1. 四川米易特產：米易苦瓜
米易苦瓜的基本介紹
米易苦瓜是四川省攀枝花市米易縣的特產。米易苦瓜具有乾脆清爽、苦後回甜快，維生素C含量較高的特色。米易苦瓜是國家農產品地理標志保護產品。
米易苦瓜是米易縣主要蔬菜品種之一，長期以來在米易縣境內安寧河谷流域海拔1500米以下地區種植，距今有近70年的歷史。《米易縣志》（農業篇）記載：「米易建縣至1959年，種植蔬菜有14類、105個品種，主要有...苦瓜...等」。由於當地氣溫較高，夏天吃涼拌苦瓜菜、飲苦瓜茶成為米易人民的習慣，並保持至今。米易苦瓜也成為當地家庭飲食、-宴請的必備佳餚：苦瓜炒蛋，苦瓜炒肉，苦瓜湯，苦瓜盅等。米易苦瓜一年四季均可種植，周年供應，每年早春二、三月是米易苦瓜銷售旺季，有效補給了全國其他地區苦瓜生產的淡季。 米易縣是我國一個獨具特色的內陸山區農業縣，自然生態環境得天獨厚，光照充足，雨量充沛，冬暖夏涼，是天然的大溫室和全國少有的低緯度高海拔熱作區。1984年米易縣被列為全省立體農業試點縣以來，全縣蔬菜產業得到長足發展，經過20餘年農業資源深度開發和農業產業結構大調整，形成了以茄果類、瓜類為主的早春蔬菜產業格局。1993年被列為「南菜北調基地縣」，2003年被授予「無公害蔬菜生產基地縣」稱號，2009年米易縣先後被省政府和省農業廳列為「四川省優勢特色效益農業蔬菜基地縣」，2010年成為首批「四川省現代農業產業（蔬菜）基地強縣」和首批省級新農村建設示範片（主導產業蔬菜），2012年米易縣被列入全國蔬菜規劃重點縣。 建國後，由於生產方式落後，管理水平低下，米易苦瓜栽培面積曾一度萎縮，品種主要以當地老品種為主。上世紀八十年代中期以來，米易縣通過立體農業開發，以米易苦瓜為代表的早春蔬菜進入快速發展時期，苦瓜產業得到大力發展。2007年，米易苦瓜榮獲「第八屆中國西部國際博覽會特色農業展覽最暢銷產品獎」。米易苦瓜生產方式獨特，採用「苦瓜—水稻—苦瓜」的種植模式，體現了生態循環的經濟價值。通過長期栽培、優選，米易培育出了當地主推苦瓜新品種─米易大白苦瓜，該品種具有「果長、色白、肉厚、瘤突」外形和甘脆清爽、苦後回甜快的特點。近年來，米易縣委、縣政府將苦瓜作為優勢農業主導產業來抓，精心制定產業中長期發展規劃。2010年，全縣苦瓜種植戶畝產值3萬元以上有6000餘畝，苦瓜收入在5萬元以上種植大戶1400餘戶，有效帶動安寧河谷及周邊地區農戶致富。預計「十二五」末，米易苦瓜栽培面積達到3萬畝，苦瓜產值突破10億元。米易苦瓜將成為發展本地特色農業、促進農民致富增收的支柱產業之一。
米易縣自然生態環境得天獨厚，光照充足，雨量充沛，冬暖夏涼，是天然的「大地溫室」和全國少有的低緯度、高海拔熱作區，所產蔬菜有「上市時間早、單產高、品質優、效益好」的特點。
米易苦瓜因其具有乾脆清爽、苦後回甜快，維生素C含量高而深受消費者喜愛。2012年，全縣苦瓜種植面積達1.5萬畝，平均畝產3萬元以上，已成為該縣農民增收致富的主要蔬菜產品。
2013年，米易縣農牧局經作站申報的「米易苦瓜」通過農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審，實施國家農產品地理標志登記保護。
地域范圍
米易苦瓜農產品地理標志地域保護范圍包括米易縣攀蓮鎮、丙谷鎮、撒蓮鎮、埡口鎮、白馬鎮、灣丘鄉、草場鄉等7個鄉（鎮），30個行政村。地理坐標為:東經101°49』-102°11』，北緯26°57』-27°08′。米易縣位於攀枝花市東北部，西南資源「金三角」腹心地段，南與鹽邊縣接壤，西與鹽源縣向望，東與會理縣相連，北靠德昌縣。保護面積10661.96公頃，年產量12萬噸。
2. 蘇州最大蔬菜批發市場在哪裡
蘇州最大蔬菜批發市場，是蘇州市南環橋農副產品批發市場。
常見蔬菜有：瓠瓜、苦瓜。
苦瓜菜譜
苦瓜拌辣肉
材料：苦瓜、瘦肉、紅辣椒
做法：
1、將苦瓜、瘦肉、辣椒切片備用
2、用生鹽將苦瓜片用力搓一下，待大部水瀝出熱油炒了裝盤備用
3、將瘦肉及辣椒下鍋同炒
4、炒好的辣椒瘦肉放到盤中苦瓜
苦瓜釀蝦仁
材料： 苦瓜750克，蝦仁500克，麵粉、水澱粉各適量，雞蛋1個，蒜瓣少許。
調料： 胡椒粉、味精各半小匙，鹽、香油各1小匙。
