A. 我想賣臨期食品怎麼找貨源
你好，很高興為你解答，這邊建議您可以去尋找這個臨期食品的廠家，或者說。直接去批發市場進行一個批發哦這個行業就是「臨期食品」。一看到這個詞，人們普遍會想到是食品快過期的意思，其實它指的是快接近食物的保質期限，這一類商品一般比原價便宜得多，價格一般在原來的一半左右。在一些大型超市或者便利店中，如果不進行促銷活動，很多東西會在剩餘40%的時候變成「臨期食品」。舉個例子說，就是一件商品的保質期有一百天，在保質期剩40天的時候要返回到生產商，生產商這時候退給銷售商一定的貨款，然後把這些快達到保質期的商品送到專門銷售臨時食品的商家，這時的商品價格還不到原來的一半，毛利率也就很高。比如一盒真巧的蘸醬曲奇餅干通常在十幾元，但是變為臨時食品後，按照原來的價錢能買到4盒，而且保質期剩餘的時間越短價格就會越便宜。
雖然它的價格便宜，但利潤卻很高，有賣家計算過，臨期食品毛利率在七成左右，除掉其他運輸、人工等各項成本也有四成以上。杭州有一家食品店的老闆透露過，每天賣臨期食品的利潤能達到三千元左右，比普通商品的利潤還高。僅供參考
B. 我想做臨期食品哪裡有貨源
臨期產品是現在有很多人都在做的一個行業。可以直接和廠家聯系，或者是批發商這些都是可以的。
臨期食品，是指即將到達食品保質期但仍在保質期內的食品，屬於安全食品的范圍，如超市的「臨期食品專櫃」銷售的即是臨期食品。[1]
中文名
臨期食品
外文名
Advent Food
快速
導航
臨期食品優劣常見臨期食品來源專家對臨期食品的建議
lin界定標准
2012年1月27日，國家工商總局發文明確要求，食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示，也就是說，到了保質期臨界期限的食品需要告之顧客並單獨出售。北京市工商局隨之向外界公布了「食品保質期臨界」的6級標准：
標注保質期1年或更長的，臨界期為到期前45天；（比如罐頭、糖果、餅乾等）
標注保質期6個月-不足1年的，臨界期為到期前20天；（比如方便麵、無菌包裝的牛奶果汁之類）
標注保質期90天到不足半年的，臨界期為到期前15天；（比如一些真空包裝並冷藏的熟食品，速食米飯之類）
標注保質期30天到不足90天的，臨界期為到期前10天；（比如一些滅菌包裝的肉食品，鮮雞蛋等）
標注保質期16天到不足30天的，臨界期為到期前5天；（比如酸奶、一些點心等）
標注保質期少於15天的，臨界期為到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳飲料、主食品、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆製品等）[2][2]
臨期能吃嗎?
答案是可以。因為臨期食品還處於保質期內。
2011年5月13日衛生部發布GB-7718-2011對預包裝食品的保質期做出如下定義，即預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適於銷售，並保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。
簡單來說，食品在其應有的貯存條件（如冷藏或常溫等），在保質期內其食品的品質是完全可以保持品質並能銷售的。
臨期食品優劣
優勢：
雖然是臨期但仍在產品保質期內，因此屬於安全食品；
有「臨近保質期食品」、「臨期食品可放心食用」等提示用語，降低消費者憂慮；
可以減少銷毀食品的浪費與返廠再加工過程中的環境污染；
一般打折銷售因此價格相對低廉。
劣勢：
國內大眾對臨期食品的認同程度不高；但在國外，人們對臨期食品則有著獨特的喜愛。
常見臨期食品來源
1.很多大型商超會將部分臨期食品退還給供應商，以調換新貨；
2.一些廠家產品同質化嚴重，銷路不暢，庫存積壓；
3.個別經銷商放棄某一品牌的代理，選擇清倉。
C. 快過期的食品在哪批發
1. 批發市場探索：想要尋找臨期食品的批發渠道，可以首先考慮訪問當地的批發市場。這些市場，如農產品批發市場和食品批發市場，是尋找供應商的良好起點。
2. 聯系食品加工廠：直接聯系食品加工廠也是發現臨期食品的一個途徑。由於生產過程中的種種原因，加工廠可能會以優惠價格處理這些產品。你可以調查當地加工廠，了解是否有相關產品供應。
3. 超市特價區考察：超市為處理即將到期的食品庫存，通常會在特價區進行降價銷售。定期關注超市的特價區，可能會找到物美價廉的臨期食品。
4. 網路平台尋購：隨著電子商務的發展，越來越多的平台專注於銷售臨期食品。你可以在網上電商平台搜索合適的商品進行批量采購。
這些途徑都是批發臨期食品的常見方式。你可以根據自己的需求和條件選擇合適的方法進行嘗試。希望這些建議能夠幫助你有效地找到快過期的食品批發資源。
D. 哪裡有臨期食品進貨渠道
臨期食品進貨渠道有以下2個：
1、網路渠道
大家可以去網路貼吧、58同城、公眾號、QQ群等渠道，搜索【臨期吧、臨期商品、臨期批發、臨期貨源】等相關的關鍵詞。
比如在網路臨期吧中，雖然活躍度不高，但是都有人會同步個人的微信號、微信群，包括相關商品的信息。你可以找本地的臨期商品群，也可以定向找飲料、牛奶等臨期產品的貨源。
2、當地供貨商
你可以去到本地的超市、賣場，裡面有許多商品都有官方的聯系方式，直接打電話說自己想拿點貨，一般會給你推薦本地的經銷商。
要麼就是在本地搜索一下食品批發部/商行，他們都代理了各大品牌的貨，負責給各個小超市供貨。
你可以和他們去談談臨期的商品，當然這個過程中肯定是有談判技巧的。但本質上，他們是樂意這么做的。
臨期商品需要注意的問題
每個行業都有各自的門道，村長也並非從業者，所以純屬和大家開拓眼界而已。
想要做好，還需要專業人士的指導，對於想了解這行的，在這里提以下四個意見。
1. 資金安全
但凡是在線上做交易，涉及到款項，都要慎重。尤其是一些臨期的商品，都要求吃大貨，500件或者1000件以上，就更要格外慎重了。
要防止出現不同批次的貨，或者貨不對版的情況。
2. 食品安全
雖然臨期商品的成本極低，大貨可能就是1折，許多商品也在20元以內一件。
但還是要注意商品的臨期期限和品牌，越是沒聽過的小眾品牌，越要格外謹慎。
3. 庫存安全
賣貨很重要的一個環節就是選品，賣臨期商品依然要面臨這個問題。
所以在選擇臨期商品的時候，好賣的品不是任何時候都會有貨的，反而還要靠搶。
而一般的普通商品，件數弄多了，依然面臨過期的風險。
所以建議想做的可以在本地招募幾個代理或者合夥人，大家一份分攤降低風險。
4. 渠道策略
剛才和大家提供了幾個銷售場地的參考，但這些場地不能天天擺。
比如小區、商場這些肯定是做流動的生意，一次優惠力度做足，直接走量。
另外，剛才的渠道都是靠你自己去出貨，自己賣的。
但其實還有很多渠道走量大的，可以去BD。
比如大家知道一些餐飲店，大排檔，主打飲料全場免費無限飲用，還有很多人好奇為什麼叫外賣都會送飲料。除了本身品牌小以外，也可能賣的就是臨期飲料。