A. 開一個正規的奶茶店都需要什麼設備
開一個正規的奶茶店都需要什麼設備
開一家小型的奶茶店需要的設備如下:
1、原料:奶精、各種口味的粉料、各種果汁合計約1000元
2、耗用品:吸管、奶茶杯、封口帶等合計約500元
3、設備:奶昔機、攪拌機、碎冰機、電磁爐合計約3500元
1.封口機。封口機有全自動的也有手動的,全自動的比手動的快。
2.是熱水器。熱水器是奶茶店中非常重要的設備,需要隨時保證有熱水提供。一旦熱水沒有供應上來,奶茶就無法製作了。
3.凈水器。處於健康的考慮,直接使用自來水不衛生,注重顧客健康的奶茶店都會准備凈水器過濾自來水,確保製作的奶茶健康有保障。
4.沙冰機。這個設備是用來做沙冰的,夏天使用得最多。沙冰機製作的沙冰非常細膩,口感比刨冰好上很多,能夠將水果和冰淇淋真正的融合在一起。另外除了可以製作沙冰外,還能夠磨豆漿。
5.收銀機。利用收銀機收錢找錢比較快,而且計算準確,不容易出錯。並且收銀機還會記錄下產品的銷售情況,這樣一來你就能夠知道哪些產品是顧客喜歡的。
6.保鮮櫃和冷凍櫃。保鮮櫃用來儲藏容易變質的食材,冷凍櫃主要是用來製作冰塊。
7.電子稱。奶茶製作不是使用單一的食材,很多產品都需要按照一定的比例製作。
8.手動壓榨機。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。
9.各種量杯和盎司杯。量杯的規格有5000ml、1000ml、250ml等。5000ml的用來泡茶和當容器。盎司沒配杯有40ml的和20ml的。
10.是果糖定量機。在飲料中用果糖作甜味劑,在口感上可以提高飲料檔次。用果糖來定量加糖可以保證口感不出現差錯。不過果糖機的價格很貴,如果你能夠靠手感覺到果糖量的多少就可以不購買。另外有的奶茶店不使用果糖,那麼就不需要購買果糖定量機了。
開一家奶茶店都需要什麼設備
1、看選擇的激察兆店面大小,設備的擺放有所不同
2、產品的種類,除了奶茶,看是否有其他的小吃來進行搭配,設備也會有區別
開家奶茶店都需要什麼設備?
(1)設備:手動封口機、封口膜、巴台匙、大搖盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌噴繪1張、攪拌器、冰格、冰夾.
(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,綠豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、藍梅粉
(3)奶精
(4)奶茶粉
(5)果汁:葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加侖汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁
(6)茶類;麥香紅茶,咖啡紅茶.
(7)珠類:黑珍珠
(8)椰果:青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果.
開一家奶茶店需要什麼設備
- 店面
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剛開始2個員工,後期再慢慢增加
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開水器
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奶茶原料,這你該比我清楚
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凈水系統
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製冰機
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水吧
開一家奶茶店都需要什麼設備?越詳細越好
設備清單:
1,封口機
封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
2,熱水器
主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料,極少有產品明租中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應,自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調試產品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產品口感。
3,凈水器
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現做現賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。
4,沙冰機、碎冰機
沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型:手動和自動。
5,手動壓榨機
主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。
6,收銀機
用於收銀。每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產品,這上面都會有記錄,這樣便於查詢和對比哪些產品賣得好哪些賣得不好。
7,果糖定量機
用於果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致,不至於出現有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。
8,保鮮櫃和冷凍
保鮮櫃主要用於保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍櫃主要用於冰塊的冷藏,當然如果有條件的可以買一個製冰機。
9,電子稱
主要用於稱重。由於奶茶的很多產品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。
各種量杯和盎司杯
量杯的規格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
10,注意事項
除了以上這些設備外,還有一些小件用具,例如:雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。可能還有些沒有列出來,那就需要開店的時候,自己多注意。例如,如果你的奶茶店賣咖啡的話,還需要咖啡機。
我要開家奶茶店 都需要什麼設備呢
簡單的設備:
1、純凈水過濾器:直接安放在水龍頭價格:70-300不等。(當然也可以直接購買專人送的純凈水桶裝10元沒桶)
2、電熱水器:將自來水煮沸,這種設備,有小有大,大的價錢在150-220左右。小的40-90左右。(當然也可用暖瓶加個加熱棒20元就夠了)
3、朔封器:將朔料杯封口的器材,價格100-200左右這種器材是無可替代的。
4、各種成器,透明玻璃器皿,盛裝各種果味粉或白糖。
包括三個大一些的器皿,來盛狀主要用製作奶茶的牛奶和茶,以及珠子。
5、就是需要購買其他材料,和配方。無非就是一些果味粉,濃縮的,一種果味劑,至於配方,如果你不想加盟就只有自己琢磨。例如珍珠如何製作,奶,果粉、茶、的比例。
最後回答你的最後一個問題。整個投入不加放租的話,少則投入500,多則上千。因為投入的多少要根據你的規模而言。
最後祝你生意興隆!
