A. 什麼是無公害
一、無公害，指有毒有害物質控制在安全允許范圍內，符合《國標》的產品，多指農產品。
產地符合一定條件、生產符合一定規范、產品符合一定標准，認證符合一定程序的，取得合法環境品質優良特徵滲橘標志的農產品叫無公害農產品。無公害農產品既要有優質農產品的營養品質，又要有健康安全的環境品質。國內無公害種植水平很高的"不老泉"，國內沒有銷售，主要是出口及供應政府。無公害農產品是一種具有獨特標志的專利性產品，嚴格有別於其他農產品，而這種獨特標志包涵了其生產技術的獨特性、管理辦法的獨特性。正基於此，開發無公害農產品是有別於一般性農業生產，它必須有自己一套完善的運作機制，並能很好地適應現代市場經濟的發展環境。
例如：所謂無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質(如農葯殘留、重金屬、亞硝酸鹽等)的含量，控制在國家規定的允許范圍內，人們食用後對人體健康不造成危害的蔬菜。
二、無公害農產品認證
無公害農產品認證分為產地認梁喊腔定和產品認證，產地認定工作由省級農業行政主管部門根據《無公害農產品管理辦法》的規定組織實施，產品認證在各有關方面的支持、配合下，由農業部農產品質量安全中心具體負責組織實施。各省級農業行政主管部門要嚴格按照《無公害農產品產地認定程序》(農業部、認監委264號公告)的規定，結合本地區、本行業實際，制定詳細的產地認定辦法和細則，加強對產地環境現場檢查員的橡衫培訓、考核和任用管理;同時要嚴格產地環境檢測機構的資質考核，只有通過計量認證並經省級農業行政主管部門考核確認的檢測機構，方可承擔產地認定的環境檢測工作。產品認證要嚴格按照《無公害農產品認證程序》(農業部、認監委264號公告)要求，細化分品種的認證細則和規范，加強對產品認證檢查人員的培訓、考核和現場檢查組的管理，同時要嚴格產品認證檢測機構的篩選、推薦和業務委託工作。凡承擔產品認證檢測的檢測機構，應當是通過國家計量認證、獲得農業部或國務院有關執法部門授權認可的技術事業單位，同時應當經農業部農產品質量安全中心推選報農業部市場與經濟信息司(農業部質量辦公室，下同)審核確認後，方可承擔無公害農產品認證檢測工作。
B. 江蘇省最大的農副產品生產基地在哪
你好~~很高興為你解答~~
江蘇省最大的農副產品生產基地是鹽城。
鹽城，是江蘇省省轄市中面積最大的市，農產品資源優勢突出，是江蘇最大的農副產品生產基地，已建成8個全國商品糧基地縣、1個優質油料基地縣和6個優質棉基地縣，海洋及動植物資源豐富。糧棉油、桑果菜和禽蛋魚等主要農產品的種養規模和總量均位居全省首位。無公害農產品產地認證居全省之首，全市有4個縣列入省級農產品產地認證；通過省級無公害農產品認證的種植業產地有212個、面積223萬畝，畜牧業產地87個、畜禽規模1799萬頭（只）。新建國家和省級農業標准化示範區5個，省級外向型農業生產基地6個。通過認定的有機食品基地2個10.2萬畝、綠色食品基地6個2.2萬畝。全市獲得有機食品、綠色食品和無公害食品稱號的產品共有179個。
希望能夠幫到你~~滿意的話，請採納~~
C. 如何申報無公害農產品
第一，申請無公害農產品認證的產品，應是產自省級農業行政主管部門認定的無公害農產品產地。
第二，申請無公害農產品認證的產品，應當在「第一批實施無公害農產品認證的產品目錄」范圍內。
第三，申請無公害農產品認證的產品，應當填寫《無公害農產品認證申請書》及要求的書面材料（申請書樣本請直接從中國農業信息網下載）。
D. 江西省無公害農產品基地認定管理辦法(試行)
