1. 我想在上海開個海產品干貨店,怎麼樣給些建議
上海開店,如果是在市區的話,費用是滿高的,而且要看你產品怎麼定位了。
上海有一家海產品干貨連鎖專賣店,你可以去參考一下,叫方家鋪子,在殷高西路,靠近沃爾瑪,上島咖啡樓下,聽說也可以加盟的。
2. 怎樣開一家海鮮水產店
現在的海鮮市場,采購,物流,海鮮養殖這些單一來說都相對簡單!但海鮮的經營首先一條就是你要了解海鮮,對海鮮市場有足夠的了解。比如當時市場什麼品種走俏,利潤空間大。
單純的海鮮銷售容易,但影響海鮮利潤和損耗的環節很多,特別是活海鮮最大的損耗是暫養銷售期間造成的,海鮮不可能無限制的養殖。因為沒有終端的加工製做,會隨著暫養時間的延長造成更多的死亡和品質變差,所以海鮮要最短的時間內銷售,最好可以做成半成品的能力!