❶ 甜品店需要哪些資源
甜品店需要哪些資源
甜品店需要哪些資源,在當代,甜品行業隨著不斷的發展,不僅越來越普及,也越來越多的人非常重視甜品這個行業的發展,想自己創業,下面為大家分享甜品店需要哪些資源。
甜品店需要哪些資源1
1、烤箱
這是一個必不可少的設備,它分為電動和氣體兩種類型。電烤箱易於調節溫度。燃氣爐可在烘烤過程中提供蒸汽和水分。各自的優勢。然而,無論烤箱的類型如何,都需要布線和管道,並且需要用於排出烤箱的管道。
2、混合器
每個人都知道這是一種混合面團的機器。當然,手和面團也是可能的。然而,在商業用途的情況下,有許多面團要攪拌,所以這台機器也是蛋糕甜品店不可或缺的設備之一。
3、發酵罐
一種可以調節濕度和溫度的機器,我們可以在發酵過程中使用。現在市場上還有一種冷凍儲存面團,解凍發酵管理的機器也很受歡迎,但價格相對較高。
4、冰箱
甜品店所需的設備也是最昂貴的設備,一般來說,需要2或3個冰箱或冰櫃。畢竟,許多水果和半成品都放在冰箱里。
5、熱水器
有了它,您可以節省大量時間煮沸水。許多需要用沸水融化,不用電磁爐就可以燃燒。
6、榨汁機(果汁機,攪拌機)
主要用於果汁。價格非常便宜。
7、沙冰機
馬力充足且功能齊全。可用於擠汁,蔬菜汁,果汁冰,餅干,也可用於製作豆漿,芝麻糊,核桃露,杏仁茶。
8、封口機
製作冷飲茶和其他飲料時使用,特別是用於外賣時。 (必須與封口機膠帶和杯子一起使用)。
9、其他工具
炊具,不銹鋼鍋,鍋,勺子(塑料),過濾器,勺子(水果拼盤),蘿卜刨,粉碎錘(錘打雞翅),冰淇淋外殼(冰淇淋),家用廚房秤,托盤,保鮮盒盒子,勺子,擠橙汁杯,量杯,客戶餐具,紙巾,包裝餐具等。
甜品店需要哪些資源2
做甜品需要各種各樣的材料,具體要看做哪一種甜品,就需要哪一種材料。做甜品的原材料分主材料和輔材料,製作甜品常用到的一些材料為:乾性材料:中筋麵粉、海鹽、細砂糖、小蘇打粉、泡打粉、天然發酵粉;濕性材料:色拉油/植物油、無鹽奶油、天然香草精、雞蛋、牛奶;裝飾用輔料:巧克力、可可粉、各類堅果、糖粉等。
想開個甜品店怎麼入手
開甜品店需要去專業的學校學習或者選擇合適的品牌加盟,學習到了技術後,你賣的品種越多,味道越好,自然就會有更多的人來你店裡買東西。
此外,開甜品店,在選擇地址上是很重要的,應該先了解店鋪的經營模式,如果是攤鋪類的,那麼面積不需要太大,可以說足夠作業便可。
如果你是不提供座位的,是綜合的店鋪,那麼想營造更加舒適的環境,就需要大的店鋪,以良好的室內裝潢等手段營造出氣氛,創造一種舒適的營銷環境。
開個甜品店一年賺多少
以一個50平方米到100平方米左右的甜品店分析,一般來說,人均消費在18-25元左右,而每天的客流量在80-150人左右,日營業額在1400-3500元左右,一個月就有4、5-11、2萬元左右的收益,就按照我上面說的毛利潤來算,之後再減去相應的開店成本,一年也要有25-50萬元左右的純收入。
現在甜品行業在市場上的發展是非常不錯的,喜歡吃甜品的消費者也在不斷的增加,如果這個時候,選擇開一家甜品店,對於投資者來說,確實是一個不錯的選擇,畢竟只有滿足消費者的需求的店鋪,才能有不錯的收益。不過任何創業投資都是有一定風險的.,大家在開店前期,一定要做好相關的准備工作,這樣才能有效的降低風險。
開甜品店的好處和困難
開甜品店的好處
甜品的成本很低,價格也是隨機應變,在居民區開店應低些,因為要做熟客生意,不能太高。在商業區開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。
甜品的毛利率維持在40%-50%不困難,每碗甜食的純利在1-2元之間。一間15平方米的甜食店,每月盈利可達到4500-7000元。