1．苦瓜切段去瓤，用水煮去苦味後瀝干水；蝦放入碗中，加雞蛋、麵粉、水澱粉、鹽調勻，塞入苦瓜段，用水澱粉封兩端。
2．油燒至六成熱，放蒜瓣炸一下撈出苦瓜入鍋，待苦瓜表面炸至變色撈出，豎放碗內，灑上蒜汁入籠蒸熟即可。
3．另起鍋入油燒至七成熱，將蒸苦瓜的原汁入鍋中燒開，加味精、水澱粉勾芡，苦瓜翻盤中澆汁，撒胡椒粉，淋香油即可。
素炒苦瓜
材料： 苦瓜2根，紅辣椒適量。
調料：鹽、味精各1小匙，糖5小匙，香油少許。
做法：1．先將苦瓜洗凈，縱向一剖為二，形成兩根半圓柱形，將剖為一半的苦瓜反扣在砧板上，切成片；紅辣椒切絲。
2．燒熱炒鍋中的油，辣椒絲放入油鍋內爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，與此同時，加入鹽、糖，炒約1分鍾後，加入味精，翻炒半分鍾熄火，淋上少量香油即可。
苦瓜清熱降火，但是很多人吃不慣苦瓜特有的苦味，特別是清炒苦瓜時，如果處理不好，苦味會非常濃，影響口感及食慾。其實，只要在切好的苦瓜上撒一些鹽，腌制一會兒並用清水過濾，很快苦瓜就不太苦了。
苦瓜燒魚
材料：鮮魚2條，苦瓜1條，姜2片，蔥1根。
調料：A：醬油1大匙，蚝油1大匙，白鬍椒粉少許，糖1小匙，料酒1大匙。
B：豆豉半大匙，鹽1小匙。
做法：1．苦瓜切塊後氽燙2分鍾取出；蔥切段備用。
2．鮮魚擦乾後抹少許鹽，並用2大匙油煎至七分熟取出。
3．用2大匙油爆香薑片、豆豉後加入苦瓜快炒至香，再加入調料A，放入魚，以小火燜煮約10分鍾，最後加入蔥稍煮即可。
苦瓜雞腿
材料：苦瓜200克，雞腿70克，菠蘿100克。
調料：鹽1小匙。
做法：1．苦瓜洗凈，去膜及子，然後切塊；雞腿洗凈，放入滾水中氽燙，撈出備用。
2．將苦瓜及雞腿一起放入鍋中，加適量水及菠蘿，煮至熟爛，加入鹽調味即可端出。
3. 朝陽大地農產品加工有限公司的特色產品
主營產品：南瓜粉、苦瓜粉、
輔業產品：紅棗粉、山楂粉、綠豆粉、紅豆粉、蕎麥粉、玉米粉、小米粉、南瓜子、脫水南瓜干、脫水南瓜片、脫水南瓜粒、脫水南瓜條、脫水紅尖椒、脫水紅椒、脫水胡蘿卜粒、脫水胡蘿卜片、脫水四季豆、脫水四季豆粒、脫水土豆粒、脫水土豆片、脫水地瓜片、脫水地瓜條。
南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低,被廣泛用於保健營養品、功能性食品、嬰幼兒食品，中老年食品、飲品、麵食、食品添加劑，高級化妝品及制葯原料; 苦瓜經低溫烘乾超微粉碎而成,苦瓜粉含有豐富的含有蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、苦瓜苷、鈣、鐵、磷等。其中，維生素C含量非常豐富, 被廣泛用於降糖保健品、減肥保健品，功能性葯品及制葯原料;紅棗所含營養豐富。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素；多種氨基酸及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸；維生素C、維生素P、維生素E等。所含維生素C，每100克鮮棗達380-600毫克，是柑桔含量的11-20倍，是蘋果和梨、桃含量的100倍左右，所含維生素P也居百果之冠。故享有「天然維生素丸」之贊譽,被廣泛用於保健營養品、飲品、咀嚼片、麵食以及食品添加劑到糖果,糕點,奶茶,果凍,果醬,冰淇淋,酸奶,麵食,膨化食品等；南瓜多糖是我公司與國家有關科研部門合作開發的,該產品經權威部門檢測純度達到95%以上（多糖）。通過科學分析，是由D-葡萄糖、D-半乳糖、L-阿拉伯、糖、木糖和D葡萄酸醛組成，被用於食品、葯品、保健品等行業，科學組配微膠囊葯品、功能食品、食品添加劑等產品；公司生產的產品是食品行業、葯品行業、保健品行業和化妝品行業的理想原料成分，並出口到日本、韓國、南非、新加坡、歐洲等國家。
招商引資
為了產品在國際市場佔有一席之地，為更多的人服務，達到互贏的目的，我們願意與國際友人、企業、商業、科研院所等合作，合作方式如下：
1、直接采購本公司產品。
2、長期分批分期訂單采購。
3、公司承接代料加工。
4、易貨貿易
5、合作者根據自身情況可分別用部分資金、設備、高新技術投入合作。
6、銷售代理