誰了解開家奶茶店都需要什麼設備?
簡單一點的話,搞一台半自動的奶茶自動封口機 就 可以了,如果要做成曲岸奶茶的 加 盟店,到總部去辦 理 加 盟, 他 們會給 你 配 送的。
開奶茶店需要什麼設備
需要開飲機(快速燒開水的設備)、製冰機(做冰塊的)、冰櫃(天熱的時候很需要)、凈水器、封口機(封口奶茶杯)、電磁爐(快速方便加熱)、微波爐。大致就這些設備,水電煤、空調、不銹鋼操作台、不銹鋼桶、盆,這些基本的就不說了。
橫豎冰櫃個一個、封口機、冰沙機、不銹鋼冰桶三個以上、電飯煲或電磁爐、電熱水器爐、各種器皿幾個、漏勺幾把、吸管桶兩個、各種口味的果粉,保存用的存儲瓶,冷水杯六個以上,果汁瓶幾個,奶茶平勺幾把,攪拌棒幾個,不銹鋼搖杯(中杯或大杯)咖啡吧勺,電風扇/空調,塑料水桶,抹布拖把掃帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各種燈,泡茶用的不銹鋼水桶,冰格二十個以上(也可以買個自動製冰機,方便快截),凳子幾張,貨櫃案板櫃台吧台裝飾品等。(每個地方買這些東西的價格都不一樣,可以到批發市場去買。)
原材料:各種果粉每種兩袋,,椰果,珍珠,麥香紅茶,各種濃縮果汁,袋裝紅茶,綠茶,等等。用完了馬上又要買。
我以前在奶茶店做過的!是連鎖,加盟的那種!
加盟的好處在於,他們有特有的配供你製作,口味也是大眾喜歡的類型!
而自己拿原材料自己製作的話,可能口味上達不到顧客的要求!
那麼比起加盟的收入必定會大大打折的哦!
雖然加盟費用可能大點,但我個人認為還是有利的!
(個人意見,僅供參考!)