簡單的甜品店開張,桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗櫃和預付店租等開支相加,估計開張所需成本約只需6000-8000元。全套設備購置約需3000元。在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出佔了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。
開甜品店的困難
開甜品店的主要困難就在於產品的製作,也就是技術層面。首先,你可能要花一部分時間去學習如何製作甜品,但單單會做是一方面,如果取得競爭上的優勢又是另一方面。畢竟現在市面上的甜品店那麼多,如果只是單純模仿很那有出路。
另一方面,開甜品店還是要面臨一個現實的問題,那就是沒有顧客,虧本倒閉的風險。許多人可能會對甜品抱有不切實際的幻想,認為這是自己的夢想,覺得非常浪漫,但現實是要想維持下去還是要賺錢。雖說甜品店的風險沒那麼大,操作的不好仍會失敗,這都是提前要做好的心裡准備。
甜品店需要哪些資源3
開甜品店需要的原材料有哪些
如果你開設的甜品店是一般投資的中小型店鋪,那在開店准備物料時,可以參考下甜品原材料清單。
1、黑珍珠(價格25元/1kg/包,10包=250元)
2、果味粉(價格35元/1kg/包,15種口味、35 * 15 = 525元)
3、調味糖漿(價格30元/2.5kg/瓶,6桶/每箱=180元)
4、奶茶紅茶葉(價格35元/500g/袋,10袋=350元)
5、奶茶專用奶精(價格40元/1kg/袋,1箱=12袋/1kg,12*40=480元)
6、椰果肉粒(價格25元/2.7kg/桶,1箱=6桶/2.7kg,6*25=150元)
7、彩色圓形椰果(價格25元/2.5kg/桶,1箱=6桶/2.5kg,6*25=150元)
8、小紅豆,做紅豆雙皮奶、紅豆珍珠奶茶用滴(價格:每斤5元25kg=250元)
9、濃縮果漿(價格30元/2kg/瓶,15種口味、30 * 15 = 450元)
10、白砂糖(價格150元/25kg/袋/每斤3元)
11、燒仙草粉(價格8元/300g/包,10包=80元)
12、雙皮奶粉(價格30元/1kg/包,10包=300元)
13、其他各類水果(預計500元)
14、進口全脂牛奶(價格15元/升,10瓶=150元)
15、蜂蜜(價格80元/1.25kg/瓶,10瓶=800元)
16、其他奶茶原材料(合計200元)
套餐用料合計:4765元
這些原料全部買齊,完全夠你的中小型店鋪經營一小段時間了。
開甜品店需要多少錢
不同的地段以及不同的店面大小都可能會造成投資費用的不同,所以說這要根據投資者自身的實際情況來進行判斷,不過一般來說。
如果是開一家中等規模的甜品店的話,需要以下一個方面的投資費用:首先是加盟費用,因為加盟連鎖的甜品品牌有更加成熟的運作管理經驗以及更為高端優秀的製作甜品的技術,所推出的甜品種類也更受歡迎一些,所以說花費1萬到3萬塊錢的加盟費用是非常值得投入;
另外,開甜品店需要選擇一個位置比較好的地方來經營,所以說店面的租金每一年大概需要5萬到10萬;還有需要購買各種製作甜品的設備以及原材料,這些大概需要兩萬塊錢的投入;另外就是店面的裝修以及裝飾等,這些總的花費加起來就是開甜品店需要的費用。
由此可以看出,開一間甜品店大概是10萬到20萬的投資費用,不過甜品的利潤相當的大,一旦開店就能夠進入盈利的階段,那麼回本也將會很快,一旦把自己所投入的資金給掙回來,那麼投資者就不會面臨更多的壓力以及風險,所獲得的是更多的利潤和非常長遠的發展。
❷ 大學生創業需要的資源
大學生創業需要的資源
大學生創業需要的資源,近年來,為引導高校畢業生轉變傳統就業觀念,我市出台了一系列優惠政策,鼓勵大學生創業。但是創業是需要資源的,那麼大學生創業需要的資源有哪些呢?
