① 鱔魚貴還是螃蟹貴
鱔魚貴一些，市場上鱔魚最便宜的也要30元左右，螃蟹最便宜的是10元左右。黃鱔貴的原因就是它的口感還有鋒悔味道，是比較好的，這個在一般的河裡面或者水稻田裡面才會捕捉得到這樣的黃鱔，才會更加有營養銀瞎正，更加好吃，肯定會比人工養殖的黃鱔要好吃一些，一般價神兄格都會比普通的魚和其它的一些海鮮食物要貴一些，但是很好吃。
② 重要經濟價值的水產品是哪些
以下幾種非常不錯的。
一、匙吻鱘
匙吻鱘是北美（美國）產的一種名優大型的淡水經濟魚類，其食性類似我國的鱅魚，以浮游動物為餌料，屬濾食性魚類，但也能攝食水蚯蚓和人工配合飼料。匙吻鱘是淡水魚中生長較快的魚類之一，10cm左右的魚苗當年可達0.5kg以上，是池塘，尤其是水庫、湖泊養殖的優良品種。匙吻鱘具有極高的經濟價值，成魚肉多刺少，魚肉含蛋白質18.1%，肉質細嫩鮮美，可直接加工成菜餚或加工成高級的生魚片；也可製作成熏魚或罐頭，其價格70―80美元/公斤，在國際市場上供不應求。成年雌魚卵含蛋白質高達20.6%，是名貴滋補品，可製作魚子醬，在國際市場上暢銷不衰，供不應求，售價達400―500美元/公斤，被譽為「黑色金塊」。魚鰾和脊索可製成魚膠，魚皮可加工成高極皮革製品。另外脊索含有抗癌因子KH2，是鯊魚的4至5倍，因此極具葯物開發前景。
二、鰣魚
鰣魚在魚類分類學上屬於鯡形目、鯡科、鰣屬（Hilsa），曾與黃河鯉魚、太湖銀魚、松江鱸魚並稱中國歷史上的「四大名魚」， 馳譽千百年。
三、美國金虎斑魚
美國虎斑魚又稱美國黃魚，分布於美國東部各大湖泊。該魚通體金黃，魚體沿側分布有墨綠色條狀花紋，形態高雅優美，肉質富有彈性，肉瓣顯著，潤滑甘甜，無腥、異味，無肌間刺，屬肉食性魚類，生長適溫在20℃-28℃，極適於高密度養殖。適鹽范圍較廣、喜聚群、易馴化、生長較快、抗病力強、較耐高溫、對環境的適應能力強、耐低氧、極易活運等特點。在美國倍受消費者青睞，具有很高的經濟價值和推廣價值，養殖前景十分廣闊。
四、澳洲銀鱸
澳洲銀鱸原產地是澳州昆士蘭省的Morry-Darling河流體系。是澳大利亞久負盛名的淡水魚，被認為是最好的垂釣和食用魚。銀鱸性溫和、不會相互殘食、養成率高、飼料換肉系數高、生長速度較快。該魚環境適應性強，廣溫廣鹽，易馴化。銀鱸可工廠化養殖，也可在水庫網箱養殖，亦適宜於在各地淡水池塘，水庫養殖，並可在海塗鹹淡水中養殖，某些方面與羅非魚的網箱養殖模式極其相仿。銀鱸作為新引進的食用魚，具有優良性狀，如外形美觀、肉質細嫩、少肌間刺，魚肉覆蓋率達52%以上，含蛋白質18.9%以上，含8種以上對人體有益的氨基酸，氨基酸含量達61. 56%。同時銀鱸有一塊油團，出油率高。其富含高度不飽和脂肪酸，尤其是被稱之為腦黃金的「DHA和防止動脈硬化的「EPA含量均大大地超過了真鯛、黑鯛、黃魚等名貴魚類。
五、銀盾魚
銀盾魚是美國的一種高檔淡水經濟魚類，其生物學特性及養殖方法、要求基本類同於我國的鱖魚，並且其對水環境要求低，食性更廣，抗病力更強。
