冷凍實業有限公司主辦，是目前廣東最大的凍肉批發市場。位於繁華的廣州市環市西水廠路五號，佔地3.8 萬平方米，於1997年10月正式開業。
凍品市場交通便利，市場出口連接環市西路、快速內環路，鐵路、貨船運輸直達冷庫、市場，機場貨運距離市場僅10分鍾車程。凍品市場批發銷售的食品凍品、重點在珠江三角洲地區和港澳地區、部分華南地區，小部分出口東南亞，年銷量約15萬噸凍品，年成交額約10億元。
擴展資料：
食品產業形成以食品冷藏加工、糧油加工貿易、飼料生產銷售的大型產業鏈。食品業通過合作方式在四川省建立了凍肉加工貨源基地，擁有華南地區最大的食品冷藏庫，肉類冷凍食品在廣東市場的佔有率位居第一，進入全國50強，依託冷庫優勢建立的凍品批發市場是全省重點批發市場之一。
凍品市場主營肉類凍品，包括豬牛羊兔類、禽類、水產類等肉製品，兼營其它非肉類製品，如豆製品等，經營批發的品種達250種以上。
⑶ 中國最大的冷凍海鮮批發市場在哪裡
>渤海水產城。
渤海水產城地處山東半島城市群和環渤海經濟圈、環黃海經濟圈的交匯點，總佔地面積658畝，總儲存量百萬噸，現已投入運營10座單層冷庫和2座多層冷庫。號稱全國最大的凍產品基地，各種冰凍產品應有盡有。
目前園區已入駐三百餘家商戶，貿易實現國際化，經營上千種系列、上萬種產品。產品來源自渤海、黃海、東海、南海等海域及從十幾個國家進口的海產品，經海關檢驗檢疫、集中監管倉消殺檢驗合格後，落地諸城渤海水產城，熱銷全國各地，走上千家萬戶的餐桌。
⑷ 哈爾濱關於冷凍食品的批發市場在哪裡
1、廣慶冷凍食品批發
地址：黑龍江省哈爾濱市松北區潤恆國際食品交易中心D5-08號
電話：15546336908
⑸ 冷凍肉批發一手貨源在哪裡
1、火鍋店、串串店、食材超市或者自家用的；
2、凍品牛肉經銷商、商超送貨商；
3、牛肉加工廠、大型連鎖餐飲、酒店。
這些客戶想找到的是牛肉批發廠家，都是一手貨源。
(5)國內凍產品都是從哪個市場出來的擴展閱讀
1、長沙高橋大市場
地址：湖南省長沙市東二環一段578號
所在地：湖南省 > 長沙市
市場介紹
湖南長沙紅星農副產品大市場項目發展是我市場發展的重點。來自雲南、海南、廣西等地的新鮮蔬菜、內蒙的土豆、甘肅的洋蔥、山東的大蔥等等通過市場輻射全省和周邊城市，起到了南菜北調的中轉集散作用。
⑹ 上海最大的凍品市場在哪裡
上海最大的凍品市場在上海江楊農產品批發市場，應有盡有。地址：上海市寶山區江楊北路88號。
主營南北干貨、蔬菜、果品和糧食、肉類、水產和花卉等批發業務，是上海北部地區唯一的特大型綜合性農產品批發市場。
上海江楊農產品批發市場位於上海吳淞國際物流園區內，傍江楊北路和外環線（泰和路），依上海北部內河主通道蘊藻浜，緊靠滬寧、滬嘉高速，是進入上海市中心的必經之路，交通極為便利。
凍品購買注意：
購買進口凍肉需查看是否貼有中文標簽、記載食品原產地、境內代理商的姓名、地址、電話等，是否有《入境貨物檢驗檢疫證明》。有質量保證的冷凍肉瘦肉顏色多為淺灰色，肥肉和油脂則呈白色，聞起來沒有異味，不過期的凍肉看起來有一定的光澤度。
⑺ 我想在開一個冷凍食品批發，不知道進貨渠道，請幫助一下
冷凍食品批發渠道推薦：青島謝記食品有限公司、鄭州四海美來商貿有限公司、合肥杠崗香食品有限公司、北京京深海鮮批發市場、鄭州四海美來商貿有限公司。
1、青島謝記食品有限公司
青島謝記食品有限公司是一家集生產加工、經銷批發的有限責任公司，經國家相關部門批准注冊的企業，資質齊全。擁有1.6萬噸凍品冷庫，其主要經營：深海魚系列：梭邊魚卷、梭邊魚磚（片）、安康魚磚（段）、龍利魚磚（段）；牛肉類：牛仔骨、牛排、上腦、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百葉、牛腩、牛柳、牛腱子、牛寶。
5、鄭州四海美來商貿有限公司
四海美來「以品質和口碑制勝，贏得顧客的青睞。」我們有好的產品和專業的團隊，公司發展迅速，我們為客戶提供最好的產品、良好的技術支持、健全的售後服務，鄭州四海美來商貿有限公司是水產品批發，海鮮批發，大閘蟹批發知名企業。