A. 一般納稅人購進農產品抵扣稅率是多少
一般納稅人購進農產品抵扣稅率是11%。
一般納稅人購進免稅農產品，可以按照11%扣除率計算抵扣進項稅額。但是，如果一般納稅人購進免稅農產品，加工後的產品適用稅率是17%的，按照13%計算抵扣進項稅額。
一般納稅人購進農產品如何抵扣進項稅額：
1、從一般納稅人處取得專用發票；
2、從小規模納稅人處取得專用發票；
3、取得開具農產品銷售發票或收購發票；
4、購進用於生產、加工17%稅率貨物的農產品進項稅抵扣；
5、從流通領域批發、零售取得農產品銷售普通發票。
綜上所述，進項稅額，是指納稅人購進貨物、加工修理修配勞務、服務、無形資產或者不動產，支付或者負擔的增值稅額。
小規模納稅人和一般納稅人的區別：
1、小規模納稅人年度應該徵收的增值稅銷售額小於或等於500萬，而一般納稅人年度應該徵收的增值稅銷售額大於500萬；
2、小規模納稅人會計核算不健全，對於增值稅的銷項稅額、進項稅額和應納稅額，小規模納稅人不能做到正確的核算，而一般納稅人能進行健全的會計核算；
3、小規模納稅人不能按相關規定報送有關喊陪稅務資料，而一般納稅人能按相關規定報送有關稅務資料；
4、小規模納稅人可以向一般納稅人進行轉換，但是一般納稅人是無法轉換為小規模納稅人的；
5、小規模納稅人使用的法定徵收率為3%，特殊徵收率為5%，而一般納稅人使用的稅率為0、6%、9%以及13%這幾個檔位；
6、兩者的計算方法計算公式也不相同。
綜上所述，已抵扣進項稅額的購進貨物或者應稅勞務，發生條例第十條規定的情形的，應當將該項購進貨物或者應稅勞務的進項稅額從當期的進項稅額中扣減；無法確定該項進項稅額的，按當期實際成本計算應扣減的進項稅額。
【法律依據】：
《中華人民共和國增值鄭消蠢稅暫行條例》第一條
在中華人民共和橋陸國境內銷售貨物或者加工、修理修配勞務（以下簡稱勞務），銷售服務、無形資產、不動產以及進口貨物的單位和個人，為增值稅的納稅人，應當依照本條例繳納增值稅。
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C. 從農戶購入農產品可以抵扣嗎
法律分析：
一、可以進行抵扣。購進農產品，除取得增值稅專用發票或者海關進口增值稅專用繳款書外，按照農產品收購發票或者銷售發票上註明的農產品買價和13%的扣除率計算的進項稅額。
二、一般納稅人購進農產品抵扣進項稅額存在如下5種情況：
1、從一般納稅人購進農產品，按照取得的增值稅專用發票上註明的增值稅額，從銷項稅額中抵扣。
2、進口農產品，按照取得的海關進口增值稅專用繳款書上註明的增值稅額，從銷項稅額中抵扣。
3、購進農產品，按照取得的農產品收購發票或者銷售發票上註明的農產品買價和13%的扣除率計算的進項稅額，從銷項稅額中抵扣。
4、從農戶收購農產品，按照收購單位自行開具農產品收購發票上註明的農產品買價和13%的扣除率計算的進項稅額，從銷項稅額中抵扣。
5、按照《財政部國家稅務總局關於在部分行業試行農產品增值稅進項稅額核定扣除辦法的通知》(財稅〔2012〕38號)規定，生產銷售液體乳及乳製品、酒及酒精、植物油實行核定扣除。《國家稅務總局關於在部分行業試行農產品增值稅進項稅額核定扣除辦法有關問題的公告》(國家稅務總局公告2012年第35號)明確了具體核定方法。
法律依據：
《中華人民共和國增值稅暫行條例》 第十條 下列項目的進項稅額不得從銷項稅額中抵扣：
(一)用於簡易計稅方法計稅項目、免徵增值稅項目、集體福利或者個人消費的購進貨物、勞務、服務、無形資產和不動產;
(二)非正常損失的購進貨物，以及相關的勞務和交通運輸服務;
(三)非正常損失的在產品、產成品所耗用的購進貨物(不包括固定資產)、勞務和交通運輸服務;
(四)國務院規定的其他項目。
衍生問題：
不能抵扣的增值稅進項稅額怎麼處理？
一、取得不得抵扣的增值稅專用發票，價稅合計全部計入相關的成本或費用。通常情況下，只要取得增值稅專用發票，先認證抵扣，然後作進項稅額轉出處理。
二、增值稅進項稅額不能抵扣的會計分錄處理方法如下：
貨物在購進或儲存中發生的非正常損失，其進項稅額的會計處理非正常財產損失是指企業在生產經營過程中正常損耗外的損失，包括因管理不善造成貨物被盜竊，發生霉爛變質等損失。按稅法規定，非正常損失部分貨物的進項稅額不得從銷項稅額中抵扣，在會計處理上，應作轉出處理。一般的做法是：
借：待處理財產損溢
貸：應交稅費——應交增值稅（進項稅額轉出）
待查明原因後，將「待處理財產損溢」賬戶的金額轉入「營業外支出——非常損失」等賬戶。