① 陽澄湖大閘蟹大約多少錢
你好，
因為個人首先是比較喜歡吃大閘蟹、海鮮類的水產品，還有也是公司這邊負責采購的，所以平時對大閘蟹這一塊了解的稍微多一點，往年單位采購員工福利都是選擇的蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹，對於大閘蟹相關的一些產品信息了解的比較多一點。
現如今的消費觀念及其選購標准再也不是價格高低一個衡量因素了，更多的是考慮品質與服務和品牌的力量。一分錢一分貨自有其貴的理由，
往年的陽澄湖出水價這里參考看看：
2009年 120元 2010年 140元 2011年 150元 2012年 150—180元 2013年 200元 2014年 130~140 2015年170~180單位:元/斤;3.2公+2.2母=5.4兩；按照130一斤出水價平均每隻35元。加上損耗、運輸、包裝、人工、場地等成本，如果低於這個售價，是真是假已經一目瞭然了。
據了解今年可能在產量方面陽澄湖大閘蟹較之往年應該有所減產，今年蘇蟹閣的報價還是和去年一樣，這里分享，參考看看：
按照大閘蟹的不同規格，蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹一共19種規格，細分了一下4款產品：
◆大閘蟹精品禮盒套餐（六隻裝）
368型雄蟹3.2兩3隻雌蟹2.2兩3隻3對RMB368.00元/盒;
498型雄蟹3.6兩3隻雌蟹2.6兩3隻3對RMB498.00元/盒;
638型雄蟹4.0兩3隻雌蟹3.0兩3隻3對RMB638.00元/盒;
1088型雄蟹4.5兩3隻雌蟹3.5兩3隻3對RMB1088.00元/盒。
◆大閘蟹豪華禮盒套餐（八隻裝）
豪華禮盒套餐大都是單位采購的，此款套餐分為下面幾種：468型，628型，818型，998型，1398型，1658型。
◆大閘蟹至臻禮盒套餐（十隻裝）
主要分為518型、718型、958型、1198型、1698型、1998型、2598型、3508型、4688型等類型，蘇蟹閣正宗陽澄湖大閘蟹再加上精美禮盒包裝，讓您不論是饋贈親朋摯友還是商務禮品饋贈，都讓您送的大方體面！
② 成人每天攝入肉禽蛋和水產品各多少
成人每天攝入的肉類應該在500克左右蛋類，在200克左右，水應該在500毫升左右。
③ 人體吃多少水產類適宜
吃水產品，如魚**一次不要超過300克，吃蝦蟹之類的海鮮更要少吃，因為 此類食品所含脂肪量特別是膽固醇超標，如每克蝦皮所含的膽固醇量甚至比豬肝、 羊腰還要高，因此，「三高」患者一定要節制食用。
④ 海鮮價格和種類
1 紅橋市場地下一層，每天都有海鮮從天津,青島空運過來，很多外地的餐廳都來這進貨 ,老外都到這里買中國的海鮮（6路,41,41支線,822,36,42,49好多車都到，具體崇文區的紅橋水產品批發市場地下一層 ）
2.開在原來大紅門肉聯廠的原址上. 北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司 1、扇貝普通的都是15元18-19個，有人買到酒樓里用的小碟子大小的扇貝，不知道多少錢普通扇貝的大小和剛記海鮮的中等扇貝一樣大。2、多寶魚，10塊一斤，很鮮活，。3、海膽拳頭大小的開價是6米一個，可以砍低4、海蟹二兩的都是15元一斤的開價，3-4兩的大概在25-28元之間。有好多種蟹，珍寶、青花、藍花、紅毛蟹等5、皮皮蝦小的10元一斤開價。6、基圍蝦不知道是不是去晚了，沒什麼人賣，40元一斤，7、蟶子皇（平時蟶子2倍大）是15元2斤，8、三文魚肉33元一斤，
⑤ 海鮮價格和種類
許多老廈門人喜歡吃本地產的「土貨」，在他們看來，賣相不好的，個頭嬌小的海鮮，味道更鮮醇。可是本港海鮮越來越不易捕撈了，因此市面上難以尋覓，它們被淹沒在大量外地產品中，難以辨識。
魷魚：
本港白須，外港黑須
本港魷魚體型較長，尾部較窄，須白且短，烹煮時易爛，香味濃郁，口為比較淡。價格方面也是所有魷魚中最貴的，大的每公斤110元，中等80元，小的也是得要60元。
另外，還有兩種魷魚分別產自廣西北海和浙江舟山。北海魷魚身型、尾部都較寬，須黑大的只要每公斤40元；舟山魷魚須短，口味比較淡，大的也不貴，每公斤60元。此外，外港魷魚普遍不易煮爛，且略感澀口。值得注意的是，外港魷魚上市前，習慣先將皮剝掉。
墨魚：
本港個小帶刺 外港個大
本港墨魚個頭小，頭部有一個尖刺，外港墨魚個頭比較大，往往一隻就有三四斤重。
兩種墨魚價格可謂天差地別的。本港的最便宜也要每公斤140元，而外港的最貴只有每公斤120元。
帶魚：
本港黑眼珠，外港有骨節
長黑眼珠的是本港帶魚，黃眼珠的，即可能是本港帶魚，也可能是外海帶魚，區別在於外港帶魚身上有骨節，用於可以觸摸到。本港帶魚比本港的每公斤便宜8元左右。本港帶魚同樣比外港帶魚鮮嫩。
「本港」不僅指廈門港
為什麼本港海鮮味道特別好？研究數據顯示，東海南部外海漁場常年受高溫、高鹽的外海說所控制，餌料豐富，特別適宜魷魚 、帶魚等生殖，索餌和棲息。根據有關方面估算，東海南部外海魷魚年資源量在10萬噸以上，目前，我國、日本合並年捕撈量4萬噸左右，另外，本港魷魚、本港帶魚的「本港」不是特指廈門港，而是包括粵東南澳島海外的南澎列島附近，閩南廈門至東山 島附近外海。
因過度捕撈，目前本港海貨相對比較少了，特別是魷魚，產量極少，市民往往不容易買到，因此在買的時候，要仔細分辨。