大學生創業需要的資源1
1、智力支持資源
創業首先檢驗的是創業者的智慧,一切創業機會與方向都源自創業者的思維及視角,這種基於思維與視角而產生的價值就是屬於個人內在核心智慧資源!智力支持資源是創業者的核心資源,是創業實戰過程中真正的核動力。
2、市場資源
市場是創業的主戰場,更是勝負場,市場資源整合的如何將直接決定創業者的結果。創業者如果具備一些渠道或者客群等一些別人沒有的優勢,這就可以快人一步,更早的從市場中嘮會前來,實現創業項資金的正向供給渠道。
3、人才資源
創業者要如何把適用的、互補的、厲害的人綁在一起,高高興興地和自己一起並肩奮戰!對人才資源的爭奪、開發、利用程度是影響創業者能走多遠、爬多高的創業要素指標之一,也是企業經營管理中不可或缺的關鍵資源與智慧。
4、人脈資源
創業者創業過程中所需的資源除了時間、趨勢、大市等之外,其它絕大部分資源不管是有形資源還是無形資源都被「人」所掌握。
5、資金資源
資金雖然不可缺,但資金資源從來就不貧乏,對於一窮二白或者實力不濟或者降低創業資金風險的創業者而言,整合市場及人脈手中的資金資源是必然的選擇。
這些資源都是必備的,具備這些資源會讓您在創業的道路上走的更穩當、更順暢。同時在創業的過程中有些資源還會慢慢出現增多和改變比如人脈圈,因此創業者們要時刻調整好狀態,以便來應付改變。
大學生創業需要的資源2
指新創企業在創造價值的過程中需要的特定的資產,包括有形與無形的資產,它是新創企業創立和運營的必要條件,主要表現形式為:創業人才、創業資本、創業機會、創業技術和創業管理等。
創業者獲取創業資源的最終目的是為了組織這些資源追逐並實現創業機會提高創業績效和獲得創業的成功。無論是要素資源還是環境資源,無論它們是否直接參與企業的生產,它們的存在都會對創業績效產生積極的影響。
創業資源的管理
企業的創業資源主要有資金、時間、人才、市場等方面,而其管理包括這些資源的獲取、分配和組織等方面的內容:
1、資金管理
這是因為氽業創業在內部發生,一般新業務由舊業務的收入來支撐,所以資金來源顯得有保障。在這種資金獲取辦法下,由於新業務本身不但沒有收益,反而必須投入大量的資金而導致「新業務招損」
因此,可能打擊舊業務員工的積極性,對企業發展不利,特別是當企業從專業化向多元化轉變時更是如此。
解決這個問題的辦法有:對新項目使用種子支助資金,採取內部風險投資的方式,或其他有償使用資金的辦法。
2、人才分配
企業創業的另一個問題是人才支持。當項目處於種子階段時,主要由少數幾個人在運作和管理,一旦進入了孵育發展階段,就必須有得力的人才來進行規劃管理,因此,這里也存在一個新、舊項目爭奪人才的問題。
為了使新、舊項目的發展不受人才問題的影響,企業必須注意在發展過程中培養新的人才,稀釋各部門的人才密度,給人才加壓力。
3、工作時間分配
企業創業相對首創業來說,一個大問題是創業者的工作時間和精力難有保障。一般來說,企業內部的創業者既要完成當前的工作,又要進行開發工作,因此,工作時間分配經常顧此失彼。
為了保障員工有充足的時間來孵化創新性的想法,組織應該從制度上給他們以保證,同時調整他們的工作負擔,避免對員工各方面施加過多的時問壓力,允許他們長時間解決創新問題。如柯達公司的創業者可以將20%的工作時問用於完善創業設想;如果設想可行,創業者可以離開原崗位。
4、企業創業的營銷資源管理,主要是指營銷資源的分配和新市場的開拓
企業創業是一種以市場為導向的活動,市場對新產品的接受程度直接關繫到創業成敗,但開始時,新產品在市場中幾乎不為人所知
因此,企業必須集中銷售資源,致力於新產品的市場開拓。這里也存在新、舊項目營銷資源競爭的問題。為了解決這個問題,企業必須加大營銷投入。
