① 從養生角度看，綠色食品與保健品相比，哪個更靠譜
健康的人體需要40多種營養素，藍帽保健品相當大一部分是單一（或有限的兩三種）的正常的飲食是完全可以保障健康生存的。而凡是生病的肯定是由於某種原因導致人體機理發生了病變。而且這種病變肯定是不能靠食物來治癒的，否則它就不會產生。保健品很大程度是心理需求和安慰。而且如不在醫生的指導下服用，結果反而會適得其反。營養素，就是為了方便在身體缺什麼營養就補什麼營養，通過補充身體缺少的那部分營養容易逐漸康復。
綠色食品屬於日常的食品，是常規進餐的食品。有些牌子的藍帽保健品的材料來源就是綠色食品，所以就不存在究竟誰靠譜的問題。但是我們要明白一點，藍帽保健品的成分是比較偏某一類物質，所以綠色食品可以保證人體需要的大框架，不足的某一種或某兩三種成分可以由藍帽保健品來補充。
② 保健品是不是農產品
農產品是指來源於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。是未經過二次加工的。國家規定初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品，不包括經過加工的這類產品。包括：一、煙葉。二、毛茶。三、食用菌。四、瓜、果、蔬菜。五、花卉、苗木。六、葯材。七、糧油作物。八、牲畜、禽、獸、昆蟲、爬蟲、兩棲動物類。九、水產品。十、林業產品。十一、其他植物。十二、上述第一條至第十一條所列農產品應包括種子、種苗、樹苗、竹秧、種畜、種禽、種蛋、水產品的苗或種（秧）、食用菌的菌種、花籽等等。
保健品是指具有保健（功能）的食品，是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。保健品的特徵是：按照人體所需要的營養物質成份，從天然植物、蔬菜、水果及奶製品等物質成份提取製作而成，對人體的使用來說可以按清、調、補三個方面分類配製。
可見，保健品是經過二次加工的，而初級農產品不是通過二次加工的。至於經過深加工的農產品是否能成為保健品就要個別對待。針對你的問題，保健品可以是農產品加工而成的，但是絕對不是廣義上的農產品。