『壹』 貴州特產有什麼,介紹介紹,辣椒方面的
貴州特產有:貴州茅台酒、咸寧火腿、海龍米、湄潭翠芽、都勻毛尖、鎮遠接桃、絲娃娃、織金竹蓀等。
貴州茅台酒
貴州茅台被尊稱為「國酒」。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、空杯留香持久的特點,人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」,是中國醬香型風格的典型。
咸寧火腿
咸寧火腿是與金華火腿齊名的火腿,色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩。香氣洋溢,令人生津滿口。
海龍米
海龍米米質優良,在歷史上有「貢米」之稱,特殊的白膳泥田盈育的海龍貢米,晶瑩油潤,滋潤爽口,人稱「五里香」。
湄潭翠芽
湄潭翠芽茶產於貴州高原東北部,外形扁平光滑,隱毫稀見,香氣清芬悅鼻,粟香濃並伴有新鮮花香,回味甘甜。
都勻毛尖
都勻毛尖是中國十大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,飲用後唇齒留香。
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derline
2021-04-28 · TA獲得超過3447個贊
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1、「貴陽折耳根」獲得國家工商局注冊的鮮活農產品地理標志。這是貴陽市蔬菜類首個獲此殊榮的特色農產品。貴陽折耳根其實早就跨出深山老林,如今在北京、上海等全國各地的不少餐館內,折耳根都是口味奇特的「名菜」。
2、西山貢米息烽西山鄉鹿窩村。這里富含多種有機肥料的紅壤土,山高水高,水源充足。使種植穀子具備了得天獨厚的自然條件。在種植過程中,農民保持歷史上的耕作方式,不施化肥,不噴農葯,旱澇保收,自然生長,是真正的天然綠色食品。
3、貴州花溪辣椒長於貴陽市花溪區巍巍青山之下、潺潺溪流之旁,色澤黑紅發亮,經獨家秘方烤制而成,味香而辣。花溪辣椒是花溪傳統的名特產品,俗稱「花溪辣椒」。它經加工製成的紅油,即辣椒油,色澤金紅,鮮香入味,辣而柔和,堪稱助餐的佐料佳品。