A. 水產品有哪些分類
1、海水魚類
鱈魚、帶魚、鮁魚（馬鮫魚）、鯧魚、沙丁魚、魷魚、黃姑魚、大黃魚、白姑魚、鮐魚、鰳魚、鱸魚、鯡魚、藍圓鰺、馬面魨、秋刀魚、石斑魚、鮑魚、三文魚、鮃魚、鰈魚、海鰻、鰩魚、鯊魚、鯛魚、金線魚、金槍魚、墨魚、章魚。其他海水魚類。
2、海水蝦類
東方對蝦、日本對蝦、長毛對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、寬溝對蝦、鷹爪蝦、白蝦、毛蝦、龍蝦、其他海水蝦類。
3、海水蟹類
珍寶蟹、石蟹、貴妃蟹、皇帝蟹、花蟹、飛蟹、椰子蟹、馬蹄蟹、藍蟹、三疣梭子蟹、紅星梭子蟹、青蟹、饅頭蟹、其他海水蟹類
4、海水貝類
鮑魚、泥蚶、毛蚶（赤貝）、魁蚶、貽貝、紅螺、香螺、玉螺、泥螺、櫛孔扇貝、海灣扇貝、牡蠣、文蛤、雜色蛤、青柳蛤、大竹蟶、縊蟶、其他海水貝類。
B. 海南水產品有哪些
海耐腔游南的水產品是國內品種最多的圓山。
有各種魚類，海參，魷魚，各種貝類，螃蟹的品種也很多的，還有各種珊瑚，珍珠，海鐵樹等昌銷。
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D. 海鮮目前在市場上有幾個品種
1、魚類 (活鮮)
大黃魚、雅片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鱔魚、海鯰魚、海魯魚、海兔魚等。
2、魚類 (冰鮮)
沙魚、大鴉片、大海鱔、大魯子、三文魚、小嘴魚等。
3、貝類 (活鮮)
夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、小海鮮、韓國螺、烏鮑螺等。
4、蝦類
龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、皮蝦、大海蝦、盧姑蝦竹節蝦等。
5、肉類(冰鮮)
鳥貝肉、大蛤肉蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙鮮肉等。
6、冰鮮類(水發)
水發參、蝦仁、海狗鞭、魚筋、魚腸、魚白、魚肚等。
海鮮
海鮮(Seafood)，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主