第一章總則第一條為適應農業新形勢發展需要，提高農產品質量安全水平，保障城鄉居民的身體健康，增強我省農產品的市場競爭能力，促進農業結構調整，增加農民收入，保持農業可持續發展，根據農業部《關於加強農產品質量安全管理工作的意見》和農業部、國家質量監督檢驗檢疫總局《無公害農產品管理辦法》，特製定本辦法。第二條本辦法適用於本省行政區域內省級無公害農產品基地的認定和監督管理。第三條本辦法所稱無公害農產品，是指源於良好的生態環境、按無公害農產品生產技術操作規程生產、有毒有害物質殘留量控制在質量安全允許范圍內的農產品，主要包括蔬菜、果品(含西甜瓜)、茶葉、食用菌、大米、旱糧、食用植物油、水產品、畜禽、鮮蛋、鮮奶、蜂蜜等鮮活農產品。第四條本辦法所稱的無公害農產品基地(以下簡稱基地)，是指農產品生產環境符合國家、行業或省級地方標准，按照相關的無公害技術規范操作，且產品質量符合國家、行業或省級地方無公害標準的農產品基地。第五條各級農業行政主管部門應當根據本區域自然條件、農產品資源、農產品生產和銷售特點，制定本區域基地建設發展規劃。第六條各級農業行政主管部門應當加強對基地認定和管理工作的領導，並負責組織實施本辦法。第七條基地的認定實行分級負責制。
省農業廳負責基地的認定，基地認定證書和標牌的頒發，推薦、申報國家級基地。
設區市農業行政主管部門負責基地認定的初審，推薦、申報省級基地。第八條凡申請無公害農產品基地認定證書和標牌的基地均應當按照本辦法規定進行認定。第二章基地認定條件第九條基地建設規劃科學、布局合理。基地的環境、各項生產、生活設施、生產技術和管理符合生產無公害農產品的要求。第十條基地規模
蔬菜：種植面積不少於0.2萬畝。
水果：種植面積不少於0.2萬畝。
茶葉：種植面積不少於0.1萬畝。
大米：種植面積不少於0.5萬畝。
旱糧：種植面積不少於0.2萬畝。
食用油料：種植面積不少於0.2萬畝。
水產：湖泊、水庫等大水面面積不少於1000畝、連片集中的池塘面積不少於100畝、工廠化養殖面積不少於10000平方米。
畜禽：規模養殖，其中：生豬年出欄不少於5萬頭、肉牛年出欄不少於0.5萬頭、肉羊年出欄不少於1萬頭、肉禽年出籠不少於20萬羽、蛋禽年飼養量不少於5萬羽、奶牛年飼養量不少於0.1萬頭、蜂蜜年飼養量不少於2千群。
其它基地參照上述原則。第十一條基地生產的農產品符合國家、行業或省級地方無公害農產品標准。第三章基地建設與管理第十二條基地的環境質量和用水水質應當符合國家、行業或省級地方無公害農產品產地環境和用水水質標准。第十三條基地建設必須按照國家、行業或省級地方無公害農產品技術規范組織生產，並建立與之相適應的管理機構和管理制度。第十四條基地應當配備相應的植物防病或動物防疫專業技術人員，原則上不少於2人。第十五條基地應當建立農產品質量安全檢測監督系統，配備必要的檢測儀器設備。第十六條基地的種苗必須符合國家、行業或省級地方種苗質量標准。水果、茶葉、畜禽、特種水產等農產品的種苗投放前必須經縣級以上種苗檢測機構檢測合格，且質量合格證明和檢疫合格證明齊全。第十七條禁止使用不安全、霉變或可能造成污染的飼料。第十八條基地投放的有機肥料必須經過發酵處理，不得使用或盡量少用無機肥。第十九條畜禽、水產病蟲防治、防疫用葯必須符合國家、行業或省級地方標准。禁止使用高毒高殘留、不安全農(獸)葯。第二十條建立農產品產地環境監測、植物防病、動物防疫預測預報制度和檔案管理制度，嚴格控制動植物病蟲害的傳播或蔓延。第四章申報與認定第二十一條基地的申請單位或個人必須是從事無公害農產品生產的單位或個人。第二十二條基地的申報與認定程序：
(一)基地的申請單位或個人向基地所在地縣農業行政主管部門領取並如實填寫《江西省無公害農產品基地認定申請書》。
(二)縣農業行政主管部門負責將本轄區需認定的基地材料上報所在地設區市農業行政主管部門。
(三)設區市農業行政主管部門依據本辦法的有關規定，對申報基地的材料進行初審，合格後報省農業廳無公害農產品認定委員會辦公室(設在省農業廳國際國內市場與合作處)。
(四)省農業廳無公害農產品認定委員會辦公室委託廳有關業務處(局)依據本辦法組織專家對申請基地進行申報材料審查和產地環境、生產規模、生產計劃、質量控制措施等現場審查，寫出審查報告。
(五)審查符合條件的，由省農業廳無公害農產品認定委員會辦公室委託有資質資格的農產品質量檢測機構對申請基地產品質量進行檢測，寫出檢測報告。
(六)省農業廳無公害農產品認定委員會辦公室組織無公害農產品認定專家組依據《江西省無公害農產品基地申請書》、基地審查報告、基地產品質量檢測報告對申請基地進行評審，評審合格的，由省農業廳無公害農產品認定委員會頒發基地認定證書和標牌。