『壹』 哪裡產的干黃花菜最好
四川渠縣、湖南邵東縣、祁東縣、甘肅慶陽生產的干黃花菜最好。
黃花菜，是阿福花科萱草屬植物。
黃花菜，是多年生草本，高30至65厘米。根簇生，肉質，根端膨大成紡錘形。葉基生，狹長帶狀，下端重疊，向上漸平展，長約40至60厘米，寬2厘米至4厘米，全緣，中脈於葉下面凸出。
花莖自葉腋抽出，莖頂分枝開花，有花數朵，大，橙黃色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革質，橢圓形。種子黑色光亮。
植株一般較高大；根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。葉7至20枚，長50至130厘米，寬6至25毫米。
花葶長短不一，一般稍長於葉，基部三棱形，上部多少圓柱形，有分枝；苞片披針形，下面的長可達3至10厘米，自下向上漸短，寬3至6毫米；花梗較短，通常長不到1厘米；花多朵，最多可達100朵以上；花被淡黃色，有時在花蕾時頂端帶黑紫色；花被管長3至5厘米，花被裂片長6至12厘米，內三片寬2至3厘米。
蒴果鈍三棱狀橢圓形，長3至5厘米。種子20多個，黑色，有棱，從開花到種子成熟需40至60天。花果期5至9月。
黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培。對光照適應范圍廣，可與較為高大的作物間作。黃花菜地上部不耐寒，地下部耐至10℃低溫。忌土壤過濕或積水。旬均溫5℃以上時幼苗開始出土，葉片生長適溫為15℃至20℃；開花期要求較高溫度，20℃至25℃較為適宜。
多分布於秦嶺以南、湖南、江蘇、浙江、湖北、江西、四川、甘肅、陝西、吉林、廣東與內蒙古草原等地。四川渠縣被稱為「黃花之鄉」。邵東縣、祁東縣被命名為「黃花菜原產地」。甘肅慶陽生產的黃花菜品質優良。
黃花菜性味甘涼，有清熱、利濕、消食等功效。
黃花菜春季萌發早，具有很高的觀賞價值，是布置庭院、樹叢中的草地或花境等地的好材料，也可作切花。夏季，不僅可以觀賞其花朵，而且它的葉叢，自春至深秋始終保持鮮綠，均具有綠色觀賞的效果。
黃花菜是花卉園藝方面的珍品，因其品種繁多，四季有花，家庭庭院仍將其作為點綴花草觀賞。
『貳』 全國那裡黃花菜品種好
湖南祁東——中國最大最具特色的黃花菜產地。
拓展鏈接
黃花菜，又名金針菜、萱草，是百合科萱草屬多年生草本植物，以其花蕾為產品器官。黃花菜采後脫水干制，干黃花經復水後食用，不僅鮮香脆嫩，而且營養豐富。黃花菜原產亞洲，在我國栽培的歷史已有2000多年。我國黃花分布范圍很廣，從南到北均可生產。江蘇的宿遷，湖南的邵陽、祁東，陝西的大荔，甘肅的慶陽是我國歷史上黃花菜四大著名產區。除此之外，浙江、安徽、湖北、四川、河南、黑龍江、山西、江西等省都有栽培，但未形成主要產區。黃花干製品既耐貯藏，又便於運輸，在國際市場上享有很高的聲譽。過去，遠銷東南亞，如泰國、馬來西亞等地。近年來，又暢銷日本、美國及非洲許多國家。
生物學特性
黃花菜植株為短縮莖，此莖萌芽發葉生根。每一芽發出對生葉，葉鞘抱合成假莖，葉片成叢，是分株繁殖的基礎。黃花菜根系發達，有肉質根和纖細根兩類；前者又可分為條狀和塊狀兩種，條狀根既貯存同化物質，又輸導礦物質、養分和水，是根系主體部分；塊狀根主要作貯藏器官，植株近衰老時發生；細根是著生於肉質根上的側根，行使吸收功能。花為傘狀花序，著生於抽生的花薹上。果實蒴果，成熟後暗褐色，頂部開裂。種子成熟後色黑，堅硬。黃花菜喜溫暖氣候，適應性強，地上部分不耐霜凍，地下部分能在嚴寒地區安全越冬。葉叢狀生長適溫14～20°C，抽薹開花期間，要求較高溫度和較大晝夜溫差，有利於抽薹開花，對光照條件要求不嚴，但花蕾生長期需充足光照。對土壤適應性廣，耐旱、耐貧瘠，不耐澇。盛花期加大肥水供應，增施磷鉀肥，易形成肥大花蕾，提高產量。
