1. 高於市場價多少算違法
國家對超出市場價格多少屬於違法沒有明確規定，由於商品種類不同，市場需求程度不一，具體超出多少需要根據不同情況進行分析。經營者不執行政府指導價、政府定價。責令改正，沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款。
法律依據：《價格違法行為行政處罰規定》第九條 經營者不執行政府指導價、政府定價，有下列行為之一的，責令改正，沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款;沒有違法所得的，處5萬元以上50萬元以下的罰款，情節較重的處50萬元以上200萬元以下的罰款;情節嚴重的，責令停業整頓：
(一)超出政府指導價浮動幅度制定價格的;
(二)高於或者低於政府定價制定價格的;
(三)擅自製定屬於政府指導價、政府定價范圍內的商品或者服務價格的;
(四)提前或者推遲執行政府指導價、政府定價的
(五)自立收費項目或者自定標准收費的;
(六)採取分解收費項目、重復收費、擴大收費范圍等方式變相提高收費標準的;
(七)對政府明令取消的收費項目繼續收費的;
(八)違反規定以保證金、抵押金等形式變相收費的;
(九)強制或者變相強制服務並收費的;
(十)不按照規定提供服務而收取費用的;
(十一)不執行政府指導價、政府定價的其他行為。
2. 商品價格高於市場價多少算違法
法律分析：國家對超出市場價格幾倍屬於違法沒有明確規定，但超出市場價格買賣屬於違法行為。
根據《價格違法行為行政處罰規定》，經營者違反價格法第十四條的規定，採取抬高等級或者壓低等級等手段銷售、收購商品或者提供服務，變相提高或者壓低價格的，責令改正，沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款；沒有違法所得的，處2萬元以上20萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓，或者由工商行政管理機關吊銷營業執照。
法律依據：《價格違法行為行政處罰規定》
第七條 經營者違反價格法第十四條的規定，利用虛假的或者使人誤解的價格手段，誘騙消費者或者其他經營者與其進行交易的，責令改正，沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款；
沒有違法所得的，處5萬元以上50萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓，或者由工商行政管理機關吊銷營業執照。
第八條 經營者違反價格法第十四條的規定，採取抬高等級或者壓低等級等手段銷售、收購商品或者提供服務，變相提高或者壓低價格的，責令改正，沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款；
沒有違法所得的，處2萬元以上20萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓，或者由工商行政管理機關吊銷營業執照。
第九條 經營者不執行政府指導價、政府定價，有下列行為之一的，責令改正，沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款；沒有違法所得的，處5萬元以上50萬元以下的罰款，情節較重的處50萬元以上200萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓：
（一）超出政府指導價浮動幅度制定價格的；
（二）高於或者低於政府定價制定價格的；
（三）擅自製定屬於政府指導價、政府定價范圍內的商品或者服務價格的；
（四）提前或者推遲執行政府指導價、政府定價的
（五）自立收費項目或者自定標准收費的；
（六）採取分解收費項目、重復收費、擴大收費范圍等方式變相提高收費標準的；
（七）對政府明令取消的收費項目繼續收費的；
（八）違反規定以保證金、抵押金等形式變相收費的；
（九）強制或者變相強制服務並收費的；
（十）不按照規定提供服務而收取費用的；
（十一）不執行政府指導價、政府定價的其他行為。
3. 商品漲價多少是違法
一、商品價格高於市場價30%就算違法。
超過30%一般為不合理價格可以投訴。依據我國相關法律規定,物價過高的,公民可以向政府價格主管部門進行舉報投訴,政府價格主管部門應當建立對價格違法行為的舉報制度。
哄抬物價是屬於違法的行為,價格管理部門可以對其進行處罰。
二、《價格違法行為行政處罰規定》對超出價格規定的法律責任作出了以下規定:
1、違反價格法第十四條的規定,有下列推動商品價格過快、過高上漲行為之一的,責令改正,沒收違法所得,並處違法所得5倍以下的罰款;沒有違法所得的,處5萬元以上50萬元以下的罰款,情節較重的處50萬元以上300萬元以下的罰款;情節嚴重的,責令停業整頓,或者由工商行政管理機關吊銷營業執照:
(1)捏造、散布漲價信息,擾亂市場價格秩序的;
(2)除生產自用外,超出正常的存儲數量或者存儲周期,大量囤積市場供應緊張、價格發生異常波動的商品,經價格主管部門告誡仍繼續囤積的;
(3)利用其他手段哄抬價格,推動商品價格過快、過高上漲的。
行業協會或者為商品交易提供服務的單位有前款規定的違法行為的,可以處50萬元以指叢知下的罰款;情節嚴重的,由登記管理機關依法撤銷登鄭亮記、吊銷執照。
其他單位散布虛假漲價信息,擾亂市場價格秩序,依法應當由其他主管機關查處的,價格主管部門可以提出依法處罰的建議,有關主管機關應當依法處罰。
2、經營者不執行政府指導價、政府定價,有下列行為之一的,責令改正,沒收違法所得,並處違法所唯消得5倍以下的罰款;沒有違法所得的,處5萬元以上50萬元以下的罰款,情節較重的處50萬元以上200萬元以下的罰款;情節嚴重的,責令停業整頓:
(1)超出政府指導價浮動幅度制定價格的;
(2)高於或者低於政府定價制定價格的;
(3)擅自製定屬於政府指導價、政府定價范圍內的商品或者服務價格的;
(4)提前或者推遲執行政府指導價、政府定價的;
(5)自立收費項目或者自定標准收費的;
(6)採取分解收費項目、重復收費、擴大收費范圍等方式變相提高收費標準的;
(7)對政府明令取消的收費項目繼續收費的;
(8)違反規定以保證金、抵押金等形式變相收費的;
(9)強制或者變相強制服務並收費的;
(10)不按照規定提供服務而收取費用的;
(11)不執行政府指導價、政府定價的其他行為。
違反《價格法》、《價格違法行為行政處罰規定》,超出市場價格且情節嚴重的,即構成違法。
【本文關聯的相關法律依據】
《價格違法行為行政處罰規定》第七條,經營者違反價格法第十四條的規定,利用虛假的或者使人誤解的價格手段,誘騙消費者或者其他經營者與其進行交易的,責令改正,沒收違法所得,並處違法所得5倍以下的罰款;沒有違法所得的,處5萬元以上50萬元以下的罰款;情節嚴重的,責令停業整頓,或者由工商行政管理機關吊銷營業執照。