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江蘇土特產品展銷在哪裡

發布時間: 2023-11-21 20:57:04

㈠ 連雲港哪裡有賣土特產的

中國最大的水晶計4.36噸重,就產於東海。東海現有水晶加工企業300多家,有水晶製品一條街之稱。於是連雲港在東海縣會不定期的舉辦盛大的水晶節。水晶節期間舉行各種民俗文娛表演,舉辦書畫、兒童版畫展覽,還舉辦水晶研究會、經貿洽談會,以及農副產品展銷會等活動。中國水晶首飾網等企業為振興東海水晶產業擔當了積極的作用.
地點:東海水晶城,即東海縣水晶市場,位於火車站北蝦婆餅海州灣漁場生長著一種形似螳螂又像蝦的軟體動物,體大肉多,俗稱「蝦婆婆」。人們習慣於用它來做蝦婆餅。做法是:先把蝦婆洗凈去尾,用擀麵棍從其頭部向尾部壓擠出肉汁,然後加上少量麵糊、雞蛋烙成餅。在做時一般選雌蝦婆婆,因為用它烙餅味道最好。辨認雌蝦婆破的方法很簡單,凡脖下有一個白色正楷「王」字者即是。
地點:黃海飯店位於市區中心等飯店蟹渣醬蟹渣醬是用海蟹做的,一般為小雜蟹,是餐桌上絕好的小菜和調味品。做法是:將小雜蟹洗凈搗碎後,加入適量的鹽和酒,裝入罐內封口發酵。可以直接食用,也可以加以蔥花、油、鹽炸湯,然後調以辣椒食用,這樣既有蟹的風味,又無吃蟹的繁瑣。
地點:連雲飯店等對蝦對蝦,身大殼薄,肉白豐滿,食用價值很高。每百克蝦肉含蛋白質2克以上,脂肪O.7克左右,是連雲港市海產品之一。以鹽水煮食,其殼彤紅艷麗,食之肉嫩鮮美;以油炸蝦仁,其色黃里透白,食之香酥可口,是宴席中的一道美味佳餚。還可以製成對蝦罐頭,在國內外市場深受歡迎,已遠銷日本、美國及香港、澳門等地。
汪恕有滴醋汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產於康熙十四年(1675年)。一問世即聲名遠揚,後海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝,乾隆品嘗後大加褒揚,並賜為「貢品」。著名文學家袁枚聞說後,親自將全國各地名醋仔細考校,確認「以板浦醋為第一」,並寫進他的名著《隨園食單>中。此書在中國和日本多次再版,影響甚遠,故留下了「乾隆帝嘗滴醋,袁才子寫名著,汪恕有招牌豎」的佳話。
該醋以紅高粱為主原料,在配方和製作上十分考究。該醋色澤鮮明,無渾濁,香味濃醇,酸而不厭。它含有多種有機酸和高級醇,有健脾開胃,增強食慾,幫助消化,消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。
如今,汪恕有第十一代傳人汪宗遂又開發出了醒酒醋、薑汁醋、保健酯等產品,行銷十幾個省市及台灣、香港等地。