Ⅰ 徐州特產是什麼
【牛蒡】
牛蒡是根生無公害植物，享有綠色保健蔬菜之王美譽，倍受人們青睞。牛蒡的葯用價值經科研部門測試和食用驗證，效果十分明顯，它含蛋白質、菊糖、多種維生素以及人體所需的10多種氨基酸。長期食用具有補腎壯陽、利尿排毒、抗衰美容、延年益壽之功效，對糖尿病、高血糖、肥胖症、腸胃病、內外痔等疾病有顯著的改善和療效作用。市場上有牛蒡泡茶、醬漬牛蒡片、麻辣牛蒡絲、鮮牛蒡絲、段、片等10多個品種。
廠名：徐州旺達農副產品有限公司 電話：0516-4752688
【蘆薈】
蘆薈不是香甜的水果，人們看中它，主要在於它的醫療保健作用和營養價值，其有效成分有:蘆薈寧、大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂、蘆薈凝血素等。具有殺菌、抗癌、排毒、養顏之獨特功效，常飲有益健康。蘆薈系列產品有:蘆薈精面、蘆薈麻食品、蘆薈系列飲品、蘆薈葡萄酒、蘆薈系列化妝品、蘆薈凝膠濃縮液及冷凍乾粉、全葉乾粉、以及蘆薈葉肉等。
廠名：徐州華瑞蘆薈製品有限公司 電話：0516-4302568
【銀杏】
銀杏是我國特產樹種，是現存種子植物中最古老的植物，被稱為"活化石" ，又稱「白果樹」，是子遺植物，樹木質優良，可供雕刻、圖版、建築、傢具等工藝品作用，果實樹葉對很多疾病有特殊功效，同時其肉質的外種皮、種子、葉等是傳統出口商品。目前市場上有銀杏茶、銀杏膠襄、銀杏沖劑系列產品。
【沙溝香油】
沙溝香油是選用優質芝麻為原料，採用傳統工藝，利用可控轉爐及新一代石磨群組，經高科技過濾設備過濾，精製而成，對原料加工、工藝流程、衛生標准實行全方位監控；各項指標都達到國家標准。本產品香味濃郁，品質上等，含有人體所需要的多種營養成份，屬天然綠色食品。
廠名：新沂市興隆小磨香油有限公司 電話：0516-8601186
【「黑貓」牌小孩酥糖】
「黑貓」牌小孩酥糖是徐州傳統名牌產品。該產品繼承傳統特色，改進生產工藝，造型體態完整，具有風味獨特，品質純真，香甜酥鬆，老少皆宜的特點，曾榮獲首屆中國食品博覽會金獎，全國婦女兒童食品用品金獎，被譽為「群酥之冠」。
廠址：徐州市意隆食品有限公司 電話：0516-5727405
【「時時樂」牌豆製品】
該系列產品系獨特手工製作，有悠久的歷史，製作過程復雜，烘烤講究，口味獨特，是現代旅遊、居家、消閑之佳品。先後被評為「徐州名小吃」、「最受消費者歡迎的風味小吃」、「徐州名牌產品」、「中華優秀科技創新產品」等榮譽。
廠名：徐州金維食品有限公司 電話：0516-7715427
【沛公家酒系列】
沛公家酒源於漢朝，素負盛名，迄今已有兩千多年的歷史。採用傳統工藝和先進良早技術，選用高粱、小麥、大麥、豌豆為原料，採用雙輪發酵，久蓄陳釀，配以天然優質礦泉水精心調制而成。酒色清洌，芳香濃郁，綿甜凈爽，回味悠長，並且有芝麻香型之獨特風格。
廠名：江蘇沛公酒業有限責任公司 電話：0516-4622896
【《漢畫像石》系列郵品】
《漢畫像石》系列郵品以徐州出土的漢畫像石為題材，輔以同題材郵票、金箔郵票、微縮漢畫拓片、紀念封、紀念張、明信片（極限型）等，從不同角度表現了徐州漢畫像石的藝術風采，是較理想的旅遊紀念品、宣傳品和收藏品。
【王振霞布藝】
王振霞通過多年挖掘繼承歷代民間繪畫、刺綉、雕刻等藝術圖譜，在此基礎上以布藝的形式進行再創作，其作品人物力現造型大膽誇張，草蟲動作神態各栩栩如生，具有強烈的色彩對比，表現風格質朴生動，在題材上主要以民間生活風俗、歷史故事戲曲小說人物和各種娃娃造型，被人們譽為「娃娃王」。
廠名：徐州愛心社巧姑布藝坊 電話：0516-7820548
【曹氏香包】
採用手工縫制，刺綉的技法，將中國傳統的喜慶，吉祥、山水花鳥等圖案綉在香荷包上，香料配方由十八種中醫葯配製而成，具有夏至驅蚊蟲、防潮、辟疫祛邪、冬至防感冒、保健之功效，且長香不散。是家飾、贈送友人、民間工藝愛好者收藏的佳品。