㈠ 食品檢測去哪裡
一般做食品檢測可以去食葯局、衛生部門、質監局下屬的檢測中心都可以檢測,食品檢測主要從重金屬、添加劑、防腐劑、農葯殘留、獸葯殘留、微生物等方面進行檢測是否達到國家標准。
食品第三方檢測機構,目前很多地區也都開設的有第三方檢測機構,但在檢測前需注意對方是否有相關檢測資質,第三方檢測機構相對來說檢測周期會快一些。
㈡ 懷疑食品有問題,檢測送哪裡
懷疑食品有問題,檢測送質量監督食品檢驗站 。
雖然檢測機構對個人開放檢測業務,但要對食品進行檢測,還有具體要求。在送檢時,送檢個人需明確要檢測什麼項目、檢測的目的。
此外,對於送檢樣品也應保證足量。該負責人告訴記者,如果送檢的樣品涉及第三方生產,並且以索取賠償、取得法律懲處為目的的話,對樣品就有更嚴格的要求。「
取樣時需經過有資質的第三方認定封存取樣,取樣時還要遵循取樣規則,在公證的條件下取樣才合法有效,否則出示的實驗報告便不能作為有效的法律依據。」
而市民個人在食用某種食品過後,將剩餘的食品或者另外購買的同一種食品送檢,而沒有得到有資質的第三方認可的話,這樣出具的實驗結果只對送檢樣品負責,不具有代表性,因此不能作為法律依據對商家進行索賠。由此看來,消費者的送檢之路並非那麼平坦。
(2)懷疑農產品有添加劑送哪裡檢測擴展閱讀
注意事項
①生產環境的檢驗:車間用水、空氣、地面、牆壁等。
②原輔料檢驗:包括食用動物、穀物、添加劑等一切原輔材料。
③食品加工、儲藏、銷售諸環節的檢驗:包括食品從業人員的衛生狀況檢驗、加工工具、運輸車輛、包裝材料的檢驗等。
④食品的檢驗:對出廠食品、可疑食品及食物中毒食品的檢驗。
㈢ 懷疑食品有問題,檢測送哪裡
去質量技術監督局。
食品安全檢測主要包括對食品中的農葯殘留、獸葯殘留、微生物、重金屬、食品添加劑等檢測。農葯殘留是由於農葯在農業中殘留在作物中的化學物質;獸葯殘留是指給動物使用葯物後積蓄在動物細胞、組織或器官內的葯物、代謝產物及葯物雜質等;
重金屬由於環境污染而造成的種植農副產品的污染,通常相對原子量較大的金屬元素;食品添加劑在食品加工中的使用可以起到改變產品性能的作用,但是若大量的使用會對機體產生一定的損害。食品安全檢測項目的內容其存在或者是含量超標都會對人體產生一定的威脅,所以食品安全檢測是食品行業發展的重要支撐。
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消費者在外出就餐時如有發現餐飲方面的質量問題,可撥打市食品葯品監管部門電話進行投訴。受理舉報市直學校食堂及星級酒店的電話是2818292。其他類型餐飲店按屬地管理撥打相應投訴電話:惠城區分局為2895689、仲愷區分局為2873680、大亞灣區分局5553903。
就餐當場進行投訴的要注意及時投訴,以便於調查取證;保留必要的證據,包括食物中出現的異物,以及受污染的容器等;投訴要有具體的店名、地址和違法行為。如果是在離開就餐的餐飲單位後身體出現異樣,或發生不適,要及時到醫院就醫,並針對相關症狀進行化驗,並保存好在餐飲單位的消費憑證。