B. 開店賣什麼好實體店
實體店開甜品休閑店、早餐店、中餐快餐店、奶茶店、母嬰店這些店比較好。這些店開店成本低,利潤高,而且經營比較簡單,下面具體介紹一下。
一、甜品休閑店
開一家甜品店雖然投資小,但獲利頗豐,成本只有1~2元左右的產品,售價可達6~15元。而且也不像單純的冷飲店一樣會受季節約束,冬天可以推出熱飲,如咖啡、奶茶,配合一些休閑小吃,沒有季節之分的店一年四季都是旺季。
五、母嬰店
二胎政策的開放,母嬰店也是隨之迎來了新一輪的商機。現在開設母嬰店,可以分門別類的擺放服飾、玩具、嬰幼兒用品、身體護理用品等等。越是做的全面,越能吸引顧客。還可以適當增加孩童遊玩區,除了售賣商品外,遊玩區的收入也是很可觀的。
實體店的營銷策略:
一、低價引流
無論大家在開服裝店還是開的生活用品店,都要學會低價引流,很多電商的經營策略之一就是低價引流,這也是利用顧客貪便宜的心理。比如說你是開的小超市,那可以在門口擺放紙巾,然後把紙巾打折處理,價格一定要實惠,這樣就會吸引很多顧客前來購買紙巾,在顧客購買紙巾的同時,就有可能產生其他的收益。
二、打造特色
要想實體店有好的銷量,就一定要打造特色的產品,這個特色的產品最好是獨一無二,只此一家的,比如說有一家火鍋店,該火鍋店的特色菜品就是鴨腸,相比其他店鋪的鴨腸來說,這家火鍋店的鴨腸無比的美味,因為在鴨腸的選擇上精益求精,甚至還添加了秘制的作料,所以這就形成了火鍋店的特色,做好特色菜的營銷,也帶來了好的生意。
C. 新手,想開一家奶茶店,不知道大概的成本多少
1、基礎型:店租費1000元一個月,裝修費3000元,冰箱1500元,冰櫃1500元,奶茶封口機400元,碎冰機200元,水果機800元,製冰機2000,奶茶原材料、吸管杯子等3000元,餐桌椅2000元,其他鍋碗瓢盆合計800元,廣告宣傳2000元,員工工資2000元一個月。
2、標准型:店租費2000元一個月,裝修費5000元,冰箱2000元,冰櫃2000元,奶茶封口機600元,碎冰機300元,水果機1000元,製冰機4000元,奶茶原材料、吸管杯子等3000元,餐桌椅2000元,廣告宣傳2000元,員工工資2000元一個月。
3、高檔型:店租費5000元一個月,裝修費10000元,冰箱2000元,冰櫃2000元,奶茶封口機1000元,碎冰機500元,水果機1000元,奶茶搖搖機1500元,製冰機5000元,奶茶原材料、吸管杯子等3500元,餐桌椅3000元,廣告宣傳5000元,員工工資4000元(2人算)一個月。
投資開店的成本注意事項
店鋪租金:店鋪租金根據所在城市的不同有所不同,與當地地區和人流量還有物價消費房價都有關系。店鋪面積假設為15平米,以一線城市為例。
開奶茶店售賣快捷時尚的飲品那麼店鋪主要應該開在客流量大,交通便利的地區,一般為商業街、校園附近或者美食街步行街等,一般租金在20元/㎡/天。若資金有限,可以選擇學校附近,租金一般為15-20元/㎡/天。
設備:奶茶店需要的設備有封口機、收銀機和冰櫃等,一套奶茶店所需設備購買齊全大約在3-5萬元。
原料:原料與城市地區沒關系,只與多少有關。原料的好壞直接影響到產品的口感,是開奶茶店賺不賺錢的關鍵。一般初期原料進貨大約在2000元左右,後期可根據自己店鋪經營情況來選擇進貨量。
人員工資:人員工資根據城市平均消費水平不同有所不同,一般一線城市在3500-4000元/月,二線城市大約3000-3500元/月,三線城市大約2500-3000元/月。
D. 開奶茶店需要買什麼設備和東西
開一個奶茶店要多少錢,咱們先來分析一下,需要花錢的地方。
第一:房租,裝讓費,這個屬於不確定因素,一地一價,一房一價。只能看當地的實際情況。
第二:房屋裝修,也看你需要的檔次來定,一般的在300-800一個平,當然了,如果你找的店面有可利用的東西,相對要節省一些,比如20平的店面,裝修下來在6000-2萬都有可能。另外還有空調,桌椅板凳等雜項。一台空調預算約3000元,桌椅在1000.
第三:設備投資:一般檔次的店面所需要的設備在1.2-1.5萬就夠了。屬於中檔配置了,性價比相對較高。
第四:前期備料,一次性用品。一般在8000元以上,具體多少還是要看經營的產品種類以及檔次來定。有好多人直接復制我的答案來粘貼,這些都是有歡樂雪小吃資訊原創手打的內容,請支持正版。
第五:技術來源,加盟,還是自學。如果加盟,就要選擇相對規范的,加盟費用在5-20萬不等。如果自學相對少很多,一般在小幾千就可以了。
第六:流動資金。一般預備5000-1萬就足夠了。
以上六項綜合起來,不算租金,投資一個奶茶店大概投資在3-30萬,都有可能,就看自己的資金能力,還有準備做的檔次來定。
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