『壹』 蛋白含量為多少才算高蛋白食品纖維含量為多少算高纖維食品低脂食品的標准低糖食品的標准
根據GB28050-2011《食品安全國家標准預包裝食品營養標簽通則》的規定整理如下：
1、高蛋白質標准。當固體食品的蛋白質含量≥20% NRV，液體食品≥10% NRV時候就可以說高蛋白。 即≥12克/100克（固體）或≥6克/100毫升（液體）時，均可以聲稱「高蛋白質」或「富含蛋白質」：
(1)營養標簽低脂產品中糖含量是多少擴展閱讀
衛生部於2011年11月2日，公布了我國第一個食品營養標簽國家標准——《預包裝食品營養標簽通則》（GB28050－2011），指導和規范營養標簽標示。
食品安全國家標准《預包裝食品營養標簽通則》規定，預包裝食品營養標簽應向消費者提供食品營養信息和特性的說明。其中，反式脂肪酸含量為強制標識內容。
根據通則，預包裝食品營養標簽標示的任何營養信息，應真實、客觀，不得標示虛假信息，不得誇大產品的營養作用或其他作用。營養標簽應標在向消費者提供的最小銷售單元的包裝上。
『貳』 食品中低糖、無糖的標準是什麼裡面也不允許添加甜味劑嗎
根據《食品安全國家標准預包裝食品營養標簽通則》的相關要求，如果某食品標簽上聲稱「低糖」，則該食品每100克或100毫升的糖含量不能超過5克；如果聲稱「無糖」則要求更高，每100克或100毫升糖含量不能超過0.5克。
消費者可以通過核查標簽上營養成分表中的糖含量是否達到要求來判斷。
國際通用的概念是，無糖食品不能加入蔗糖和來自於澱粉水解物的糖，包括葡萄糖、麥芽糖、果糖、澱粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等。但是，它必須含有相應於糖的替代物，一般採用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味劑品種。
(2)營養標簽低脂產品中糖含量是多少擴展閱讀
「低糖食品」或「無糖食品」雖然沒有添加蔗糖等精製糖，但可能添加了由果糖和葡萄糖加工而成的果葡糖漿、澱粉糖漿、麥芽糖漿、麥芽糖等，其讓人長胖的效率和蔗糖相當，升高血糖的效率可能更高，比如麥芽糖。
另外，有些無糖食品的主料是糧谷類，比如無糖湯圓、無糖糕點等，這類食品富含澱粉，在腸道內依然會被轉化為葡萄糖吸收利用，如果吃太多會影響血糖。
而那些吹噓有降糖療效的「無糖食品」更是不可信。因為，食品中是不可以添加任何葯物成分的，想通過吃「無糖食品」來降血糖是不可取的，對於此類宣傳一定要警惕。
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