⑴ 食品營養成分在哪裡檢測
食品營養成分可以在國家食品質量監督檢驗中心或者第三方檢測公司檢測。食品營養成分主要檢測以下幾點:
1、食品中水分、水分活度的檢驗;
2、食品蛋白質及氨基酸的檢驗;
3、食品脂肪的檢驗;
4、碳水化合物的檢驗;
5、食品中礦物質的檢驗;
6、食品中維生素的檢驗。
《中華人民共和國食品安全法》
第十九條
國務院食品安全監督管理、農業行政等部門在監督管理工作中發現需要進行食品安全風險評估的,應當向國務院衛生行政部門提出食品安全風險評估的建議,並提供風險來源、相關檢驗數據和結論等信息、資料;
屬於本法第十八條規定情形的,國務院衛生行政部門應當及時進行食品安全風險評估,並向國務院有關部門通報評估結果。第二十九條
對地方特色食品,沒有食品安全國家標準的,省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門可以制定並公布食品安全地方標准,報國務院衛生行政部門備案。食品安全國家標准制定後,該地方標准即行廢止。
⑵ 哪個網站可以查詢化妝品成分
哪個網站可以查詢化妝品成分查化妝品成分的網站有哪些
1. 美容大王和化學家
堪稱史上最實用的化妝品成分分析網站之一,提供了很多知名產品的使用感受和成分分析。
2. 維基網路
英文維基網路,可以作為了解不熟悉成分的第一步。相比之下,中文維基網路的內容不夠全面,而且有些翻譯的比較差勁。別跟我提網路或者網路知道什麼的,裡面的內容堪稱垃圾,都是互相抄來抄去的。當然,即使是英文維基也有不少錯誤,不過在化學成分這類硬科學方面靠譜程度還是相當高。
3. COSDNA
一個全面收集產品化學成份表的網站。當手頭沒有成分表,並且在產品官網之類地方也找不到的情況下,會在這里搜索。這個網站的優點是產品的各種版本收集很全,缺點是很混亂。因為是用戶產生的內容,所以產品名稱不夠統一規范,而且錄入的成分也有把一個英文成分從中間空格斷成兩個的情況。
4. COSMETICS INFO
也是一個化妝品成分資料庫。界面清新簡潔,對成分的介紹簡單易懂有理有據。成分分析和安全性的來源都比較靠譜,例如美國食品葯品管理局,或者歐洲環保局什麼的。 這個網站的主辦方是美國個人護理產品協會(the Personal Care Procts Council),成立於1894年。
5. 美國葯學國家圖書館美國國家生物技術信息中心官網
一個文獻索引網站,學生物的都知道。如果對一種成分有深入的興趣,可以把這里當作查找論文的入口。
6. 美國食品葯物管理局官網
化妝品上市並不需要美國食品葯物管理局的批准(只有少數例外),但是成分表之類的規范受到 FDA 相關規定的約束。這個頁面提供了那些人們最感興趣的化妝品成分的說明介紹,例如 AHA,還有防腐劑 Parabens。還有很多相關的科普文章,例如《「有機」化妝品》,還有《標簽規范》等專業文章。
7. Cosmetic Calculator
解讀化妝品生產批號的工具網站。
⑶ 食品營養成分在哪裡檢測
食品營養成分可以在國家食品質量監督檢驗中心或者第三方檢測公司檢測。中心掛靠在中國食品發酵工業研究院,是在原輕工業部食品工業產品質量檢測中心的基礎上發展起來的,1989年4月經原國家技術監督局審查認可,同年4月4日發文公布為國家級食品質量監督檢驗機構。
國家食品質量監督檢驗中心是國家質量監督檢驗檢疫總局授權、並經中國實驗室國家認可委員會認可的國內從事食品產品質量監督檢驗、仲裁的最高權威機構。由國家質量監督檢驗檢疫總局授權的產品檢驗范圍覆蓋了我國食品工業的大多數門類,包括焙烤食品、糖果、小食品、冷飲、飲料、兒童食品、罐頭食品、食品添加劑、保健食品;白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、洋酒、食用酒精、味精、醬油、食醋、豆製品等,所出具的檢驗報告得到包括美國、歐盟等36個國家和地區的44個實驗室認可機構的互認,最具公正性、科學性、權威性及有效的法律地位。參與國家質檢總局、國家食品葯品監督管理局、國家工商總局每年的食品質量監督抽查工作,承擔國家指定的食品及發酵產品的質量監督檢驗、仲裁檢驗、委託檢驗及市場准入產品檢驗,並參與國家標准、專業標准制修訂和檢驗方法確認工作。