① 重慶的凍貨批發市場
重慶最大的凍貨批發市場是白市驛明品福凍貨市場，第二是陳家壩萬噸市場，第三是渝南凍品市場。
拓展資料：
凍貨進貨技巧有哪些?
一、品質問題
在進貨凍品時，一定要注意產品的質量問題，這個是非常關鍵的，畢竟消費者主要看的就是產品的品質，凍貨不像一般的生鮮產品，肉眼在第一時間內可能看不太出來，畢竟外表由很多冰層覆蓋，一時間並不能區分產品質量的優劣，所以在進貨時，開始一定不要太過於心急，要循序漸進，可以嘗試先少量購買一些產品，多家做個對比，最終挑選凍貨品質最優的進貨商，簽訂協議。
二、價格問題
做凍貨生意，一定要提前對整個市場做一個詳細的分析，尤其是在價格方面，有的時候進貨商看到你是新手的話，在價格上會做手腳，如果商家對凍貨市場的行情足夠了解的話，就能當場拆穿進貨商的陰謀，這樣的進貨商是萬萬不能與其合作的，對於這種不誠實的進貨商，他們的貨品在品質上肯定也沒有什麼保障。在價格上要進行對比，在對比價格的同時一定也要看一下品質，不能只看價格，而不看品質的話，屬於本末倒置，品質出現問題同樣會受到消費者的投訴。
三、數量問題
把這一點放到最後一點技巧，其實也算是對上面兩個問題的總結，首先在進貨凍品的時候，一定不能大批量的進購，畢竟沒有對產品的品質做一個大致了解，如果貿貿然大規模的進購之後，很容易因為品質的原因雙方鬧矛盾，如果因為這種事情導致和進貨商發生矛盾的話，勢必會給利潤造成嚴重的後果。其次在不了解價格的情況下，如果大規模的進購凍品的話，對資金也是一個不小的沖擊，很容易將自己的成本資金提高很多，最終也會導致利潤受損。所以說進貨初期必須要在數量方面下功夫，不能太多也不能太少，太少的話不能滿足消費者的需求，也容易引起一系列的連鎖反應。
② 大渡口區茄子溪凍品市場的簡介
重慶大渡口茄子溪陳家壩冷凍品批發市場
主營：分割肉，海產品，雞脯，鴨脯等速凍食品
重慶最大「冰箱」裝10萬噸
吃毛肚鴨腸更便宜
發布時間:2010-12-24
來源:admin
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重慶晨報訊
（記者
聶玉虎2010年12月23日）昨日，我市首批重點物流項目———重慶萬噸凍品交易市場擴建工程在大渡口區茄子溪正式啟動。該項目投資額為6個億，建成後將成為集低溫食品交易批發市場、倉儲、配送、加工、展銷和電子商務於一體的西部最大的低溫冷藏物流中心。
據了解，低溫冷庫有「城市冰箱」的美譽，擴建工程完工後，該冷庫的容量將從之前的4萬噸上升到10萬噸，成為當之無愧的西部第一城市「大冰箱」，市民也將吃上更放心和便宜的冷凍食品。
「冰箱」可裝10萬噸
據了解，重慶萬噸凍品交易市場的業主方為重慶萬噸冷儲物流有限公司。該公司的前身是重慶肉聯廠，1997更名為重慶大正肉類食品有限公司。
「重慶萬噸凍品交易市場」擴建項目總投資6億元，在現有規模的基礎上，擬擴建低溫冷庫6萬噸、干倉2萬平方米、交易門面11.2萬平方米，新建2.5萬平方米的信息和電子商務中心，改造（大修）冷庫2萬噸，配套建設2萬平方米的貨區和回車場。
擴建工程於2011年竣工後，該市場將成為集低溫食品交易批發市場、倉儲、配送、加工、展銷和電子商務於一體的西部最大的低溫冷藏物流中心，低溫冷庫容量將達到10萬噸，市場交易額將突破150億元。
冷凍肉食將更便宜
重慶萬噸冷儲物流有限公司總裁譚壘說，低溫凍庫主要負責儲藏包括肉食在內的各種低溫冷凍食品。目前公司的低溫凍庫規模僅4萬噸，遠遠不能滿足重慶城市快速發展的需求，未來3-4年我市低溫冷庫的缺口將達4-6萬噸。
譚壘說，由於我市「大冰箱」的容量有限，我市部分冷凍豬肉、毛肚、鴨腸等冷凍肉食，只能經成都、武漢等城市轉運。由於周轉環節多，價格自然比其他的城市要略高。此外，由於「冰箱」小了，經銷商一次不敢吃進大宗貨物，規模效應差，在一定程度上也會影響價格。「擴建工程完工後，重慶城市『大冰箱』的容量將擴大至10萬平米，滿足了重慶城市冷凍食品的正常儲運。市民也因此能買到更加物美價廉的毛肚、鴨腸等冷凍食品。」
西部最大「冰箱」
位置：大渡口區茄子溪
容量：10萬噸
好處：我市冷凍肉市不用再經成都、武漢轉運，成本更低。