❶ 四川土特產有哪些
四川的土特產主要有以下幾種:
- 郫縣豆瓣:成都市郫都區特產,中國地理標志產品。是四川三大名瓣之一,選材和工藝獨特,香味醇厚,未添加香料。
- 四川泡菜:傳統特色菜餚,屬川菜系。味道咸酸,口感脆生,色澤鮮亮,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以製作。
- 峨眉山竹葉青茶:四川峨眉山的特產茶葉,具有獨特的品質和口感。
- 渠縣黃花:渠縣特產,色澤鮮艷,香氣濃郁,肉質肥厚,條紋厚而長,質量一流,被稱為「黃花之後」。
- 蒙山茶:四川蒙山地區的特產茶葉,歷史悠久,品質優良。
- 青川黑木耳:青川特產,以其獨特的品質和口感著稱。
- 蔥油酥:四川傳統小吃,口感酥脆,香味濃郁。
- 恩陽提糖麻餅:巴中市恩陽區的特色小吃,口感香甜酥脆,深受人們喜愛。
- 昭覺蕎麥粑:昭覺縣的特色小吃,以蕎麥為原料製作,口感獨特。
- 資溪竹蓀:四川資溪縣的特產,是一種珍貴的食用菌類。
- 蒼溪獼猴桃:四川廣元蒼溪縣特產,國家地理標志保護產品,四川著名的特產水果,口感鮮美,營養豐富。
這些土特產各具特色,都是四川地區的代表性產品。