大學生創業需要的資源3
大學生創業需要具備哪些條件
創業成為了越來越多人的選擇,現在的就業壓力大,找工作不再是首選,尤其是大學生,更多的傾向於創業,國家對於大學生創業也提供了相關的政策扶持。
大學生創業,並不是所有人是適合的。因為創業初期所需要的人力、財力是比較龐大的,而對於我們剛剛踏入社會的我們,這些都顯得比較遙遠,我們都還過於青澀。所以很多大學生在創業初期就會放棄創業,重新規劃以後的工作與生活。
創業也遠不止想像的簡單,在創業過程中遇到的各種問題都有可能擊垮大學生
因此大學生創業還需要具備以下幾點條件。
1、好的思路跟想法
一個好的思路與想法往往是創業最重要的決定點。有好的`創意點和思路,決定了之後整體的走向。就像馬雲在成立阿里巴巴之初,就瞄準了中國電商這個平台,有把中國電商做大的想法,於是開始了創業之旅。
新想法,新思路往往是大學生年輕人的寶藏,運用到實處,可能是一筆寶貴的財富。
2、有幫助自己的朋友,或者團隊
有人幫助是件很重要的事情,有時候遇到問題自己單獨可能無法解決。擁有各方面人才不僅可以更好的管理創業團隊,也可以在創業中把每個人都放在自己擅長的位置,發揮他們最大的作用。
3、足夠的資源
創業前期,要有足夠的資源支持,無論是場地的租用,人員的工資,項目的支持、維護,都需要一定的啟動資源。對於這一點,我個人認為,創業,並不是說需要十幾萬幾十萬才叫創業,即便是投入幾百幾千也算是創業,只是你如何去做,有沒有方向。
4、選擇創業的地點
你所選擇的創業項目一定有適合他的創業地點。一些經濟發達的大城市,可能有更多的機會,對於小企業的前期發展可能會有很大的幫助。
5、積累社會經驗
大學生對社會缺乏了解。他們在與生意合作夥伴應酬方面往往都會遇到困難,溝通存在一定的代溝。商業上所需經歷的一系列繁雜的問題,大學生都沒有涉及過。
大學生有理想與抱負,但剛剛畢業的大學生在實戰中往往是眼高手低,缺乏實踐能力和可實施性,因此,在創業過程中,很多都沒辦法落實到實處,無法繼續下去。所以需要積累社會經驗,為今後的創業打下基礎。
6、多交流,多總結
在項目落實的過程中,一定會遇到大大小小的問題,這時候,學會總結,把問題羅列出來,跟自己的創業夥伴多多溝通是十分重要的。
這一段時期我們在什麼方面比較出眾,提出表揚,繼續保持。有了什麼問題,一定要提出來,在今後的發展中做到有效規避。如果有什麼不能解決的,也要多多詢問有經驗的人,或者尋求幫助。
對於剛走出校門的大學生來說,去積累經驗跟資源,都需要一個過程。在這個過程中,創業者要學會堅持與努力,有足夠的經驗和實力後要更加抓住機會奮發向上,相信一定會取得成功。
大學生創業並不是一件簡單的事情,以上五個條件,為大家提供一個參考的建議,同時在創業的時候也需要考慮清楚,避免盲目和一股腦!
❸ 對於一個普通人來說,如今想創業,需要具備哪些資源呢
一個普通人要想創業,需要對這個行業非常熟悉,並且有專業的人力資源和啟用資金。
當前社會很多人都想要創業,在一個行業內施展自己的抱負,走出自己的一片天地,但在當前這個經濟繁榮的時代,創業是一件非常簡單的事情,但是如果想要從零起步到白手起家將一個行業撐起,那麼需要有龐大的資金資源和人力資源,畢竟在一個行業摸爬滾打,必須要有專業型的技術人才支撐和資金周轉才可以。
三、我的個人看法是什麼?
我認為想要創業這個想法非常好,但是一定要做好能吃苦,能戰斗,能拼搏的打算和毅力,其次在創業之初一定要對自己想要做的行業有一個清楚明了的目標,並且對這個行業非常熟悉,只有這樣才能在創業之初少走彎路,如果對行業了解程度不夠,只是憑著一腔熱血就想獨自走上白手起家的道路,是非常困難的,難免處處碰壁。