『壹』 水果店一般的水果利潤有多少
一般水果店利潤能做到多少呢?事實上現在的水果店都過的不太好,很多能堅持下去的水果店利潤並不能做的很高。
1、走量是水果店掙錢的前提
普通水果利潤在百分之二十到三十,進口在百分之三十到百分百或更高,但進口水果賣不了多少而成本又大,賣的周期交長,不新鮮,總之一句話,能走量就能賺錢,走不了量就算定的利潤再高一樣不賺錢。比如一箱平果30斤,進價4元,賣8元,利潤高嗎?果箱就是七斤,再加上三斤不好看的果子或爛果,30斤平果只有20斤了,一箱進價是120元減去果箱和不好看的和爛果,蘋果實際進價就是六元一斤,賣八元高嗎,運費和包裝袋人工都沒算,當然裡面有三斤不好看的及爛果是賺的。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。
4、開水果店前最好去學習一下
說實話開水果店前建議先去水果店實習實習,別以為覺得沒必要,不就賣個水果嗎還需要去實習?可是你知道這個季節有哪些水果上市么?你知道什麼水果最受歡迎么?你知道車厘子的規格分哪些么?最重要的是你知道水果損耗如何控制額?去經歷學習了之後,很多賣水果的方法會知道很多。比如水果是論個賣的不再是論斤,每周五自己舉行活動,買一贈一之類的,天天有一款特價水果等等。