六、澳洲寶石鱸
澳洲寶石鱸屬鱸形目魚類，是澳大利亞久負盛名的淡水魚，被認為是最好的垂釣和食用魚。寶石鱸的生長速度較快，在適宜的水溫條件下，其生長速度可達800克/12個月。環境適應性強，在水溫10-38℃范圍內均能生存，投飼硬顆粒料，飼料好解決。寶石鱸可工廠化養殖，也可在水庫網箱養殖，亦適宜於池塘養殖。其依據是寶石鱸飼養過程中有集群搶食、生長快速、抗病力強等優良性狀，某些方面與羅非魚、建鯉的網箱養殖模式極其相仿。
七、漠斑牙鮃
漠斑牙鮃隸屬鰈形目，鮃科，牙鮃屬。該魚原產於美國，分布於大西洋美國佛羅里達洲北部沿海和墨西哥灣沿海。其肉質鮮美、比日本牙鮃更為細膩滑爽和富有彈性，並具有雜食性、適鹽范圍廣，經變態後的幼魚可直接在淡水中養殖、喜聚群、生長快，適宜條件下當年可達1斤、抗病力強、較耐高溫、對環境的適應能力強、耐低氧、易活運等特點。在美國、日本、韓國等倍受消費者青睞，具有很高的經濟價值和推廣價值，養殖前景十分廣闊。
③ 養殖水產品哪個利潤高
水產品養殖利潤比較高的有以下幾個：
1、小龍蝦。我國是小龍蝦出產和食用大國，平時在飯店或燒烤攤時都會點上一份小龍蝦，配合酒水飲料，簡直是人間美味。小龍蝦經過多年探索研究，它的養殖技術已經非常成熟，加上它的價格很高，利潤空間極大，是水產養殖中最賺錢的之一。
④ 黃鱔和鰻魚哪個貴
黃鱔和鰻魚哪個貴？相信很多人，無論是在餐廳里還是在家裡自己做，都有吃過黃鱔和鰻魚，黃鱔和鰻魚是兩種完全不同的食物，無論從他們的口感，製作方式還是價格上來說都是不同的。所以接下來小編會向大家介紹一下兩者之間的區別，以及黃鱔與鰻魚的價格。
一、黃鱔與鰻魚的價格
一般來說黃鱔的價格會比鰻魚的價格稍微要昂貴一些，在市場上，鰻魚的價格大概是在20元到30元一斤左右的樣子，如果是野生的鰻魚，價格會比較昂貴，大概在100多塊錢一斤的樣子，而黃鱔的價格大概是在40元一斤左右的樣子，如果是野生的黃鱔，大概價格在90元到110元左右。
二、黃鱔和鰻魚的價格受到哪些因素的影響
1.一般來說，過年的時候我們去買黃鱔和鰻魚，價格都會比較昂貴一些，是因為過年的時候售賣黃鱔和鰻魚的商家會減少，所以供求會比較小，然而需求量很大，因此會導致鰻魚和黃鱔的價格上漲。
2.黃鱔和鰻魚的質量也會影響到黃鱔和鰻魚的價格，比如說野生的黃鱔和野生的鰻魚相比養殖的黃鱔和養殖的鰻魚來說，價格要昂貴很多，因為野生的鰻魚和黃鱔本身是比較少的，而且其中的營養價值也比較高。
3.當然，我們在哪裡買黃鱔和鰻魚也會影響到黃鱔和鰻魚的價格，一般來說，我們在水產品批發市場買到的黃鱔和鰻魚價格會相對便宜一些。
黃鱔與鰻魚的價格相對來說都是比較貴一點的，尤其是黃鱔的價格會比鰻魚的價格更貴一些。有很多因素會影響到黃鱔和鰻魚的價格，比如說我們買黃鱔和鰻魚的地點，供求關系，以及黃鱔和鰻魚的品質。因為黃鱔和鰻魚當中的營養成分都是非常豐富的，所以平時的時候可以適量的吃一些黃鱔或者鰻魚。