『叄』 哪裡產的干黃花菜最好
哪裡產的干黃花菜最好？
黃花菜，全國有五大產區。
1、黃花菜第一原產地 — 祁東黃花菜
湖南省祁東縣的黃花菜是全國最大的黃花菜產區，佔全國總產量的70%以上，2002年獲得國家黃花菜原產地稱號。在湖南省衡陽市等各級政府的大力支持力，從2000年開始，祁東的黃花菜種植面積飈升到16萬畝，菜農達40萬人，總產量超過全國的一半，祁東縣還被國家命名為「黃花菜原產地」。由此，奠定了祁東作為全國黃花菜產業的總指揮部和大本營的地位，祁東縣作為黃花菜原產地和全國最大的黃花菜種植基地，2006年度干黃花菜產出總量4.1萬噸。
從祁東縣城出發，依次經過風石堰、白地市、響鼓嶺、黃土鋪、官家嘴、步雲橋、蔣家橋等幾個大鎮，黃花菜產區就集中在以官家嘴鎮為中心，覆蓋黃土鋪、步雲橋2個鎮的拓展范圍。全縣年產干黃花菜8萬噸，年銷售額10多億元，已經成為祁東農業經濟的主要來源。
2、優質黃花菜原產地 — 邵東黃花菜
湖南省邵東縣素有「黃花之鄉」的美譽。黃花的學名叫萱草，中國古代常用「萱庭」、「萱堂」來代言母親，因而民間稱黃花為「母親花」。因其顏色金黃，形狀細長，所以又叫「金針花」，黃花菜既有較高的營養價值，又是一種美麗高雅的觀賞植物。
邵東地處湖南中部，屬亞熱帶地區，氣候溫和、雨量充沛，光照和土壤條件很適宜黃花的生長。據清代嘉慶25年的《縣志》記載，早在170多年前，這里就大面積種植黃花。邵東出產的黃花萊，被列為全國八大名貴蔬菜之一，經中國醫學科學院測定，邵陽黃花中蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素的含量，都高於西紅柿等常見的蔬菜。
3、河南省黃花菜原產地 — 淮陽黃花菜
淮陽黃花菜之所以名貴，主要是菜蕾肥大，菜條豐潤，每根鮮菜條平均重達4.4克，乾菜條達0.5至0.6克。餾曬後色澤金黃，糖分多，油分大，干而不碎，富有彈性，味鮮純美，營養豐富，別具風味。淮陽黃花菜之所以風味獨特，得益於得天獨厚的自然條件、土質條件和栽培條件。品質特有，為其它產區所不及，故暢銷中外，在國內、國際市場上，具有很強的競爭力。
4、陝西黃花菜原產地 — 大荔黃花菜
陝西大荔縣位於渭南東部，東臨黃河，黃花主要產於沙苑一帶，這里土質肥沃松軟，排水性能好，極宜黃花生長。當地農民在花蕾未開的時候採摘，再經過籠蒸、涼曬或烘乾等過程，使黃花干鮮適度，長期保存，大荔黃花針長、色佳、肉厚、味香、營養豐富，配以葷菜香而不膩。
5、甘肅黃花菜原產地 — 慶陽黃花菜
甘肅慶陽是久負盛名的黃花菜之鄉，每年夏令花朵盛開，塬上塬，杏黃色、桔黃色、米黃色、金黃色、綠黃色、金橙色的花朵流光溢彩，亭亭孤秀，高雅潔美，使路人都嘆為觀止。宋代詩人蘇東坡贊嘆之餘寫下了：「萱草雖微花，孤秀能自拔」的動人詩句。
黃花菜在我國栽種區域極廣，但其中尤以慶陽黃花菜質量列諸產區之首。有「西北特級金針菜」之譽。慶陽黃花菜之所以如此著名，這與當地的水土和栽培技術有關，慶陽地處甘肅東部、境內丘陵起伏，塬壩縱橫，土質肥沃，雨量適中，氣溫較高，光照充足，自然條件十分適宜黃花菜生長。